appelvrouw

De tweede flinke nachtvorst hier (-4) heeft de walnoot-oogst vermorzeld ( gelukkig heb ik ook nog een latere walnoot) En de kiwibes..ik zal later eens foto`s maken..het is zo triest. Ook de wisteriabloemen die verder dan 30 cm van het huis af hingen zijn allemaal bevroren. Vannacht wordt er nog heftiger vorst verwacht. De tomaten en pepers in de kas hebben het goed gehad met de ledslang..het is +3 gebleven in de kas.

Bij mij gaat het wel goed maar ook niet heel heel snel. Ik heb waarschijnlijk wel een te groot emmertje genomen..of niet? het is een literemmertje.

Zo hatsikidee..wat een groeier!

Als het kan zou ik nog graag een samenvatting krijgen van Henk en Nasuada..om het na te lezen zeg maar..is dat mogelijk?

Joep ik zie het niet heel goed maar ik vermoed dat plant B pijlkruid (saggitaria saggitifolia) is..

Hier heeft het fiks gevroren vannacht. De walnoot en alle kiwi`s zijn bevroren, en wel zodanig dat al het blad verloren is. Ook de nieuwe kiwi die ik had ingepakt in vliesdoek. Ik de kas heb ik al tomaten en die heb ik er gelaten. Ik had een ledslang rond de planten gelegd, en de temperatuur is niet lager dan 2, 6 graden geweest, dat hebben de planten goed doorstaan. Ik ben wel erg verdrietig van de kiwi en de walnoot en waarschijnlijk ook het meeste fruit: de kersen, de reine claude verte en de mirabellen stonden al in de bloei...de appelbloesem vrijwel open.

Ik ben nu al de tel kwijt haha. Van de week en vorige week was het warm en hebben we dus verschillende malen een flinke portie asperges gegeten. Vandaag weer een pannetje ) 30 stuks ' geplukt. Maar nu met de kou groeit er niks...

Mooi hè die Dalmera`s..de mijne staat aan de beek en maakt nu ook mooie plaatjes. Uitdelen nooit aan gedacht, maar ik kan er ook wel eens wat van afsteken. Nu het koud wordt zijn ze al snel niet meer zo mooi, jammer!

In het zicht van de woonkamer hadden we een houten boot staan als zandbak en daar een takkenwal achter. De takkenwal was niet erg goed gestut en viel naar voren richting zandbak. Die hebben we eerst weg gehaald en een deel gebruikt om een afzetting/voorkant voor een nieuw lasagnabed te maken. Daarna het grotere takwerk eruit getrokken en naar de takkenwal achter te brengen. Het laatste fijne en een deel verkruimelde aan takwerk over het oppervlak verspreid en eens goed platgestampt Dat drijfnat gemaakt en toen eerst een dikke laag blad erop. Karton, weer natgemaakt, blad, idem gespoten. De andere foto`s van de volgende laag komen weer later. Nu ligt er dus ook gras op, en de bedoeling is nog compost. Dat laatste heb ik nog niet dus ik moet nog eens kijken hoe ik daar een mouw aan ga passen

Er is een topic over hoe je je foto`s moet draaien..zo jammer dat ik er bijna niets van zie.

Grappig die palletbakken. Laat je de aardbeien in de kas verder of plaats je ze nog naar buiten?

Erg leuk Angela! Ik mis nog Bolderik (agrostemma) of is die dat niet inheems (geweest)? Hoe denk je dat te gaan zaaien..wordt de grond zaai klaar gemaakt?

Klaproos..ook een leuke forumnaam☺. Ik ben benieuwd jorieke..omdat jij een andere gist hebt kunnen we mooi vergelijken volgend jaar. Mijn emmer staat op 18 graden in de badkamer en sist als ik roer...

Als je niet kan bukken is het vast een topkam Welke gist is afhankelijk van welk recept je uit wilt gaan..ik volg het Franse recept met de wat zoetere pissenlit...met bakkers gist.

Voor grote hoeveelheden is dat wel leuk..misschien. Ik wil je niet ontmoedigen, maar als ik paardenbloemen pluk dan neem ik de ene wel, en die ernaast staat niet, afhankelijk van hoe open de bloem staat. En ik schud meteen de beestjes eruit. Lijkt me dat je met deze pluk tocheen naronde krijgt. Dan ga ik gewoon lekker zitten met mijn krukje in het veld en geniet van de geur, de kleur en de vogeltjes tijdens de pluk.

Wat een beauty`s niet Die tweede..met die violette kleur en witte stipjes, prachtig

Dat denk ik ook. En ook welke mulch. Ik mulch wat eerder met compost en wat later met zaken zoals stro of gras.

Dan heb je er zeker krabbenscheer in? Worden dat soort planten aangeraden voor de teelt die jullie voor ogen staat?

Ja Henk ik lees even mee over die druiven en heb de mijne ook op de foto gezet in mijn update. Tot nu toe heb ik dubbele scheuten laten zitten, maar het scheelt misschien een hoop zomersnoei?

Hoi Suus ja dat karton houd de aarde best wel koud een tijdlang. Dat is ook mijn ervaring. Eraf halen en versnipperen voor in de compost dat is wat ik met de meeste bedden gedaan heb. Voor de tomaten heb ik het erop laten zitten, tegen de tijd dat ik die buiten plant is de aarde eronder hopelijk wel warmer, en bovendien heb je dan al een plant boven de grond.

De druiven die ik voor de deur heb lopen mooi uit. Ik heb 5 druivenstruiken tegenwoorddig, 2 x Alff ( zo genoemd naar de gever, een onbekende druif uit Luxembourg, 1 x zonder naam, gekocht als Vroege witte van de Laan, maar het is een blauwe druif die staat in de kas en is altijd vroeg, 1 x Mitzurinski ( van Borsalino) en een x Königliche Esther, stek van Bit. De laatste heb ik gisteren in een hoekje in de kas geplant. De ene Alff staat tegen het huis op een vrij droge en warme plek en heeft vorig jaar bergen zoete en smaakvolle rossen gegeven: IK snoei ze bij zonder echte kennis maar lees hier mee. Zo las ik bv dat Henk een van de twee scheuten weg gaat halen? Zou ik dat ook moeten doen voor deze druif? Ik doe wel aan zomersnoei en haal meestal de helft van de trossen weg. De Mitzurinski deed het vorig jaar een stuk minder. Hij gaf wel trossen maar die werden uiteindelijk een soort hongertrossen.. magere gerimpelde bessen ( het jaar ervoor had ik goede trossen) Het zou door de zomer kunnen komen..deze druif staat ook voor de deur, maar wel iets minder droog dan de Alff want vlak bij de beek. Tips zijn welkom natuurlijk. Van Flup kreeg ik wat tulpenbollen die een mooi plaatje maken, kijk een Flup: Ik ben er erg blij mee

Hoi, ik heb geen idee wat een Perkel eigenlijk is? Met een wilde perzik bedoeld met in de commerce toch die platte ufo`s?

Mmm.ik ga het ook eens kopen. OT: een gesnipperde ui..de rest kwam allemaal uit de winkel..

Inderdaad water gegeven..voornamelijk aan bloeiende planten. Kas opgeruimd en ruimte gemaakt om de eerste tomaten te planten. Uitgezaaide sla uit het pad geschept en in een bed gezet. Mijn tweede vrouwtjes eend weggegeven aan de buurman wiens vrouwtjes eenden zijn op gevreten door de havik en van de laatste twee is er een dood( ja hoe zeg ik dat netjes) gewipt omdat hij vergeten was de dames weg te halen bij de 6 mannetjes..normaal heeft hij iets van 40 kuikens. Hij wilde mijn eend maar al te graag en ik was blij wat terug te kunnen doen..Mijn eerste eenden heb ik van hem.

En..vond je de gekochte ricotta anders dan die je zelf maakt?i