appelvrouw

Conclusie van Lie is Ook dat het asbestplaten zijn. Ze zijn niet van jou?

Aha, ik dacht al dat ik het hier ergens al gelezen had, snijbiet invriezen!. Dat blad ga ik eens even proberen..voor een stamppot of lasagna. De stelen rauw..voor een wokgerecht bv?

Mijn kippen hebben een bergje crosne in de pot naar boven gekrabt..het schoonmaken is bepaald geen sinecure

Haha geweldig. Ik vond de mijne niet zoo goed verpakt hoor, achteraf zijn twee zakjes dus niet genoeg. Als het maar levend aankomt dacht ik. En wat grappig dat de originele Fanse moeren viavia tesamen bij jou komen. Welke boeken heb je het over?

Nog maar even terug naar dit topic voor de Oca ervaringen. Heeft er iemand al geoogst? IK heb twee potten staan die lichte vorstschade aan de plant vertonen..de potten heb ik daarom snel in de kas gezet.

Wij hebben al vorst gehad, van de week maar eens kijken..

Ja mooi zijn die. Hier de kraanvogels..honderden. Je hoort ze in de nacht ook overkomen

O. Ik kreeg 4 wortels..heb helaas ook geen worteloogst gehad, maar ik heb vandaag geleerd dat de nw supermarkt hier mooie en frisse zandwortelen verkoopt voor 4 euro per 5 kilo.

Hee..ik ook

Vandaag in een T-shirtje -want 16 graden- de gisternacht bevroren -want min twee graden- dahlia's afgeknipt. Nog wat blad geharkt.

Hoe dik is de plaat?

Slim.. de zoete aardappel ga ik proberen op jouw manier.

Frans na het professioneel telen ook de warmte behandeling top uitgevoerd. Super gedaan en dank voor de verslagen. Met mijn 680 gram opbrengst zal ik me nogmaals goed inlezen in het voorjaar. Het is trouwens niet gemakkelijk deze opbrengst te warmte behandelen.. De Knollen zijn zo dun. Jorieke had jij ze niet met schil en al opgegeten?

Mooi Mellie. Ik blijf altijd op zoek naar nieuwe snijbiet recepten. Ik heb bonensoep met kip en paprika, pompoen,kruiden en aardappels gegeten.. Vrijwel alles uit eigen tuin.

Fijn zeg weer met zijn tweeën. Als ik ooit een varkentje zou nemen zou ik het beestje Knorretje noemen.. Of Piglet.. Ik hou best van de verhalen van Winnie de Poeh

Onze ham hangt nog maar mag volgende week aangesneden.

Nee nog niet.. Ik laat het weten..

Het is een prachtig beest.. Heel bijzonder met die twee kleurige kop.

Goed dat het aangekomen is.. Ik had het wel dubbel verpakt maar was al bang voor de post.. Wat zullen ze gedacht hebben van het zuur ruikende poststuk Sorry voor het pakje haha. Ja ik heb de moer met een beetje wijnazijn verpakt.. Daar zaten wat fliebers bij omdat hij bijna droog stond.. Ik ga ook zeven van de week.

Kip met roomsaus

Anna Ik had hetzelfde met de appels. Het werd niet erg sappig van de enzymen je houdt dan vochtig pulp over dat je gaat persen. Ik heb met een geleend persje geperst. 13 liter pulp werd 7,5 liter sap. Ik heb buiten geperst.

Kijk! Bij mij groeien ze op de keyhole zonder problemen in de winter en in de tuin. Kan toch wel eens mis gaan. (Had je de andere niet van Anna?)

Geweldig! Ja het blijft een prachtig stel en Alleebibi vind ik een geweldige naam. Wat ook altijd werkt als ze wat al te opgewonden worden als ik dichtbij kom in het hok bv is het sussend uitspreken van doucement..( doeoessemant zeg ik dan ) .. werkte altijd bij mij. Zo kun je oefenen op je Frans De buurman heeft vandaag de twee laatste vrouwtjes opgehaald..wat is het stil daarachter met nog maar 4 eenden. Na het geweld van 18 eenden in juli een hele verandering. De laatste twee mannetjes hebben ook prachtige groene koppen en een mooie glans. Bij de kippen wordt het ook rustiger, ik heb er nog 4 die de kerst niet halen...misschien dat ik kippen en eenden bij elkaar laat de aankomende maanden.

Wordt waxen afgeraden voor parmezan? IK denk dat je dan toch een andere kaas krijgt. Netjes geworden dat gewicht!

Aha dank jullie..Bouilli Bordelaise dus. Ooit in de oertijd van de vorige eeuw heb ik dat eens gekocht, ik kan me niet herinneren waarvoor. Zou het lang houdbaar zijn? Mijn boompje is nog helemaal groen.