appelvrouw

Ja die laatste is echt sneu. Mooie compost hoor, dat is fijn! Waarom komt er een nieuwe waterleiding?

Superstrak!

Inderdaad Huub. Vanavond hebben we de rode eikenbladsla gegeten van de eerste foto. Niet mijn favoriet doe mij maar de lekkere stevige en bittere andijviesla. Die is wat gebleekt omdat ze dicht tegen elkaar staan en misschien ook wel door de korte dagen. In ieder geval heerlijk! Dat bed met eikenblad sla ligt trouwens vol met walnotenblad Jorieke ik had luizen op de Welsh Onion!

Ik schrijf tijd..maar neem op dit moment helemaal geen tijd voor de tuin..al even niet. Wegens sterfgeval gesloten zeg maar. Lie en ik hebben ons gegroepeerd rond de warme kachel en maken plannen voor vertrek naar warmere oorden. Normaliter geen probleem want in december is er dus niks meer te doen in de tuin..een beetje opruimen en uit trekken wat bevroren is. Niets is minder waar zoals ik ook al in de klaagbaak heb aangegeven. De tuin bedankt me voor de aandacht door overal sla op te laten komen, nou, bijna overal, alleen op de lasagna niet. Zelfs de Keyhole, die toch met dik stro bedenkt was dit jaar heeft op het aan stro ontsnapte stuk een jas van sla aan. Ook de paadjes vol met sla, en met onkruid dat al veel in de bloei staat. De mest die we een maand geleden op 2 bedden in de tuin hebben gegooid ( paardenmest van een bevriend paard) staat vol met gras en ..tja,mhet lijkt iets brassica achtigs. Rucola is het niet, maar er stond zoveel in de bloei in het najaar. En misschien heb ik zelf ook wel enthousiast met planten vol met zaden lopen rondzwieren. Daar heb ik behalve aan het enthousiast slaplantenzwieren weinig aktieve herinneringen aan. Oost Indische kers, borage, mosterd blad goudsbloem en juffertje in het groen (o.a.) komt overal op. De oerprei en de olifanten die we op 12 oktober hebben geplant en staan er al stoer bij..laat de winter maar komen stralen ze uit. De Nieuw Zeelandse spinazie geniet ook van dit weer, groeit geweldig! Zodra er zon is dartelen er nog steeds bijtjes en koolwitjes door t groen. Enfin bekijk de foto’s en geniet van al het groen:

Leven en dood. Mooi man💚

De laatste planten uit de vochtige en koude kas gehaald vandaag. Ook diegene die nog vrucht gaf, ik had geen zin in het oproepen van schimmel. De planten zijn erg gezond gebleven en hebben het redelijk goed gedaan in de emmers in gegraven in de kas. Ik had dan ook best plantgoed van @redzebra, @Goldfish @Yuras @Jorieke123 @Anna3 onder andere. Thanks guys hiervoor, ik heb een geweldig tomaten seizoen gehad.

De laatste Jalapeño’s, Tondo Calabreses en wat Padronen. Ik ga ze denk ik even schoonmaken en dan invriezen, er is geen tijd vandaag voor sambalmakerij.

Sterkte met je hernia Mellie. Ik klaag over het zachte weer..tis toch erg eigenlijk. Maar het onkruid groeit als een gek, groenbemester was in de bloei en op alle bedden en paden groeit van alles waar ik niet meer de puf voor heb t te verwijderen. T kan blijven natuurlijk maar door het zachte weer staat er veel in de bloei. Volgend jaar heb ik hier gewoon gazon oid ben ik bang. Gelukkig is het stenen middenpad nog beloopbaar.

Ja mooi werk en mooi verslag. Mijn buurman had van de week 5 asperges geoogst, bij jullie is het iets minder zacht denk ik, nachtvorst was hier nog ( amper ). Hopelijk lukken de tuinbonen.

Wat ik ook nog gedaan heb: tientallen rupsen van de Nine star kool planten afgeplukt. Zouden dat nog vlinders geworden zijn als ik ze erop had gelaten? Anyway..Ik heb dat niet gedaan, ze hadden al flinke gaten geknaagd!

Nog drie tomatenplanten opgeruimd in de kas en de laatste tomaten bloem op de foto gezet. 1 olijf geoogst. Knolselderijen in de kas water gegeven en de yakons in de kasgrond begraven, zo ook de delen die weer plant moeten worden. De pepers moeten hoognodig geoogst!

Ook pastinaak, samen met wortels ui en paprika in een curry. Was heel lekker! En andijvie sla natuurlijk met bietjes zoetzuur.

Super georganiseerd! @Charly heb je pipje nog steeds?

Jammer. Hier ook miezer. en ook nat, u s de tuin wel doorweekt aan t raken. Het is echt vallen en opstaan door het jaar heen. We krijgen nieuwe buren die zijn een huis aan t bouwen. Het gat voor de kelder en fundamenten, mansdiep is klaar. Op meerdere plaatsen loopt er vanuit de grond/zijkanten water het gat in, overal bronnetjes..Enfin, terug naar het weer, behalve motregen is het ook niet koud.

Ik weet niet of die verwarming nodig is? In ieder geval staat mijn Aloe iedere winter om het hoekje van een raam in een regelmatig, soms wel 6 weken lang, onverwarmde kamer.

Stamppot andijvie en Veldprocureurlapjes. Pasta met ratatouille uit de vriezer Tomatensoep uit de vriezer enkele groentes uit de vriezer Hehè, de deksel van de vriezer kan weer gewoon dicht!😵‍💫🥶

O dank Je Jo, wij moeten dat ook doen. Hopelijk vannacht nog geen vorst. Wij aten weer heel veel sinds ik hier voor t laatst was, grroerbakte Veldvarkenslever, wraps met andijvie bekleding, sowieso alle dagen andijvie salade, grote pan pompoen en zoete aardappelsoep, gebakken aardappeltjes met veldkip, pasta met snijbiet en tonijn, en vanavond pasta met tomatensaus vol kruiden uit de vriezer, stukkie veldkip erbij en een salade met een dressing met oa notenpasta en gehakte walnoten. Edit: lekker Jorieke, hoe zijn die olijven? Wij hebben ze nog niet geproefd.

Hier nog volop warmte en zon! Nee hoor ik dol maar. We hebben die zon wel maar het is behoorlijk koud volgens mij hebben we geen vorst gehad. Het walnoot blad is de graadmeter dat ligt niet allemaal onder de boom vanmorgen ook de OIKers staat er nog fris bij. 8 dagen weg geweest en 40 mm tegen in de pluviometer. Vandaag toch maar het water afsluiten .

Ja hier hetzelfde Anna, ik weet het aan de voorgaande droogte.

Hier hetzelfde binnen overwinteren. Langzaam wennen in het voorjaar aan t licht eerst in de schaduw plaatsen. Deze zomer bleven de planten trouwens samen met de lid cactussen voortdurend op die lichte schaduw plek

De olie is duidelijk. Daar zullen zeker de werkzame stoffen die de olie op kan nemen inzitten. Het zwarte is zeker geen olie, kan van alles zijn maar daar heb ik geen verstand van.

Mijn mispels zijn rot en ik heb dus een vergiet vol geoogst voor het recept van de schoonmoeder van Vincent ( @Goldfish ) kwee appel mispel confiture. De pan vol staat op de kachel, volgens mij krijg ik daar behoorlijk wat moes van. Geen scherpe foto sorry. Ernaast staat een pan met Veldvarkengehaktballen met roofvijg.

Grote salade van gebleekte andijvie met cherrytomaatjes en rucola. En een boterham met notenpasta😋

Weg met die dorre asperge bossen👍 wij hebben yakon opgegraven, ondanks de droogte een redelijke oogst iets minder dan het vorige jaar. En de knolselderij opgegraven en in de kas gezet. Helaas @henkg het water geven, het compost geven én het noemen van jouw naam hebben de knollen niet veel groter gemaakt dan het vorige jaar. Van biljartbal tot honkbal grootte ongeveer. Misschien dat ze in de kas nog wat bijgroeien

Tja die foto heb ik niet Arja. Weet wel dat ie zonder sprieten 2 centimeter is.