appelvrouw

Quiche van raapsteeltjes, restje bloemkool, zalm en dwergpaksoi. Bodem zelfgemaakt, meestal koop ik zo’n simpel uit te rollen bladerdeeg ding van 99 cent. Best wel lekker, met speltmeel, maar wel een beetje flauwtjes..daar moet ik nog een beter recept voor vinden...

Leuk zijn ze, en ze groeien goed!

Er komen bloemen in mijn olifanten. Omdat de oerprei het ook goed deed heb ik niet erg veel bollen als prei geoogst en heb ik dus straks ruim twintig olifantenbollen en of solo’s te oogsten. Maar goed die bloemen. De meesten zal ik eruit halen als ze iets groter zijn. Stoven met een beetje olijfolie of boter. Door de pasta of als bijgerecht. In de zalm quiche. Nog meer ideeën?

De tuinbonen die gebleven zijn na de woelmuisparty in april zijn verder niet meer aangevreten. Nu liggen vast de volgende beesten op de loer. Hebben jullie een bepaald aantal bloemen op de stam als je gaat toppen tegen de luis? Enne wie eet hier de toppen? Ik heb er wel eens een omelet meegemaakt dat was apart en ook een soort van lekker😋 Zoek de houtbij!

Ziet er niet goed uit idd. Hopelijk groeit ie nog goed uit het zaadhuisje, ik ben er bang voor..

Daarom durft die kleine niet meer natuurlijk😉 maar ik zou zelf denk ik wat aarde weg scheppen met een theelepeltje bij dat kleintje..om um ff te helpen..

Ik heb nog al wat zaailingen van sla uitgestoken en opgepot voor de plantenbeurs voor a.s. Zaterdag. Hopelijk hebben ze ook wat planten die ik zoek, nog een courgette en een meloen bijvoorbeeld. En bieten! Maar die hoop is vast tevergeefs. Ook uitgezocht voor de beurs: amsoi en witte brede snijbiet. Alles even mooi in potjes gezet, tussen de buien door.

Poeh hé, lang geen broodjes meer gebakken, ik kan steeds vaker hier biodesembrood kopen. Vandaag twee broden met 5 granenvlokken, speltmeel en klein spelt.. Deze gaan nu de oven in😀💪

Flup ik heb een Vam compostvat speciaal voor het onkruid met zaad. Er gaat veel brandnetel en ook de wortels ervan in, verder bijna alles wat teveel zaad heeft. Af en toe gooi ik er een beetje kippenmest en stro bij. Na een jaar is het bruikbaar spul geworden en gebruik ik het in het voorjaar met het planten onderin de potten met pepers, paprikaas en aubergines. Ook grote potten met bloemen bv. De onderste helft ongeveer. Daarbovenop komt dan potgrond, ik koop wel kwaliteitsaarde. Nooit last van teveel onkruid opkomst in de potten gehad.

Dat denk ik ook! Veel te veel voeding! En paardenmest met stro..hoe oud was die mest? een dikke laag? Daar houden de tomatenplanten in dit stadium helemaal niet van en ook voor later is het erg veel. Je kunt twee dingen doen: de planten eruit halen en in opnieuw gewoon goede grond zetten, of enorm veel water geven, alhoewel ik niet zeker weet of het helpt, als het wel helpt groeien ze er doorheen en worden ze langzamerhand weer normaal.

Luisteren, of lezen, jawel. Ben ik niet goed in. Ik woon niet in de Meuse trouwens. Gelukkig gaat het goed met de maisjes.

14 maisplantjes uitgepoot vlak voor een criminele regenbui. Ik durfde daarna niet meer te gaan kijken.

Ja jammer joh. Ik denk dat ik ze maar ga verpotten in nieuwe aarde, misschien zit daar het probleem.

Lekker! Ik vries vandaag de eerste asperges in..ik heb al veel gegeten en weggegeven. we eten een quiche met een bodem van speltmeel en haver lokken en als vulling gewokte bloemkool met scheuten/ bloemstengels van golden grills, raapstelen en mini paksoi. Op smaak gebracht met zoute sojasaus. En eieren uit de vriezer.

Ik zou toch wel wachten tot nachttemperatuur vanaf 8 graden. Ivm stilstand in de groei. Ivm het koude voorjaar ben ik pas op 2 mei begonnen met zaaien van dit soort vrucht gewassen, ik denk dat ik niet veel later vruchten heb AC.

Ja zou kunnen. Ik doe als Parijs over het algemeen plant ik sjalotten na de knofloken. Kan je eens een beetje proberen. Dit jaar heb ik dat niet dus we zullen zien. Wat is die pluk paksoi? Een soort Amsoi?

Klopt! Ik heb nu ook enkele porties daslookpesto ingevroren en vandaag voor het eerst gegeten trouwens..een pot die ik niet had ingevroren maar wel goed dicht al enkele weken in de koelkast had. Heerlijk spul!

Dank je wel! Morgens eens kijken hoever mijn meidoornbomen zijn...

Mooie knoflookjes patrijs. Wij hebben altijd meer gele strepen en vlekken. Misschie is zandgrond beter voor knoflook dan vette klei?

Éens kijken of ik dat hier kan krijgen. Wat betalen jullie voor bv een kilo? Laat je het opsturen of haal je het ergens? Edit: hier 20,50 voor 2,5 kg met verzendkosten

Het ziet er wel mooi uit! Heermoes schijnt een ramp te zijn, maar ook een kwestie van de lange adem. Ik heb het zelf niet maar iemand hier in de buurt heeft heel veel en moestuin t er vrolijk op en mee door. En maar uittrekken...🤔 maar hij heeft ook mooie oogsten.🍀

Als je er meerdere hebt kan ik met dat voorstellen. Misschien dan eerst de stengels bleken om te eten?

Gezaaid of geplant...mmm dat niet precies, wel alle paprikas die voor de tuin bedoeld zijn ineen grotere pot gezet. hHet wordt dringen in de kas en ik heb de mais er maar uit gegooid.

Blij dat ik je daar behulpzaam mee kan zijn 😉. Als je ruimte hebt voor de kardoen, de planten zijn natuurlijk ook prachtig in de tuin.

Als uitgelichte foto tijmplantjes, twee jaar terug kreeg ik enkele overgebleven plantjes aan t einde van de mtfd van @Jorieke123. Ik mis die mtfd trouwens! Hopelijk dit najaar? Enfin die tijm plantjes doen t goed op de keyhole en bloeien mooi. En deze is voor @Patrijs, zo bleek ik de onderkanten van mijn kardoenstengels. En voor @Goldfish, ik krijg maar niet mijn kumquats in orde. Ze staan nu buiten en krijgen regelmatig speciale citrusvruchten voeding, maar de bladeren blijven erg geel. Wat te doen heb jij een tip? Aardbei op de keyhole uien, sjalotten, olifantenlook De kweepeer bloeit bijna, dreigende luchten op de achtergrond Mijn kweek tafel met broccoli en planten voor de plantenbeurs die hier a.s. Zaterdag is Het voedselbos, een mooi project van onze burgemeester en zijn vice burgemeester plus de culturele club. We hebben 10.000 euro subsidie gekregen en dat moet op voor november. Maar deze planten zijn gratis, we kunnen ze hopelijk binnenkort planten. Er is o.a. Door mij gestekte kronkel wilgen en mandwilgen, kruis, rode, witte, fazanten en zwarte bessen, groene en bronzen venkel. Salie, lavas etc. En een mooie crambe maritieme Ik prijs me gelukkig met een kas. In de kas heb ik vandaag de pepers nog maar een grotere pot gegeven en ook de tomaten voor buiten staan weer in een groter potje. Allemaal werk dat ik vorig jaar niet hoefde te doen. Enfin, ik heb de hoop dat over twee weken alles naar buiten kan. Paprika Blot komt bij, degene die niet bevroren was krijgt al een vrucht. Komkommertjes voorzichtig nog in de kas. De tomaten Barnabiaka, Gartenperles en Oranje Ghislain hebben al bloemen! Het wordt schipperen met de ruimte. De tomaten voor buiten zijn in hun potten al groter dan die in de volle grond. Dat kan tot licht problemen leiden. Nu lekker uitrusten. Aan t eind van de dag komt er toch even een zonnetje..