Arja

Nee, maar ik heb nu spijt dat ik geen kopieën heb gemaakt voor ik het verstuurde. Ik denk dat ik dat nog even aan de ontvanger vraag. Perfect kaartje bij zaadjespost, en dat doe ik vaker.

Zaadjes opgestuurd aan een vriendin. Blij.

De mijne kiemden na twaalf dagen. Dwz tien grijze dagen waarin nog niks gebeurde, en toen twee zonnige dagen en hopsakee, daar waren ze ineens! 🙂🌶️🌱

Windy

Melk bij de boer halen Oven voorverwarmen op 40°C In een pan gieten en aan de kook brengen Af laten koelen tot 40°C Yoghurtcultuur erdoor roeren In potten gieten Potten in oven parkeren 5 tot 8 uur in oven laten staan Eruit halen Wanneer afgekoeld potten in koelkast bewaren Opeten mmmm lekker *Ik kan me voorstellen dat ik de laatste uren ook de potten in een hooikist kan stoppen of in een dekbed kan rollen ofzo. Ben nog aan het uitzoeken hoe nauw het komt met de temperatuur, er zal wel wat marge in zitten? Er zijn hier vast mensen met meer ervaring. En dat is dan weer meer iets voor een yoghurtdraadje ipv de ruil/weggeefhoek.

Wie heeft belangstelling voor een yoghurtmaker? Ik kocht hem anderhalf jaar geleden bij de Lidl. Hij werkt prima, maar ik merk dat ik liever yoghurt maak met grotere potten in de oven. Ik hoef er niet veel voor te hebben. Afhalen in Wapenveld (10 km onder Zwolle), verder ben ik regelmatig in Utrecht of Amersfoort.

@acpronk Ik ben komende zaterdagmiddag/avond als het goed is in Gouda. Zal ik de voedseldroger daar achterlaten? Ivm aanstaande verhuizing van mijn vriendin in Gouda is het denk ik wel handig als het ding op korte termijn (weekje?) afgehaald wordt. Laat maar weten of dit werkt voor jou.

Jawel, klik maar even op zijn website.

Brownies 😋

Ik zorg er altijd voor dat ik met een theelepel de specerijen in de pan schep, zodat er geen damp opstijgt uit de pan in de pot/zak. Daarnaast beperkt dit het risico op OOPS uitschieten. Ik zie dat jij scheidingswandjes tussen de rijen potten hebt. Zoiets moet ik ook eens verzinnen, want mijn potjes gaan aan de wandel en dan kan ik niks meer vinden.

Even buiten op de koude noordwestenwind gaan staan, dan zijn je lentekriebels heel snel gesmolten!

Hoe groot zijn ze, sluiten ze goed, hoe duur en waar te koop?

Haha dat kan hoor, Jorieke Rechts: alle kruidenpotjes. Links: mixjes en zakken voorraad.

Ha, dat ziet er bekend uit! De boeken van Michel Hanssen worden al een tijdje veel gebruikt hier in huis. Soms de recepten, maar meestal een van de geweldig goede mixjes. Ik heb nu een lade met kruiden/specerijen en een lade met mixen. Mooie potjes doe ik niet meer aan. Jampotten, het liefst van Bonne Maman, die zijn lekker groot en sluiten goed.

Ik kreeg toevallig vandaag van een vriendin zaden van de apios americana, en ging hier op het forum op zoek naar ervaringen. Ik ga ze eens proberen op te kweken. Ik begrijp inmiddels dat het verstandig kan zijn ze in een kuip te zetten. 😬

Paprika's en pepers gezaaid. Ze staan onderin de plantenflat, met vloerverwarming en uitzicht op het zuiden.

Karietje, het is een simpel ding van de Lidl, en je kunt hem na gebruik weer gemakkelijk demonteren en op zolder zetten tot volgend jaar. rorror, ze zijn ooit meegekomen met potgrond. Bijna niet uit te roeien. Het voorgezaaide spul gaat natuurlijk uiteindelijk naar buiten, maar mijn kamerplanten zijn ook al lang besmet. Ik zou bijna alles weg doen en helemaal overnieuw beginnen. Maar momenteel zijn we ze redelijk de baas, dus ik blijf gewoon vangen en verder niks.

De eerste stap is gezet, ik heb de plantenflat in elkaar gezet en op zijn plekje geparkeerd. Nu wonen er alleen nog maar een paar kamerplanten, maar ergens deze week ga ik de paprika's en pepers zaaien. Rouwvarenmugjes hebben we ook nog steeds, grrr. Gelukkig doen de gele vangplaten hun werk.

Bedoel je met dwarf dat de planten klein blijven, of dat het kleine vruchten zijn?

https://www.nporadio1.nl/fragmenten/nos-radio-1-journaal/5372b393-f065-4d5e-8263-eebe0a2eed13/2022-01-07-bedreigde-appelsoorten-verzamelen

Leuk artikel en oproep: https://www.gelderlander.nl/bronckhorst/hennies-vergeten-fruitrassen-uit-grootmoeders-tijd-moeten-terugkeren-op-erven-in-de-achterhoek~ae4fe927/?utm_source=twitter&utm_medium=social&utm_campaign=socialsharing_web&referrer=https%3A%2F%2Ft.co%2F

Afgelopen jaar kwam het er niet van, maar voor seizoen 2022 wil ik weer proberen hier een blog bij te houden. Voorlopig is het nog winter. Weliswaar is het af en toe belachelijk warm, maar ik doe nog niet zo gek veel. Planning voor komend jaar ligt er globaal, ik weet wat ik wil kweken, dit is in groepen verdeeld. Nu nog bepalen waar welke groep komt. Tot nu toe deed ik maar wat, maar intussen is het wel handig om dit serieus aandacht te geven, om ziektes en andere ellende te voorkomen. Wat er nu staat: Aquadulce tuinbonen. Voor de winter leggen vond ik best goed gaan afgelopen jaar. Ik ga er eind februari wat late jongens naast leggen, leuk om te vergelijken. Knoflook. Begin november gepoot, inmiddels zijn er sprietjes opgekomen. Olifantenknoflook. Gepoot in november. Nog niks te zien. To do lijstje voor januari: Compost bestellen en uitrijden. Indeling moestuin. Pepers en paprika's binnen voorzaaien.

Als ze van mij komen zijn ze idd biologisch, oogst 2020 of 2021.

Wat voor constructies gebruiken jullie om de plant omhoog te leiden? Ik ken alleen de draden uit de kas, maar buiten heb ik geen dinges om de draden aan op te hangen. Iets simpels bouwen? Of kan het ook aan een stok?

Jaaaa rustig aan, zoals Patrijs al zegt. Het hoeft niet binnen een dag. Of week. Ik had vorig jaar twee kuub, deed ik een paar dagen over. Dit jaar doen we waarschijnlijk twee keer zoveel, en ik ga dat eens rustig allemaal verspreiden zonder mijn rug te vernachelen. Nu al zin in, heerlijk stom klusje, af en toe een paar kruiwagens.