Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
-
Weerstandthee van Pickwick uit productie, wat nu?
Ik zal morgen ook eens kijken. Staat me bij dat ik ze een tijdje terug bij Action zag. Daarna niet meer op gelet.
-
Weerstandthee van Pickwick uit productie, wat nu?
Ik zou de komende tijd de Action en de Xenos in de gaten houden als ik jou was... Daar duiken dat soort zaken nog wel op.
- Een eigen tuintje!
- Mijn balkontuin
- Paprika is niet zo snel
- Paprika is niet zo snel
-
Bestrijding bloedluis
Wij hebben het wel eens geprobeerd. Maar ik kan niet echt zeggen of het goed werkt ja of nee. Er waren veel minder luizen, maar ze waren niet WEG. We hebben ook een groot hok, en uitloop kippen. Dus ik weet niet of de roofmijten dan verdwalen, of weer opgegeten worden door een iets-groter-beestje. Wat bij ons goed werkt is het insmeren van de zit-stokken met olie. Gewoon oude frituur olie. Vooral in de hoekjes, waar de stok vast zit aal muur of staander. Zo plak je de luizen vast, en kunnen ze niets meer. Het maakt niet uit als de kippen er aan gaan eten/pikken. En het is toch (frituur)afval. De kippen die niet op stok gaan, mogen zich hier niet voortplanten En de laatste tijd zit eigenlijk iedereen wel op stok.
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
Broodje Veldvarkenburger met plakjes uitgebakken Veldvarkenbacon (en tomaat, paprika en ketchup)
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Gewone suiker. Geleien doet het al uit zichzelf
-
Afrikaantjes tegen winde en zevenblad.
Mijn bonte zevenblad die ik van Dennis kreeg, is ook doodgegaan. Ook geen afrikaantjes hier.
-
Kaas, yoghurt en boter maken
Esther, ik gebruik geen coating (meer), maar wax. Dat bevalt mij beter, al is het nog wel lastig om de kaas schimmelvrij de wax-vrije 2 a 3 weken door te krijgen. Coating smeer je er na een dag op, maar de wax pas later. Maar toch bedankt
-
Samen zelluf doen...
Maar... daar hebben we dit forum toch al voor? Of bedoel je dat men dan een stuk gereedschap kan uitproberen voordat ie het zelf gaat halen? Om te ervaren of het wel iets voor hem/haar is?
- Nog geen moestuin
- Even voorstellen
-
Step over (manier van leiden, snoeien)
Mooi hè? Mijn schoonouders zagen het jaren geleden ergens in Frankrijk, en ze hebben er toen veel foto's van gemaakt voor mij. Ik wil het nog steeds eens ergens planten/toepassen/maken. Maar dan van verschillende fruitbomen, en dus ook meerdere kleuren qua bloesem.
-
Waar ruikt je huis nu naar?
Het ruikt hier naar ontdooide broccoli-bloem-scheuten (van Nine Star broccoli). Niet echt lekker
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
Wij aten speklappen, gebakken aardappeltjes, en een salade van tomaat en puntpaprika.
-
Appelmoes schimmelt
Heb je de temperatuur van de moes genomen, voordat je het in potten deed? Omdat het zo dik is, en snel gaat 'bluppen' in de pan, krijg je het niet zo goed door en door heet. Tenminste, dat heb ik hier wel eens.
-
Eigen dieren slachten
We zijn flink aan het afbouwen met schapen, juist door die maden. En door het scheren en bekappen, maar de maden waren de spreekwoordelijke druppel. We hebben een kleine 5 jaar lang schapen gehad, een paar verschillende rassen. En nooit hadden ze ergens last van op maden-gebied. Maar dit jaar is echt een ramp, ze bleven maar komen. Ook op reeds behandelde lammeren, en volwassen dieren. Ook hadden we rassen met veel stug wol, wat moeilijk was met scheren. En het waren geen echte vleesrassen, dus de lammeren groeiden ook niet zo hard in een klein jaar. Nou moet ik er ook niet aan denken om bijvoorbeeld een stel echte vleesschapen te hebben, ivm het bevallen waarbij je zo moet helpen. Dat moet toch echt wel aardig vanzelf gaan, zonder hulp van ons. Ook groeiden de hoeven van deze schapen maar door, en moesten we dus zeker 3 tot 4 keer bekappen per jaar. We gaan dus andere manieren verzinnen om onze honden te voeren. In ieder geval met kip en varken dus. Wat er precies van een lam af komt, kan ik je niet echt vertellen. We houden dat meestal niet zo bij. Van dit laatste schaap dus wel, daar kwam dus 25 kilo aan vlees en botten vanaf. Ze had al wat lammetjes gekregen, dus zichzelf terug verdiend Het slachten op zich kostte 35 euro. Alleen het doodmaken, slachtplaatskosten, villen, ingewanden verwijderen, en dat soort zaken. De rest hebben wij dus gedaan. De darmen en de maag hadden we er niet bij zitten (ook niet om gevraagd), de rest van de organen wel. We hebben de (oudere, dus zeer harde) botten gezaagd met een electrische zaag. Zo'n afkort-ding. Veel te lomp, maar het werkte wel. Handzaag kan ook, maar die loopt al gauw vol met vet en botsmeersel. Dus dan zaagt het weer niet lekker. Heb je (oudere) lammeren, dan kan je veel botten ook wel hakken. Er zijn verschillende webshops voor gereedschap. Wij hebben wat verschillende messen, echt wel wat duurdere. Maar dan heb je ook wat. Als je het merk wilt weten dan moet ik ze even opzoeken, weet ik niet uit mijn hoofd. We laten slachten bij Heinenvlees in Zelhem. Lekker dichtbij. Verpakken doen we altijd zelf.
-
Drogen van een stuk achterbout (chevon)
Houd ons op de hoogte!
-
Eigen dieren slachten
Houd ons op de hoogte! Wij benen inderdaad wel eens een karkas uit, zeker als het voor de honden is. Het varkensvlees laten we de laatste tijd snijden door de slager, die kan dat supersnel en supernetjes. Je kunt geen schuine stukken vlees leveren als je wat verkoopt Voor onszelf maakt dat natuurlijk minder uit. Je wilt weten met wat voor een messen we dat doen? Of..? We hebben nooit echt vlees voor de honden 'over'. Wel teveel voor dat moment, maar we vriezen alles in. En slachten een volgend dier dan pas veel later. We zorgen dat we niet teveel dieren hebben lopen, zodat we niet teveel of te weinig hebben. Maar goed, dat vormt zich pas na een tijd, omdat je eerst moet weten hoeveel je honden nodig hebben. En hoeveel er gemiddeld van een schaap/lam/varken af komt.
-
Eigen teelt tegen eind maart
Ik denk dan aan kiemgroenten En er zijn dan misschien al wel wat vaste groenten 'wakker' waar je topjes van zou kunnen plukken. Er zitten aardperen in de grond, je hebt nog pompoenen, en er kan wat veldsla, kervel, en winterpostelein groeien. Maar goed, daar hebben jullie niets aan, dat krijg je niet meer voor elkaar voor die tijd. In verwarmde serres kan je natuurlijk veel meer.
- Even voorstellen
-
Het waaaaaaaait!
Hier valt het ook (nog?) mee. Normaal waait het hier harder
- Mark Prins