RobO

twee keer 0,75 l druivensap geweckt in de oven, ben benieuwd...want ben weckgroentje lavendel gedroogd (voorjeweetnooit) spitskool gedroogd (voorjeweetnooit)

huh? wieden? gisteren snijboon geplukt, evergreen mais geoogst en even gekookt, heerlijk, tomaatjes geplukt, pompi geplukt, rogge uit aren gemept tot korrels in oude kussensloop, veldsla gezaaid

gisteren uit eten bij een steakrestaurant: getver, goed vleesje dat zwom in de te hard gebakken vette spekjes, kledderuien en stukjes onbestemd leverspul...niet normaal meer de verhouding vleesje - zooi was ongeveer 1 op 4...de frites en sla werden apart berekend dus zomaar euri 30 en een verbaasde blik toen we om een schoon bordje vroegen om het vleesje uit de drab te redden... thuis nog lekker uet gegeten, druifjes van de buuv, gedroogd pruimpje, snackje augurk...

tsja, wij zitten in bloembollenland en mogen alleen NAK gekeurde poters planten; dat heeft het voordeel dat je niet begint met een van de vele ziekten die er bij ons op de tuin rondzwerven, maar het is wel even zoeken naar goede bio-poters. Meer stengels per poter wil nog niet altijd zeggen dat je ook meer opbrengst hebt, die plantjes zijn wel elkaars concurrent voor eten en drinken. Gezonde zelfgeteelde poters van een behoorlijke maat 35-40 geven ook prima planten, je opbrengst zal meer afhangen van weer, bemesting, grondsoort etc. Telen op ruggen met voldoende ruimte per poter ivm eventuele wateroverlast/tekort, evenwichtig bemesten, kali erbij (wij gebruiken smeerwortel), onkruid weghalen en in de gaten houden wanneer er water nodig is en of er teveel nare beestjes in komen. En anders poot je er een paar meer toch, we hebben geen bedrijfsrendement nodig vind ik persoonlijk we hadden hier een prima aardappeljaar met voor ons doen een goede opbrengst van meer dan 1,5 kg per poter van de frieslanders, rattes en truffels

hi

gisteren: sla en chocolademunt uitgeplant straks: winterrogge morgen: oerpreibolletjes en soloknoflook

droogtijden zijn wel wat langer als je niet blancheert en afdept, maar heb ze niet gemeten voor t eten hoef je t niet te doen want ze gaan hier in een sudderpotje als soep etc. alleen de snijbonen blancheren we tot nu toe wel in een stoomkokertje dat half jaar bewaren weet ik nog niet, ik ben een drooggroentje, en ik denk dat mijn groentenmixen maart 2014 niet gaan halen

Iets waar je gedroogde dunne limoenschijfjes voor nodig hebt... lieve geedee dank , snapik, maar het ruikt hier elke dag al zooooo lekker, zie hier kun je t ook eten/proeven/desnoodsonderjearmstoppen ? m vr gr RobO

mmmmm...recept please? pretty please? wij hadden een vissoepje met gedroogde kruiden en stukjes heeel verantwoorde kweekvis (zegt het etiket)

nou, als je kan kiezen zou ik een ander stukje grond nemen ivm sporen nu alles heel netjes ruimen, inclusief wortelgestel en in de groene kliko misschien (garantie tot het eind van de pagina...) kun je voorzaaien in potjes en uitplanten in flinke plantgaten met schone grond (bij onze kolen werkt dat heel goed) want je hebt toch niet heel veel planten nodig denk ik en verder hopen/werken op een goed maisseizoen = warmte + goede mest + voldoende water + planten niet beschadigen door schoffelen

joh, schilderijtje dit zeg

@huub: ja, wij eten toch echt alleen het jonge blad zonder stengels of bloemknopjes...heerlijk; in vriezen idem met een minuttje blancheren verder niks gedaan in de tuin, moest werken, sorrry, mocht werken..

nee, doen we hier ook niet, behalve de snijboon vandaag een handje droogvoer in de vissoep laten vallen...heerlijk!

ja ja ...of lekker opeten...

ja natuurlijk uhm...wat is potpourri?

Living on the edge, misschien? linkje 1 linkje 2

preimot denk ik (of preivlieg misschien) kun je nu nog bestrijden met pyrethrum, schade kon je voorkomen met gaas

dunne limoenschijfjes gedroogd, weet nog niet waarvoor...

welkom

ja, kleine glimmende oogjes, vooral omdat ze zelf mee mocht verzinnen... "...en wat denk jíj dat Pompo toen deed? Hij tilde zijn grootste blad op en gaf die gemene slak een draai om z'n oren. Zo, dat zou 'm leren, de lelijkerd, zomaar een hap nemen van het aller-allerlaatste worteltje! Maar ja, zoals jij wel weet is een slak een nare plakkerd, niet zoeen die op een feestje niet weg te branden is, maar écht, zoals een grote groene reuzesnotsklodder. IIIIEUWG, een grote groene reuzesnotsklodder, nee hè...Ja hè, en de slak hield zich uit alle macht vast aan het grote blad van Pompo, hoe hard hij ook zwaaide. Nou was Pompo toevallig wel een van de slimste soortjes, niet zo'n gewoon oranje balletje hoor. Hij fluisterde snel naar zijn vriendje mister Mol om er een schepje bovenop te doen, op de gemene slak dus, zodat ie lekker stroef werd en ... " uhm, we aten dus uit eigen tuin...

tuinbonen met kruid, balletje gehakt, rattes en bijna een stuk pompoen maar dat kon ik echt niet over mijn hart verkrijgen... (dat zit zo: kleindochter van 4 jaar blijft logeren en komt 's morgens een beetje slaperig de woonkamer in waar ze de flinke Pompo ziet liggen waar ze gisteren een verhaaltje over heeft gehoord... ...zegt ze zachtjes tegen Pompo: "heb jij ook lekker geslapen?"...)

oeps, builenbrand denk ik aangetaste mais geheel verwijderen en afvoeren ivm sporen die tot 10 jaar in de grond actief kunnen worden oorzaak: niet evenwichtige groei, droogte, bemesting, beschadiging aan jonge plant

nee, ik denk dat het rubber wat naar binnen is getrokken als de pot goed dicht is (even proberen zonder beugels of klemmen) gaat het wel goed

oei, je bloemkool is al aardig open gegaan en heeft wel erg veel losse bloemen; het is dus niet helemaal zoals ie bedoeld is: het is ook een bloemkool voor de herfstteelt dus ik denk dat hij de zomer niet goed heeft doorstaan en/of ook wel wat last heeft gehad van de koolgalmug; daardoor vertakt het hart soms