appelvrouw

BalkonT: Als ik jou nu zaadjes stuur van de pepperocini`s die ik in Italië heb gekocht zou jij die dan willen zaaien? Als we weten wanneer het is? Ciska, ik ben benieuwd!

Fijn. BalkonT ik denk dat die peper niets is voor mij..ik hou pepers in potten en loop er meestal mee te slepen. Dan is zo`n lange niet handig. Heb je ook andere pepers? Ciska inderdaad, maar welke zal ik op moeten zoeken..of weet jij het nog?

Winterse Plaatjes de afgelopen week. We hebben meer nachtvorst gehad dan de afgelopen 3 jaar bij elkaar geloof ik, zeker de laatste twee jaren was er weinig vorst. Nu vriest het hier iedere nacht ( behalve eergister) voor aankomende nacht is er `-13 aangekondigd. Omdat het steeds zo mist is er veel rijp..de meeste foto`s zijn van 1 januari. De foto waar Lie op staat is riching het dorp genomen..dat was niet meer te zien. Deze foto`s zijn van vandaag,,vroege vorst maar verder wel lekker tot een uur of drie toen kwam e een ijskoude wind opzetten. Enfin..er is ook een sneeuwklokje..dat geeft hoop!

Ik kan 8 April..ruilen dus maar! Eigen reminder: (*mariadistel zaaien,salie stek, kk + jiagolan scheuren,bloemzaad,longkruid,zaailing borageoto azijnpot, 2 x smeerwortel, kamille, dropplantzaailing, dillezaad, iberis zaaien,puntarella en kappertjes zaaien ) Dahlia Nasuada We hebben ruim pootaardappels gekocht. Twee soorten vroege, Rosabelle en Osiris. Deze blijven voorlopig nog even vorstvrij maar koud in het donker. Vanaf maart ( half denk ik) ga ik ze laten spruiten in het licht. Ik wil graag ruilen tegen wat mooie (dit jaar aangeschafte) Texla`s (10) en Pink Fir Apple (10). (Aangezien dat ruilen niet lijkt te lukken ga ik texla`s denk ik zelf kopen) Wie wil kan een deel van onze pootaardappelen overnemen voor het bedrag dat ik er voor betaald heb, 10 cent per pootaardappel Ik heb 50 stuks Rosabelle, roodschillige zéér smakelijke aardappel, vroeg, patat, salade, gekookt En 25 stuks Osiris geelschillig, multigebruik, friet, puree, gekookt enz. zeer goede opbrengst, vroeg Planten *Koningskaars 3 x(Ciska, Anna, Wortel) *Dropplant 2x (BalkonT, Kim) *Citroenverbena Jorieke *Helleborus niger (Jorieke) *Bonte eeuwig moes *Lieve vrouwe bedstro (Anna) *Lage smeerwortel symphytum grandiflorum, bloemen creme met (naar gelang ontvouwing) oranje en blauw er in.Kan woekeren, ik gebruik ze om blad af te snijden en mee te mulchen. *Blauwe (russische) smeerwortel prachtig blauw. Kan woekeren *Witte aalbes geworteld 1x witte parel( wortel) *Aloë Vera stekjes 3 x *Japanse wijnbes 3 x *plantjes poleimunt Zaad *westlandse winter boerenkool *Golden Grex gele bietjes *St. Antoine salade *Dille (HenkG) *Ik heb heel veel soorten tomatenzaad, zoek je wat, vraag maar! In het najaar heb ik wat zaad in Italië gekocht, daar kan ik wat van ruilen: *Kappertjeszaad *Radicchio Palla Rossa *Salade Canasta *Spaanse witte droogboon Spagna Bianco *Butternut Rugosa *Pompoen Lunga die Napoli *Peppericini *Groene milde peper *Puntarella * Olifantenknoflook Spullen te ruil * Ik zoek Jalapeño, Cayenne en milde peperlanten vroeg gezaaid ( ik kan eventueel het zaad er voor leveren) Enkele puntparpika`s vroeg gezaaid ( ik kan eventueel het zaad er voor leveren) Gewone goed gevende paprika`s voor buiten Coeur de Boeuf en andere pastatomaten planten ( ik kan eventueel het zaad er voor leveren) Omdat ik teveel reis dit voorjaar kan ik zelf niet vroeg met zaaien beginnen, mijn tere peper en tomatenplanten zouden doodgaan van de kou, vandaar mijn vraag Chayote ongestekeld Zwarte bessen geworteld ( mag klein zijn maar ik zoek geen stekjes) OcaWeknow Crosne Dwergkweepeertjes Gele kaaswax (te koop) Compostwormen Geef Ciska stukje Jiagolan, Mariadistelzaailingen/zaad, Koningskaars, longkruid, eendeeieren, uitjes Jorieke: Citroenverbena, bonte salie,?Helleborus, uitjes Wortel: Koningskaars/witte parel aalbes/bloemzaad( kiss MOTGG, hanekam, only the lonely)knoflook oligant, eieren Anna: Lievevrouwebedstro en Koningskaars en Heemst, onsterfelijkheidskruid Henk: Fles en fles en dillezaad eende-ei BalkonT: dropplant, daslook Vincent: kruidenthee zonder munt,zaailing, geel wortelzaad,onsterfelijkheidskruid, zaad Iberis Amara Jootje: zaadje lunga die Napoli, 4 x rode kool Angela: Kaapse knoflook, eieren, jacobsladder Yuras: geld Boeket Persica Nasuada: Dahlia Suus: zaadjes van de bon gusto, ambar en rugosa, blauwe smeerwortel, jacobsladder Kim: Een dropplantje, vlier,Chinese bieslook..kamille, blauw smeerwortel, olifantenknoflook Koolrabi: blauwe smeerwortel Charly: tonda amerika Bouwvrouwe..jiagolan de Geede: Aloe Vera Sin Frontera: jiagolan Weknow: jiagolan Raquette: Japanse wijnbes Sin Fronteras: onsterfelijkheidskruid Rabarber: dropplant Krijg: Gée: Ruta Graveolens Ciska: Roosjes en puntpaprika, bietenzaad, bloemkoolzaad, zaailingen duizendblad.basilicumzaad, coeur de boeufjes, BalkonT: zaait pepers voor mijcourgettezaad, hungarian wax en paprikaatje Henk: Cayenne en habenero, pecunia (no) knolselderij Vincent:stek Issai? passiebloem, clematis BalkonT: pepers Anna: pepers/paprika, pastinaakzaad, verbascum Wortel: emmers..compostwormen Jorieke: broed oesterzwam, zwarte bes, kogeldistel Angela: emmers 2 x kweepeertjes, puntpaprika, boeken Yuras: stek psysalis peruvian tomaten Nasuada: 2 x tomaat Weknow: compostwormen en Ocaknolletje Erny paprika Suus: Texla aardappelen Kim: Texla aardappelen, Lebanese White zaad, basilicumzaad, tomaat b&b Bouwvrouwe: aardappels/poot Gedee: Wijnruit Bit: jacobsladder potjes

Hehe al mijn gasten zijn weg . Het was erg gezellig , ik heb veel lekker gegeten en vooral veel gelachen maar na 15 gasten in 14 dagen ben ik wel toe aan rust...

Een enkele prei uit de tuin gegeten en wat rode kool ( uit de kas) in salade. Verder eet ik nu toch wel veel asperges uit de vriezer. Lang leve het seal-apparaat !

Deze ook maar even volgen..mijn favorite dagen zijn inderdaad de weekenden van 8 en 15 en van 29 april..andere dagen kan ik niet.

We will see. En 6/7 mei kan ik sowieso niet..dan vier ik met familie het behalen van de pensioengerechtigde leeftijd. Ik blijf dus hopen op het hele weekend ervoor of ( wat mijn voorkeur heeft ivm planten) eerder in april.

Thanks!!

Vraagje: bak je een brood van 1 kilo langer dan een die bv 600 gram is?

Er zijn verschillende manieren om ricotta te maken..met allee wei, met melk erbij, gesplitst met karnemelk, azijn of citroensap. Ik ben benieuwd hoe jullie het doen. Ik deed het vorige week met alleen wei (iets van 5 liter) en karnemelk, die deed ik er pas bij nadat de wei tot 93 graden was verhit. Toen nog het sap van een halve citroen toegevoegd, maar volgens mij was dat niet echt meer nodig. Misschien kunnen we hier ook de linken naar de verschillende youtubes neerzetten, hoeven we niet meer zo te zoeken in het kaastopic.

Zo verdrietig. Ik heb hem op mijn eerste MTFD ontmoet.zo'n aardige man. Ik heb veel van hem geleerd..te beginnen bij het zaaien van perziken. Yuras hoe kunnen we bijdragen aan de krans?

Namens Lie, mijzelf, en het Kornoelje koor een vredige kerst en een groeizaam 2017 gewenst!

Ik weet het zelf eigenlijk niet Erny..ik had knoflook gekregen van een kweker, en die is geheel niet aangeslagen..na twee mnd in de grond nog geen worteltje. Enne die twee batch is in de boerenkoolsalade en andere gerechten gegaan..niet goed opgelet hahaha Ik heb alleen wat groenvoer gesneden voor de kippen verder helemaal niets buiten gedaan. Het was ook druilweer hier.

Wij nog niet Henk. De eau de vie bij de stoker opgehaald..11 liter zeer dure mirabellen ( duur want het fruit is gekocht) en 3,5 liter kweepeer die heel apart smaakt.

Vandaag weer twee kaasjes gemaakt, en alle tips opgevolgd, alle gewicht, flink proppen, paar keer omdraaien... Morgen wegen, maar ze zien er lekker en goed uit, en ik heb alle wrongel kunnen gebruiken. Ook een flinke bak ricotta gemaakt met karnemelk en wat citroensap.

Ik ben het met jorieke eens..toen we een uitbraak van luis hadden was dat vooral rond en op de stokken

Tja, we hebben inderdaad altijd te weinig is het niet? Helaas hier geen buren die géén compost maken, aan materiaal kom ik dan ook niet gemakkelijk buiten eigen tuin en keuken natuurlijk...

Ik heb het filmpje gezien, zeer interessant zeker met de nieuwe inzichten in de tuin ook. Aanrader om te kijken.

Top Charly, ik volg.

Staat in de oven ( zie boven) Wat we ook nog gedaan hebben is 20 liter eau de vie uit 2014 afgevuld uit de grote Bonbons in flessen. Henk we hadden het nog over jou, volgend jaar moet je maar eens komen op deze vuldag ( hips ) Van de week gaan we ook naar de stoker met 60 liter mirabellenprut en 30 liter kweepeer...

Ongeveer een half jaar. Ik heb twee x per jaar een lading compost, en dan nog bladcompost. Deze compost is van de opbouw van afgelopen winter tot in mei denk ik. En dan nog gedurende de zomer rijpen. .Ongeveer Tja die wei, ik heb er dan geen extra sporen van gezien, maar er leeft van alles in mijn compost, hazelwormen, spitsmuisjes...

die broccoli die je in het najaar nog had staan is dat een van de twee? Ik heb liever een plantje trouwens om uit te proberen

Is dat niet al gebeurd?

Lekker! Ik ga het ok doen vandaag en dan met de aanvulling van mijn buurvrouw, een laagje tomaat ( vers in plakjes) tussen de beide groenten. Gisteren boerenkool, o o o wat is dat toch lekker. Wel leuk, sinds ik boerenkool kweek wordt de stamppot steeds groener en smeuïger.. wat een verschil toch verse boerenkool of van die droge bejaarde kruimels uit zo`n voorgesneden zak van onze grootgrutter. Nog steeds trots op het zaaigoed zelfgekweekt..de planten groeien geweldig.