appelvrouw

Welkom en succes Matthijs

Welkom. Voor je het weet raak je hier nog verder besmet met het moestuinier virus dus wees gewaarschuwd. En kom maar op met die vragen!

Mijn oppas heeft de tomaten niet gediefd en dat geeft niet maar ik zie wel verschil in groei met andere jaren, er hebben zich nog niet erg veel tomaten gezet. Twee emmers met dieven eruit gehaald en iedere dag tikken om te bestuiven zal wel helpen. De planten die al wat groter zijn hadden minder last van slechtere vruchtzetting. En het was hier verdorie koud, we lopen toch best wel achter, zeker in vergelijking met 2018.

O heerlijk. En nu al tomaten uit haar kas he, ze is ieder jaar het vroegst! Ik eet vandaag veldlever met zeer licht geroosterde bloemblaadjes van de korenbloem.

Wikipedia er nog even bijgehaald en gelezen dat de asperge in het wild vooral voorkomt langs rivieren en in kuststreken. En ik las dat er ooit een asperge gestoken is van meer dan drie meter, ligt ergens in een museum

Ja iedere dag jarig..alhoewel ik soms denk dat ik juist nog lang niet jarig ben zoals nu ik nog veel moet inlopen Enfin, jullie maken mooie maaltijden je tafelgenoten hebben het goed bij jullie!

Ik vind het knap, zo op je balkonnetje, petje af.

Ik denk dat als je die courgette niet verpoot je kooltjes het erg moeilijk gaan krijgen. Je kunt misschien ook je kooltjes verzetten

Heb je het dan over asparagus asperges of over ornithogalums oftewelê bosvogelmelk? Die dunne Spaanse ken ik wel trouwens.

Wat een maaltijd, ben je jarig of zo?! Er wordt iig goed gegeten in huize Patrijs, kook jij dat allemaal zelf of doet mevrouw Patrijs dat?

Voornamelijk tomaten gediefd en me verbaasd over de droge aarde. Gelukkig veel planten gemulched. Genoten van de bloeiende clematissen en vaste papaver en rozen. En dan de pioenrozen! Heerlijk En toen ging t regenen. .

Ja sorry Jorieke. Wij zijn net terug na twee week fietsen ( nauwelijks regen in die tijd, niet waar we fietsten en niet in mijn tuintje) en vanmiddag dacht ik eindelijk weer even in mijn tuin te kunnen werken, niet dus. Vijf liter water per m2 is er gevallen en ik ben er uiteraard erg blij mee. Ik stuur het door!

Sugarsnaps, sla, venkelkruid in twee kleuren, bieslook, basilicum en rucola en dat alles in een salade met een fijne dragonvinaigrette overgoten, dragon natuurlijk ook uit eigen tuin.

Getsie nee ik niet. En ik heb er wel vier kilo aanzitten, vandaar

Dat is hem Weknow, bedankt

Mellie geen idee, naar mijn mening te vroeg eruit gehaald, maar blijkbaar waren ze al uitgegroeid, het blad dan? Ik heb aardig wat roest blijkt, meer dan andere jaren, maar ook nog veel groen blad dus ik laat ze er nog in. De olifantensolobollen hebben allemaal al een aardige bloem, wie haalt deze bloemen eruit?

Welkom! Er was wel iemand bezig met hydro toch? Spitskool misschien? In ieder geval veel plezier met je tuin gewenst.

Wie vriest er sugarsnaps in en op welke manier?

Na enkele weken weg geweest te zijn moet ik constateren dat de flinke rijen bieten die ik in mei gezaaid heb miezerige en onderbroken rijtjes zijn. Het is hier dus koud geweest en droog. Op dit moment regent het trouwens, die fijne malse regen die je graag hebt op je groente . De zakjes bieten liggen al weer klaar om bij te zaaien. Wat is het moeilijk om twee weken weg te gaan in dit seizoen! Sommige groente heeft geen moeite met mindere verzorging, de aardappels, kolen en pompoenen staan er goed bij. De bieten en wortelen dus zeer magertjes opgekomen. De andijvie is doorgeschoten, ik vraag me af waarom trouwens De kleine gem slaatjes doen het heel erg goed, zo ook salade devils ear en suikerbrood. In de kas veel te veel dieven in de tomaten, daar ben ik vanmorgen mee begonnen om die weg te snijden, want te groot om te breken. Bij een plant heb ik de stam en niet te dief weggehaald zag ik later, maar hopelijk gaat de plant niet scheuren op die plek. Aubergines staan in pot in de kas maar weinig vrucht aan de bloemen. Zo is het ook met de pepers maar die komen wel. Komkommers en courgettes geven nog geen vrucht, alles heeft duidelijk water en dan warmte nodig. De eend zit nog braaf op haar eieren, nog enkele dagen en dan hoop ik weer een klupje loopeenden in de tuin te hebben! De kruiden op de Keyhole gaan te gek, de Mariadistel is over een aantal sjalotten heen gegroeid. Morgen maar foto’s van de tuin. De onderstaande foto’s zijn gemaakt op de laatste dag van onze fietsvakantie waarin we de Loire langsgefietst zijn, Europa’s enige wilde rivier volgens de Fransen. Een schitterende vakantie ik kan niet anders zeggen. We hebben maar een derde van de 800 km gedaan(280) maar ik moest natuurlijk bij iedere leuke plant, bloem of vogel mijn fiets in de bosjes gooien om die van dichterbij te bekijken. Had ik al op verschillende plekken in het wild rucola, venkel en pastinaken zien groeien, toch was mijn verbazing wel groot toen Lie op de dijk aan d monding van de Loire wilde asperges vond. Verwilderd of inheems geen idee maar er stonden er best wel veel. Laatste foto, misschien iets voor een projectje dit jaar? Komkommersiroop en baslicumsiroop..hoe kom je er op

De eendjes zullen al best wel groot zijn eten ze al grote slakken Jorieke? Hier zit moeder nog in meditatie op haar nest, zo knap 4 weken stil zitten op een berg eieren zonder ze te breken We hebben helemaal niks gecontroleerd en hopen dus maar dat de eieren bevrucht zijn. Nog een dag of drie schat ik zo.

Dank je Patrijs, je zag toch wel dat het mandje de fietshelm is? De Benottes ( ik schreef het gisteren verkeerd) zijn al oogstjaar vanaf april en kunnen behoorlijk in de prijzen lopen tot tien euro per kilo. Het rapen na de oogst heet glaneren en mag maar de boer waardeert het erg als je het eerst vraagt. De bloemkool ken ik niet maar het zout komt mee naar huis:

Ik maak van verschillende soorten kersenjam, al naar gelang mijn buren me kersen brengen. De lekkerste met de Griottes.Het afgelopen jaar gemaakt met rietsuiker, maar ik maak ook van jam met geleisuiker speciaal en soms gebruik ik ook de staafmixer als ik héél zeker ben dat er geen pit in de jam zit. Hier in de Loire is iedereen al aan t kersen plukken..

Het lijkt niet op mijn andere zinnia's. Een bloem zal het wel zijn.

Vandaag de beroemde aardappels Bonnotte geraapt, aardappels die achterbleven zijn na de mechanische oogst. Op het eiland Noirmoutier r

Iemand een idee voor deze zaailing?