appelvrouw

Bij mij ging het prima op (haag) beuk en eik. Nu ( terwijl ik wacht of iemand een antwoord heeft op mijn bovenstaande vraag) Kan ik kiezen tussen walnoot, hazelaar, acer of wilg. Volgens mij vallen de laatste twee sowieso af..?

Even terug op mijn vorige berichten hier, 11 maanden geleden heb ik dus de stammen geplugd. Het zakje waar de pluggen inzaten bevatte ook een handvol los zaagsel. In dit zaagsel heb ik ook weer een handvol uitgekookte houten pluggen gestopt en dit in de koelkast lekker vergeten. Nu is het hele zakje wit-schimmelig doorgegroeid. Weet iemand of er een vaste (wacht)tijd staat voor het doorgroeien van de pluggen?

Dat zou ik niet zo kunnen zeggen Nas, maar ik zou de eerste eieren weghalen, het is nog erg vroeg. Zelf laat ik twee eieren in het nest liggen. De eend legt wel, maar als ze `s morgens voordat ik ze buitenlaat niet gelegd heeft legt ze het ei ook wel eens zomaar los ergens midden op het gazon of in de beek. Ik denk dat ik pas vanaf half april eieren laat liggen..vroeg genoeg! Voorlopig wordt hier dus vaak Surinaamse kerrie eieren gegeten.

Het is nu inderdaad een beetje lastig jaargetijde voor de yakon, ik zou zo laat mogelijk beginnen met planten of met de potten waar de knollen inzitten te bewateren. Zelf heb ik ze in de aarde in potten in de kas achter een stapeltje karton staan, zal morgen een checken.

Makreeltje van de markt met gekochte sla maar met veldkers, paardenbloemblad en de eerste hele jonge zevenblaadjes erbij.

Mooi Henk. Is dat een speciale vriezer-pen-marker?

Blijf ons op de hoogte houden van het volkorenmeel ajb. Ik ga even op stap maar volgende week zeker aan de slag met dit deeg, en dan toch volkeren of spelt, of een mix. Ik zal wel zien.

Haha die fruittuin Toch is de jam van de duindoorn geweldig..vind ik, met een stukje brie oid. Als ik in Zweden ben koop ik ze uit de vriezer en maak daar jam, heerlijk

Hey wat een fijne reakties al! Geweldig. Henk, ja vroeg, maar ik bereid een feest voor en maak al lijsten met gerechten en boodschappen. Dank voor de link ik ga kijken! Jorieke jaaa die asperges, die was ik vergeten. Die heb ik dan ruim dus dat komt mooi uit. Het liefst heb ik gerechten zonder het direkt gebruik van aluminiumfolie, was ik even vergeten te vermelden. Spitskool, Kardoen is er helaas niet in mei, maar voor later in het jaar ga ik het zeker onthouden, ik heb toevallig flink gezaaid. Simon en Mellie, doen jullie - als je ook geen alufuolie wilt gebruiken- die groentes in een speciaal rekje oid?

Ik zou graag wat leuke, lekkere en gemakkelijke groente gerechten op de BBQ maken wie helpt me met wat ideeën?

Kaasbrood, lijkt me wel wat, heb je ergens het recept vandaan? HIer eten we zuurkool uit de vriezer..ik heb nog drie pakken van een kilo! De zuurkool vanmiddag op de kachel gehad met een theelepel venkelzaad en een stuk spek. Nu de worst erop en nog lekker doorwarmen, het geurt heerlijk!

Ik zou geen vrouwtjes loopeenden in een woonwijk houden..af en toe hard gekwaak. Mannetjes een flink stuk minder maar dan heb je weer dat ei probleem...

Ik zaai pompoen vanaf ongeveer 20 april ongeveer, in kas. Na half mei plant ik ze uit. Mijn buurvrouw zaait direkt ter plekke half mei. Vandaag 10 nieuwe asperges geplant, 10 x 2 jarige asperge wit soort Argenteuil. Verder halve emmer uitgetrokken onkruid geplant in het kippenhok en longkruid aan de beek.

Mijn kleine perzik ook maar ingepakt, de bloemknoppen staan op barsten maar ook nog geen kleur, gelukkig had de eerdere kou de bloemontwikkeling vertraagd tot nu zo`n beetje. Een laagje vliesdoek voor vannacht (-1) tot twee laagjes voor de volgende nachten (-6) Zou dat voldoende zijn of ook maar extra bubbelen zoals Mellie?

Hmm zwarte framboos, heb ik al eens gehad maar ging dood. Ook van Thea gehad trouwens. Misschien blijft er een stekje over?

Mooi plekje! Geen idee over het ei, mijn eend legt alsmaar door en houdt er ook wel van het ei ergens anders te leggen...

Bloemen Anna. Voor de paardenbloem, zelf kweken is een eitje. Pluk enkele pluizen en zaai ze, of kom er hier een stelletje uitsteken..

Vandaag tussen de buien door tuinbonen gezaaid. Dit jaar niets voorgeweekt, ik heb gewacht totdat de aarde ontdooit was. Eerst heb ik de laatste onkruidpolletjes uitgeschept ( die herplant ik in het kippenhok) en daarna de lijnen uitgezet. Ik heb gekozen voor 40 cm tussen de rijen en 25 centimeter tussen de bonen in de rij. Je kunt ook kiezen voor 60 cm tussen de rijen en 15/20 cm tussen de bonen.. Ik heb geulen gemaakt van ongeveer 10 cm diep. Daarin 5 centimeter verteerde compost gelegd en daarop nog 1 centimeter potgrond. Alles goed nat gemaakt en toen de tuinbonen erop. Dichtgemaakt door met de hark aarde in de geul te trekken. Lichtjes aangeduwd met de ronde kant van de hark. Van de week ga ik nog twee rijen spinazie zaaien tussen de rijen. Het waren twee bonensoorten, De Monica en ( op de foto) Green + White Windsor In de kas heb ik een stuukbak vol met verse paardenmest, met het idee dat ik dan zaailingen warm neer kon zetten. Tot nu toe was het er maar enkele graden warmer dan op de aarde ( 10 graden), vandaag wat stro en vocht door de mest "gevorkt. Hopelijk wordt het warmer dan 14 graden in de bak. Ook in de kas: stekjes van het eeuwige moes. en bijna uit te planten little gem slaatjes

Ik probeer tuinbonen te zaaien, maar wordt iedere keer naar binnen geregend zo nog maar eens proberen, wil het echt graag en per se vandaag gedaan hebben

Te nat en verrot, óf ze gaan nog kiemen. Knijp es in de boon, als hij verrot is merk je dat doordat er prut uitkomt.

Ik heb wel eens begrepen dat je dan je stenen moet insmeren met karnemelk..dat is dan iig voor beton om snel te bemossen en te bealgen. Verder zal mos-transplantatie ook wel werken?

Bestelling gedaan bij de tuinschuur en die is goed afgehandeld. We zijn tevreden met de verzending en de kwaliteit. Er was ook wat extra meegestuurd. De hoeveelheid zaden is niet erg groot maar voldoende (voor één euro) en nu nog zien hoe de zaden het zullen doen. Dank je wel, we laten nog weten of we tevreden waren over de kwaliteit vd zaden

Alle wilgen zijn geknot, en nog heel veel dood hout uit verschillende bosjes gezaagd. Groot vuur gemaakt om alles wat niet meer op de takkenwallen paste op te fikken, De buren maakten ook allemaal fik dus het dal stond blauw Zaden opgehaald bij de tuinclub..zaden o.a. van Janssens, Rare Seeds, Kokopelli en de tuinschuur. @Krikke, ( de tuinschuur) je zaadjes zijn top!

De risotto van gisteren was heerlijk met de paardenbloemenwijn..wie ook vin pissenlit heeft en van risotto houdt, zeker proberen! Vandaag loempiaatjes zelf gemaakt met feuilles de brick met uit eigen tuin er shiitakes in. Pompoensoep (hokkaido) met de een na laatste prei uit de tuin. Er liggen nog twee tonda`s, een butternut, een delicata, een hokkaido en een valenciano..dan zijn de pompoentjes op!

Zojuist 10 Red Duke of York opgestuurd gekregen..Vreeken noemt die Rode Eersteling. Ik hoop dat ik nog aan Texla`s kan komen voor plantijd, wat bewaren die goed zeg! Hier heb ik ze nog niet gezien.