Mellie

Hmm mooi klote zeg Charly. Is het een idee de volgende dan met een conference call te openen? Als het alleen maar is om te zien hoe de binnenkant er uit ziet, is dat wellicht een oplossing en heb je niet al die reistijd. Je bent dan al gauw een halve dag zoet en dat is toch best wel fiks. Ik hoop dat het een behandelbaar simpel iets is [emoji1317] Hier ook poepbillen, maar dat komt volgens mij door alle fluff van de zijdehoenders. Alleen bij de dikste 2 overigens. De fluffiegste 2 bedoel ik, want dik zijn ze geen van allen. Ik heb niet de indruk dat er iets qua gezondheid aan de hand is. Het speelt sinds ze na de rui veel meer donsveren kregen. Zijn nu net een paar dagen in de rui en ga er van uit dat het afneemt. Had bij wijze van proef bij 1 de achterkant gekortwiekt. Ziet er niet uit, maar hielp wel.

Vanochtend muesli met vanilleyoghurt! En daar ging plots 1 emmer yoghurt er doorheen. De 3 l tr rijstepap is ook al op. Het avondeten zat helemaal niets uit eigen tuin in. Morgen weer erwtensoep van gisteren. Daar zat kalkoenbouillon en suppengewürz in. Alle andere zaken waren gekocht. Desalniettemin heerlijk en nu al zin in morgen!

Ruim 5 liter yoghurt gemaakt: 4 liter vanille en 1,5 l gewone

Wat een avontuur zeg... fijn dat het met een sisser is afgelopen, maar ik vermoed dat er heel wat calorieën zijn verbrand en dan ook nog eens dikke stress erbij...

Pannetje groente kippensoep en tonijn sashimi met sesamkorst

Kippensoep met eigen kipjes en lavas, peterselie en bieslook. Ik vind lavas zó heerlijk in soep. Mmm, zo meteen nog maar een kopje. De buren hebben ook een pannetje gehad gisteren. Kan iedereen er weer tegen aan [emoji1320] [emoji40]

Ow ja slim! Ga ik doen. Online is het overal te verkrijgen, maar in de fysieke winkel waar ik toch elke week kom, hoef ik géén verzendkosten te betalen. Vandaar [emoji6] hopelijk stremt het wel [emoji1317][emoji1317][emoji1317]

De oogst van vandaag incl een nog net niet fijngeknepen ei tijdens het peterselie knippen. Oopsie Uit de kas, 2 x lemon drop en 1 snackpaprika en ei. Buiten de peterselie, bieslook en lavas

Wow wat een knapperd zeg! Goh bijna zonde, vind het een erg mooi konijn.

Ik heb ook weer een aantal planten binnen waarvan de adjuma die ik vorig jaar ook binnen had. Die heb ik niet kleiner gesnoeid, omdat hij nog vol hing. Die pepers zijn lekker afgerijpt. De shisito had ik wel gekortwiekt en die loopt alweer prachtig uit. Dan staan er nog 3 naamloze in de vensterbank waarvan er 1 denk ik naar de kliko gaat. Ik geef het nog een weekje om bij te trekken.

Kaasvraagje! Ik wil al een paar weken kaas maken, alleen.... mijn stremsel is over datum. Koop dan nieuwe! Ja, duh. Tuurlijk. Het is alleen al 3 weken bij 2 verschillende winkels uitverkocht. Kan ik deze toch dit gebruiken (2 maanden over datum) en zo ja: hoe?

Een grote bos bloemen aan de buuf en potjes jam aan een moeder van school. Ik kort echt stoppen met jam maken [emoji51] gaat veel te hard zo.

In het kippentopic... ze zijn onthoofd [emoji20] Heb vandaag weer eens frambozen geplukt en tot mijn grote ergernis de helft van de knofloken weer opnieuw gepoot die door iets (vogel, kat?) eruit zijn getrokken. Pffff. Dan heb je het gedaan, mag het jongen x. Daar kan ik mij vreselijk over opwinden en dan loop ik me weer op te winden dat ik me over zoiets onbenulligs opwind. Leuk hoor...

Aaaaa nee, wat erg allemaal.... heel, heel, heel naar dit. Sterkte Appeltje.

Ik probeer yacon siroop te maken, maar geen idee of het lukt... heb de grote knollen geschild en de kleintjes schoongeschrobt en met een laagje water opgezet... maar het lijkt niet iets te doen geloof ik. Wordt wel de voorspelde zwarte kleur. Erg onappetijtelijk, maar hoort kennelijk zo.

Mest [emoji1787] Soms floept er een fawtje tussendoor

En kleinere hoeveelheden doe je daar toevallig ook aan? Zeg 2 kuub?

Vanavond 3 eigen kippetjes. Bouillon staat te pruttelen en ruikt heerlijk! Er staat ook sushi op het menu. Ga ik vanmiddag samen met de kinderen maken. Eerste x. Ben benieuwd wat daar uit komt rollen [emoji6][emoji1787]

Grinnik, sja, lekker dan dat ze zo gezond worden door jouw heerlijke bietjes. Toch balen Jet! Ik heb lekker in het zonnetje alle bonenstokken opgeruimd, gewied, onkruid verwijderd, bedden gemaakt en knoflook gepoot. 5 zakken tuinaarde erop, handje meat en kali erbij. Weet niet precies hoeveel tenen in totaal. Had 5 soorten nog die moesten. Ik weet wel dat de kleine tenen german extra hardy en simonetti kennelijk MINI teentjes waren in een knalhard schilletje. Had het helemaal niet in de gaten dat het zulke baby’s waren. Toch jammer. Kreeg ze amper van elkaar los en jeetje man... echt heel klein.... uiteindelijk heb ik maar de helft ofzo gedaan en de rest met de Franse slag. Ook nog in de kas geweest en zowaar 1 paprika en een handje pepers geplukt waar de kippen niet bij kunnen. Doen het best goed nog nu ze niet meer zo vochtig worden en alle ruimte hebben. Bijna jammer van die woelende kippen eronder [emoji1787]

Ik leg ze in pekelwater zodat je jaarrond druivenbladeren kunt eten. Maar in de buitenkeuken onder het afdakje zijn de druivenbladeren nu pas aan het vergelen. De rest die niet eronder staat, is al afgevallen of nog vast, maar hartstikke heel hoor. Daar wil je geen gevulde druivenbladeren mee maken.

Een housewarming pakket met heel veel zelfgemaakt spul erin zoals bouillon en zongedroogde tomaat en een zelfgemaakt brood die heerlijk luchtig met krakend knapperige korst. Echt heel goed gelukt! Was ook binnen no time op [emoji3]

Hier ook mieren overlast. Doet me goed dat ik niet de enige ben, niet lillig bedoeld! Maar heb het nooit eerder gehad en was verbaasd dat ze planten aanvallen... nou ja. Hier okra soep voor de thuisblijvers en ik een zelfgemaakt brood met pompoensoep (en andere dingen die niet uit mijn tuin noch winkel kwamen van de gastvrouw!)

Ik heb nz spinazie 2 jaar geleden voor het eerst in de tuin gehad, maar heb daar de hele winter van gegeten. Was dik 1,5 m hoog en breed en bleef maar doorgaan de hele winter. Ik dacht dat dat de standaard was. Niet dan?

Suoerlekkere dingen uit Turkije gehad. Mijn ouders zijn weer terug en eindelijk was die quarantaine periode voorbij! Appeltjes, tomaat, druivenmelasse, een kweepeer, verse druiven (vervoerd als handbagage in een schoenendoos!) ennnn Pompompoommmmm Een van de lekkerste turkse pepers die er zijn en zaden ervan! Dze peper ruikt zo heerlijk kruidig. Als ik dit ruik, waan ik mezelf altijd op een Turkse Bazaar. Zó lekker. (Zo jammer@RobO dat ik jouw zaden al had verstuurd, deze zou je moeten proeven) Üc burun biber, oftewel de drieneus peper Zie foto voor het begrijpen [emoji1787] net een koddig heksenneusje

Wij hebben niet buiten gegeten, maar wel in het zonnetje geweest. Gevulde druivenbladeren, het blad va eigen druif. Zooo lekker! En zo veel mooier en lekkerder dan die vieze dikke kant en klare dingen. Brrrr. En okra soep. Echt de allerlekkerste soep die er is. Met eigen okraatjes. Het was een feestmaaltijd!