Jorieke123

Hee ik ben dit topic wat aan het opschonen en doornemen, en ik kom dit bericht uit 2014 tegen. En ik heb laatst nog eendeneiwitten stijf geklopt voor schuimpjes

Vorige week, maar vergeten te melden hier, palmkool! Voor van de winter

Hamburgers op Anna haar broodjes! Met zoetzure komkommerplakjes en tomatenchutney en rucola.

Nee, geen woelmuizen. Ik heb er net 1 opgegraven, en het pootaardappeltje ziet er goed uit, er komen 2 scheuten uit die dus net wel/niet boven de grond kwamen. En aan 1 van die scheuten zat al een kleine nieuwe aardappel. Maar groeien ho maar! Ook geen mierennest o.i.d.

Och zo schattig he, zeker als ze zo geel zijn. Ik weet niet waarom, misschien omdat het echt een kuikentjes-kleur is? Nee, wij hebben voorlopig genoeg eenden inderdaad In 1e instantie zouden we niets uitbroeden dit jaar, maar het kwam er toch van.

Gefeliciteerd!

Ja je hebt van die 'trapbakken' waar een kip op een plaatje moet gaan staan waardoor er een klep naar beneden gaat en ze kunnen eten. https://www.google.com/search?q=kippen+trapbak&rlz=1C1AVNE_enNL729NL729&oq=kippen+trapbak&aqs=chrome..69i57j0l5.2192j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8 Werkt heel best, als je er maar 1 soort voedsel in doet (van die legkorrels bijv. geen mix waarin ze kunnen gaan zoeken...). Er kunnen geen andere beesten bij. De kippen zelf moeten ook wel even wennen/leren hoor. Maar als ze het eenmaal weten dan hoor je steeds die klep open en dicht gaan.

Met dat apparaat geen ervaring, wel met een goedkopere op zich... die is vrij snel stuk gegaan door het stevige deeg niet aan te kunnen en de rollers kwamen wat uit elkaar te staan, schuin. En dus was ie niet meer te gebruiken.

Heel apart hoor, dat er langs de kust weer zoveel regen valt! En jullie hebben het al te nat daar! Van alle eerdere regen. Hier heeft het even lekker doorgeregend, niet hard... maar toch. We zaten daarstraks aan de 7 mm. Zal zo nog eens kijken. Het is alweer droog nu. Edit: 8,5 mm.

Een koolsoort, geen zuring. Ik heb geen ervaring met kailan, dus dat kan ik niet bevestigen.

Ik zag zo'n ding in een filmpje, en dat leek me erg handig. Dus toen ik er 1 zag bij de Zuidmolen toen ik daar laatst was, heb ik em gekocht. Gisteren mee gewerkt, en het gaat super! Om meel te strooien tijdens het maken van de pasta Hij strooit netjes, niet teveel, niet te weinig. En ik hoef niet steeds met mijn hand in de zak, of met de hele zak in mijn hand te strooien.

De salade met halloumi, aardbeien, en ontbijtspek (en munt, en basilicum) gemaakt. Maar dan met plakjes gedroogde varkenshaas, in plaats van het ontbijtspek. (ook zie ik geen ontbijtspek op de foto in het boek.. eerder een soort rauwe ham? Nou ja..)

Is er al beweging bij het nest Appelvrouw?

Oh jee haha dat zou toch wat zijn. Jaaaaren terug hadden wij een jonge wolvarken-beer, die ineens dood neerviel. Maar in de 4 maanden daarna werden er bij 3 zeugen jonge wolvarkentjes (of kruisingen daarmee) geboren. Wij hadden niet het idee dat ie er überhaupt bij kon Heb je geen scanservice bij je in de buurt? Wij hebben bijv. Scanservice Theo Menting en die komt voor een schappelijk bedrag even met een scanner de buik van je varken van de binnenkant bekijken (jij bent er wel eens bij geweest..) Dan weet je het zeker?

Charly van dit forum heeft nu al een paar jaar echt prachtige tomatenplanten en een geweldige oogst. Om zeer jaloers op te zijn! Met de moestuinforumdag had ze al zulke stevige sterke grote planten om uit te delen! En nu staan ze al dik een meter hoog, bloeien uitbundig, en er hangen al veel tomaten aan!! Nou wil ik wel eens even weten, hoe ze dat toch aanpakt. En zo zijn er vast wel meer forumleden die foto's zien, of bij iemand van het forum op bezoek gaan. En zich dan hevig afvragen hoe diegene toch zulke mooie kolen teelt, zoveel pompoenen kweekt, of van die lange komkommers, of wat dan ook. In dit topic kan je dat hardop vragen, en hopelijk post diegene dan een goede uitleg met hoe hij/zij dat precies aanpakt. Van begin tot eind zeg maar. Graag met veel foto's, uitleg, tekst, enz. Maar kort en beknopt mag ook, als we er allemaal maar van leren? Dus bij wijze van aftrap: Charly, hoe pak jij het aan met die tomaten?

Bij mij wat geks aan de hand, de planten rechts(achter) doen het goed, maar links(voor) doen ze het slecht of komen ze zelfs niet eens op! Het zijn 3 verschillende rassen, en ik heb de grond van te voren net zo bewerkt als rechts. Zelfde tijd gepoot, evenveel water gegeven, enz. enz. enz.

Dat is de Salvia nemorosa 'Amethyst'

nou nou, weer een hele mm er bij! Edit: volgens dit kaartje hebben we meer gehad, zitten we net in het lichtblauwe stuk. Maar das niet waar hoor, of het moet allemaal langs onze regenmeter zijn gevallen (en andere opvangers zoals kruiwagens en emmers enz. waar ook weinig water in zat)

De kruidentuin ligt er mooi bij! Vooral mijn moeder is lekker druk met het bijhouden er van. Ze heeft vorig jaar ook heel wat leuke nieuwe kruiden/kruidachtigen gekocht bij kwekerij Bastin, om weer eens wat cirkels te vullen. Er bleken in de afgelopen jaren toch wat soorten ongeschikt voor de droge zanderige grond midden in de volle zon. Die planten zijn verhuisd naar voedzamere stukken tuin, al dan niet meer in de halfschaduw. Salie, tijm, lavendel, bonenkruid, en zo nog wat zaken doen het erg goed. En vullen netjes hun cirkels, daar zijn ze ook voor aangenomen Dit 'mag' dus eigenlijk niet... maar hij krijgt nog een kans... Groeien en uitzaaien! De viooltjes die zich daar overal flink uitzaaien mogen blijven staan en hoeven zich niet aan de cirkels te houden.

Palmkool, en van de week al eens wat rijtjes radicchio, venkel, bieten, andijvie, en zwarte rammenas.

Ja, dat staat bij zijn grote zus Daar valt het niet zo op.

Mooie update zo! Ik had alles natuurlijk al meegekregen, heb zelfs mogen proeven! We roken tijdens het bakken/grillen wel wat berengeur, maar dat komt ook vooral omdat wij het herkennen denk ik. Iemand zonder varkens, die nog nooit een echte beer in actie heeft geroken, merkt het vast niet eens. En tijdens het eten was die geur weg, en hebben we er niets meer van gemerkt Zou mooi zijn als de toekomstige beren ook zo goed smaken! Wil je, als je toch weer een keer een nestje neemt, volle Kune's? Of is deze grotere kruising ook goed bevallen?

Zonder horens kunnen ze nog steeds goed bokken hoor

Een aardbeien smoothie met/van geitenmelk van Charly!

Ik ken de Libanese komkommer niet, maar dat lijkt me een courgette ja. Hier gaat alles ook erg traag in de kas, al heb ik dan ook erg laat gezaaid en uitgeplant enz. Jij had al wel op tijd hele mooie planten!