appelvrouw

Leuk doe je dat met die foto’s, doe je dat hier op t forum of al eerder in een programma? En mooi hoor die paarse irisjes

Naar links... naar rechts.... Het zou mooi zijn als t allemaal naar buiten kan, ik ben het zat, dat gedraai met die bakkies planten.

Ik heb twee zaailingen in een pot van Weknow, die staan in die pot in de kas. Misschien niet zo slim maar de boompjes varen er wel bij. Ze zijn aan flink aan de groei, 5 bladeren per topje en 5 cm gegroeid denk ik . Ze moeten maar in de kas blijven tot een warme en vochtige periode komt dan kan ik ze buiten uitplanten.

Op een dag kom ik Charly! Ik vind de meeste dingen lekker maar koude pasta brrrrr neeeuh☹️

Een kip en een eend geslacht en een kip ingepoederd met diatomeeën aarde. Het poeder is dus is aangekomen. ik zag de verenluizen friemelen bij deze kip van de bioboerderij. omdat ze al dagen bij de andere kippen zit verwacht ik nog wel meer problemen.

Ik vind het lastig. het is een zachte smaak. niet sterk zoals asperges of koolrabi of bleekselderij. misschien smaakt het wel wat zoals artisjok bloem smaakt. maar gewoon lekker zacht en heerlijk met een beetje boter en wat peterselie.

Ik loop iedere dag nagels te bijten..nog ff wachten, nog ff wachten. Morgen gaan absoluut de pepers erin!

Iedere twee à die dagen oogsten we wel zo’n vergiet. We geven veel weg ik ben ook begonnen in te vriezen. De laatste kardoen geoogst. De stengels zijn niet erg gebleekt, maar ze smaken prima. en een bak met doorgeschoten raapsteeltopjes, paksoitopjes en wat slechtere radijsjes..die willen niet zo dit voorjaar. Het gaat allemaal de noodleswok in vanavond, met veel gember en knoflook en wat gehakt.

Si que rico maar simpel? Ik zag wel 5/6 verschillende pannen op t vuur gaan. Wel lekker koken, met muziek en zo. Maar net iets te veel voor mij denk ik, ik wil net een topic gaan starten: Hoe kan ik minder tijd doorbrengen in de keuken? Ik zie maar een oplossing: Ik kom een keertje bij je eten! Dan neem ik de eau de vie mee🍾🥂👍

Spinazie is wel een dingetje, mees5al ben ik te laat met zaaien en heb ik doorschieters. Welk ras zaai jij meestal? Of neem je steeds een ander? Of had ik dat al gevraagd ?🤷‍♀️

Wij zijn terug in de winter en aten zuurkool gestoofd in appelsap en met een Veldvarkensrookworst erin.

Zeker wel. Alhoewel het meeste van de eau de vie de fles wel haalt..hoelang het erin blijft is een tweede...

Jouw benen kunnen dat! Ja we hebben heel wat afgekletst vroeger hè. Gezellig was dat. Nu niet meer zo veel zo gaat dat. Heb jij nog contact met Piroska eigenlijk?

Ja ik weet het nog je was er met die fikse koude winddag. Gezellig was het wel! Je bent van harte welkom Arja😃

Ok, dus volgend jaar hebben we weer wat te vieren🤗

Wow beauty! Ik kom wel wat halen later in de zomer, mijn appelmoerpot is stuk gegaan met alle gevolgen vandien😱

Oooo @jootje, ik heb jou helemaal niet genoemd..en ik reken jou stiekem, of onstiekem nu, wel tot mijn mtf vrienden..😔😀💚 Ja Joep je hebt gelijk, de eerste mtfd was ik pas in 2012 geloof ik, of toch nog op een najaar in 11? Nu ik je toch spreek, het bezoek van jouw Pa hier behoort ook tot de mtfd vreugdes😀 Lie proost samen met je vanavond!

Ja echt jongens, vandaag tien jaar geleden heb ik me hier aangemeld op zoek naar hulp bij de woelmuizen. Die tijd is voorbij gevlogen, wat heb ik veel geleerd in die tijd. En ook: wat is er veel veranderd aan mijn manier van groente kweken. Via het met de hand omspitten van onze klei, via het kopen en gebruiken van een tuin frees waarmee we de hele zooi in fijne stukjes hakten’ en alle bodem leven op zijn kop zetten🤔 en via het tuinieren met meng cultuur à la Gertrud Franck ben ik uiteindelijk terecht gekomen bij het niet spitten, bodemliefde, permaculture. Ik heb gezocht of ik nog een foto kon vinden van mijn gefreesde tuin maar niet gevonden, wel deze foto van het voortrekken van paardenbloemen voor molsla, ergens in 2012 waarop je wel een uitgestrekte vlakte ziet die is gefreesd. Die paardenbloemen waren heerlijk trouwens, moet ik volgend jaar maar weer gaan doen! Enfin, mijn tuin is heel anders nu. En dat komt niet in de laatste plaats door het forum! Door alle uitwisselingen en ruilingen heb ik toch heel wat andere planten in de tuin als vroeger.. Alleen al op het gebied van vaste planten als je kijkt naar bijvoorbeeld oerprei olifantenknoflook eeuwig moes, aardkastanje er zijn zoveel planten die ik kan opnoemen die ik niet gehad zou hebben als ik niet met het moestuinforum in aanraking was gekomen. En dan heb ik het nog niet over alle dingen die ik geleerd heb zoals kruidenthee maken, oh nee dat heb ik zelf ingebracht maar bv kaas maken broodbakken, en gekke dingen zoals alles uit een heel kookboek koken... Over mijn medeforummers, ik heb er in die tien jaar heel veel zien komen en veel ook niet terug gezien. Van sommigen vind ik dat heet jammer, bijvoorbeeld @hansm die veel weet, nieuwsgierig is en waar je vooral mee kan lachen. Van anderen vind ik het ook jammer dat ze hier niet meer zijn, of maar weinig zijn, en dat vooral vanwege hun kennis, zoals bv @Bit, @blije bakkus en ook onze eigenste @Jorg zien we eigenlijk nog maar weinig. Daar heb ik zomaar enkele mensen opgenoemd hoor, meer worden er gemist. Met verschillende forum bezoekers ben ik goed bevriend geraakt, door het forum en eigenlijk nog meer door de node gemiste Moestuinforumdagen! Wat zal het heerlijk zijn als de shitCovid op zijn retour is en we samen kunnen komen! Moestuinforummers zijn bij mij op bezoek gekomen, zijn komen helpen in de tuin met verschillende projecten👏Zoals de keyholegarden en de lasagne/takkenwal👏 of hebben ons voorhuisje gehuurd. @Jorieke123 en @Joep123 zijn goede vrienden geworden en ook @Anna3 en Peter. ik heb ondanks mijn verre tuin maar liefst 14 moestuinforummers op bezoek gehad ( @aalterse-willy , @Bit, @weknow, @Jorieke123 en Joep met Ria en Harry en @Anna3natuurlijk, @Goldfish, @Yuras, @Charly, @angela, @Simone, @Jorg , @henkg, @RobO, @Ciska Vele leuke momenten, samen werken en eten, alles voor herhaling vatbaar. Trouwens Jorg, nu we het toch over die tien jaar hebben, is het niet weer eens tijd voor een prijsvraag? Ik wil er wel eentje maken aan t eind van de zomer indien gewenst. Jullie krijgen allen de groeten van Lie die in de benedenkeuken de eau de vie in flessen aan t stoppen is!

Lekker veel groen. En dan die oranje zak, heeft die nog een functie?

Zaterdag soep dag! Mét shii-takes van eigen stam en maïskorrels uit de vriezer. Er zat ook een kip karkas in voor de bouillon. Broodje erbij, mm

Ik heb gevonden waar ik het had gelezen over het toppen, het was op de site van Diana’s Mooie Moestuin, en het was na 8 bloemen. Zojuist even gekeken, de eerste babypeulen zetten zich en ik heb bij sommige planten 6 en bij andere 7 bloemen.

Apart gezette kip weer terug bij de andere gezet. Ik denk dat de veren die ze kwijt is niet meer aangroeien, maar haar vel is overal heel. Hier waait ook veel trouwens, ik zag net zelfs een stuk wasgoed langs vliegen, dat ligt nu bij de buren. Theedoek.

Thanks! Patrijs, die topjes natuurlijk knippen vóór de luis hè.. wat het toppen betreft, ik dacht ergens gelezen te hebben dat je na 6 bloemen moet toppen, met of zonder luis. Maar ik kan het niet meer vinden. Arja die soep ga ik proberen..zonder room dat wel.

Joh heb je al sugarsnaps?

Heel voorzichtig overzetten en een handje goede aarde bij de hand om rond de wortels te vleien. Het is een gok, meer kan ik er niet over zeggen.