helena

Eindelijk gevonden chicken powder 10,90 voor 0,9kg. poeder. Voldoende voor 45 ltr.

Dat gaat vanzelf nu de dagen korten en wanneer ze bok ruiken helemaal

Chinese kippensoep met uit de tuin: wortel, selderij, boontjes, witte kool, peper en prei

maak je er een nieuw topic van? Vindt het wel mooi dan, dat je alleen maar naar het lichaam, de maag hoeft te luisteren, voelen om te weten of het eten deugt.

Zou je de paprika's niet eerst kunnen koken en er dan hete olie op doen, á la jammethode?

Off topic maar nu we het over de mac hebben: 2 weken terug was onze jaarlijkse mac afhaalmaaltijd. Ik houdt niet van gemalen vlees ( kan niet zien wat erin zit ) maar voor 1 keer denk ik dan maar dat hamburgers aan een boom groeien.....Best wel eens lekker zo'n hamburger. zegt mijn man: (Qua lusten: hij had altijd nog liever 3 mac's dan 2) "Ik hoef niks daarvan, krijg er zo'n maagzuur van". Ik nam wel en dat was ook mijn allerlaatste keer, de hele avond brandend maagzuur. Het lijkt ( ik wil altijd een reden zoeken, begrijpen ) dat hoe meer we zelf bereid, minder instant eten, de maag protesteert tegen fast food. Herkent iemand dat?

Dat van de mest, gaat dat over restanten van mest in de boon? of zijn het de sporen op de rauwe produkten? Wanneer dat laatste het geval is, kun je de besmetting met de handen overbrengen, wanneer je net als ik de potten bonen met de handen vult. Was mijn handen regelmatig maar ze worden niet geblancheerd, uitgekookt . In ieder geval heb ik mijn potten met bonen gevuld met een tang om dat uit te sluiten. Heb er nog geen pot van geopend omdat we het nu nog niet nodig hebben. Maar ben wel benieuwd naar het resultaat.

Ook voor mezelf maar vooral voor tafelgenoten. Wanneer er ooit iets levends of gekookt zou worden waargenomen op het bord, kan ik de fans van moeders moestuin produkten wel vergeten. Worteltjes, snijd ik door om te zien of er van binnen verrassingen zijn, zo ook met radijs. eerst zelf checken en dan voorschotelen. Bramen of frambozen, ook zoiets, die pulk ik 1 voor 1 open omdat ik geen wormpjes lust .

ik had een aantal tt's klaarliggen en dacht er pas weer aan toen alles in grote bakken was gezet

Ik had er ook die eerst donkerpaars/zwart werden en daarna rood , pepers. maar dat was dan ook een zeer speciale soort

2012: Dat wat onzichtbaar is, wordt zichtbaar. Kan ff duren maar ze gaan met de billen bloot

wij met 5-ven ook niet

Kwam die van jou ook uit de carrousel?, Dennis? Vind het wel een tagetes mét. Kiemde en kwam hier erg traag op gang. Ben er nu blij mee. Bij de kip, ga ik doen. De blaadjes dan waarschijnlijk?

Heb nog geen slak of luis aangetroffen. Ik bekijk elk blaadje, hoe klein ook, bijv. met sla, nauwkeurig aan voor- en achterkant, kan anders niet met overtuiging lekker eten. denk dan constant; het zal toch niet..., het lijkt op....

Er is al een topic over, ergens? Er wordt gesproken over 3 uur lang wecken op 100 gr., 2 dagen achter elkaar wecken. Had zelf ook het zure probleem. Ben nu toch weer aan het wecken en bedenk me, dat het product na blancheren ( ik kook 8 min. , voor de zekerheid ) wordt afgekoeld en er wordt afgekoeld gekookt water op gedaan. Dan heb je weer, net als bij 2 dagen achtereen wecken, het laten vermeerderen van micro organismen. Ik weck in potten met schroefdeksel, de pot wordt tot aan de nek gevuld ( laat het water er net overheen lopen ). Doordat deze helemaal gevuld is, blijft er geen ruimte over voor lucht. Heb goeie hoop hiermee geen zure producten meer te krijgen.

Omdat ik na het koken van bonen, eindelijk wist wat werd bedoeld met "draad", moest a la minute een andere groente hiervoor in de plaats komen. Doppertjes uit de vriezer met geweckte worteltjes, die smaken echt goed

Om te drogen kun je de tijd van voorverwarmen, vooral het afkoelen van de oven gebruiken

Het hallucinerende is niet mijn doel. Er staat vermeld dat het in kleine hoeveelheden gebruikt kan worden in de keuken, wil graag weten hoe, wat en waarbij? Wellicht dat iemand ermee bekend is

Tijdens het oogsten van zaden, kwam ik dit plantje tegen. Het blad rook sterk naar anijs, hoewel het dragon afrikaantje wordt genoemd. Ook wel Mexicaans afrikaantje. Wie heeft dit al gebruikt als kruid, wat gebruik je, plant, bloem ?

Baby boo, meligzoet met kastanjesmaak, prima klimmer.

Daar zijn we dik tevreden mee, dank je.

bietjes, witte-rode kool kun je wecken en daar later een salade van maken.

Ik hoef hem nog niet, heb nog niet zo lang geleden geneusd.

Deze test kwam ik tegen en vond de antwoorden soms verrassend, zeker verfrissend. http://www.ahealthylife.nl/test-je-gezondheidskennis-over-voeding/ Het resultaat van je kennis ontvang je per email. Dit topic is niet bedoeld om discussie uit te lokken, of reclame te maken of zo, wel om een uitnodiging om een kijkje te nemen de keuken van alternatieve voeding.

Dat is een idee . Zou dat zelf ook eens kunnen vragen, voor de kippen van ons moe , durf ik dat ?