Jorieke123

Sja... ik ging net even kijken hoe het met de aardappels stond. Of er al wat grote knollen de grond uit werden gedrukt omdat ze al zo groot waren. Maar toen trof ik compleet uitgeholde aardappels, met een boel snippers en zooi er naast. Ratten... grrrr! Echt bij de voet van de plant een gat en daar hadden ze dan een nachtelijke vreetfestijn. Dat mij dat nou niet eerder op is gevallen, maar het is daar ook zo'n jungle van loof dat ze er heerlijk veilig beschermd konden zitten We hebben 4 planten geoogst, de rest nog even laten zitten in de hoop dat ze die nog even met rust laten? En nu houd ik ze in de gaten.

Ik heb toch nog een jong plantje gevonden en opgepot. En ik zie wat zaailingen die best wel eens van de roomse kervel kunnen zijn, maar ik wacht nog even op hun 1e echte blaadjes.

Van de week acacia gezaaid, zaden van eigen boom. En ze komen nu al op!

Ah sorry, ik zal het er nog even bij zetten: het gaat hier alleen om varkensvlees.

Granola is sowieso prima, ik zal even in jouw lijstje neuzen.

Ik heb uiteindelijk dik 3,5 kilo rozijnen. Maar het was nog best een klus hoor En de laatste lading werd maar niet goed droog, ik had alle drogere exemplaren er al uit gezocht en in potten gedaan. Het zijn denk ik de grotere druiven die ik een keer door had moeten prikken zodat ze niet een te ingedroogd velletje zouden krijgen met nog een zachte vochtige binnenkant? Maar dat zou wel nog meer werk zijn dan we er nu al aan hadden... Het werk was niet zozeer constant ofzo hoor, maar wel steeds wat hout op het vuur gooien en de rozijntjes-in-wording een paar keer per dag even heen en weer schudden op hun theedoek. En dan de kleinste rozijnen er al uitzoeken want die werden snel keihard. Dit zijn de wat kleffere rozijnen, die maken we nu gewoon als 1e op. Misschien zijn ze ook een keer wat te heet geweest en dus een beetje gegaard? Ik heb nu ook wat rozijnen vacuum verpakt, en ga dus even testen hoe het zit met de houdbaarheid. Ze ruiken trouwens lichtelijk rokerig, maar dat vinden we niet echt storend. Wel blijven oppassen dat we dus goed 'lekker' hout gebruiken voor het maken van het vuur

Ja ik heb al wat plantjes klaar staan, sowieso van de zwartmoes maar ook wat karwij.

Ik maak er nu nog geen mix van, heb alles los in zakjes. Kleine beetjes maar hoor, maar toch net lekker misschien Alles van eigen teelt ja. Die zwartmoeskervelzaden kan je als zwarte peper gebruiken schijnt, ik moet er zelf nog wat mee experimenteren. Die karwij gebruik ik voor thee, met o.a. zoethout en anijs en mosterd en fenegriek en dille bijv. Of een andere mix met ook steranijs en jeneverbes.

Mooi he, die verschillende zonnebloemen! Hier staan ze zowaar nog!

Dit keer hebben we weinig te koop, alleen wat rookworsten en grillworst en gedroogde worstjes. Allemaal van varkensvlees.

Ik heb er een aantal, dus als er nog meer mensen zijn met interesse dan hoor ik het wel. Ik heb ook nog: jonge Siberische erwtenstruiken, zelfgezaaid. Nog maar een cm of 5 hoog hoor. En kwee-appels, maar dan de kleintjes. Dit jaar zijn ze sowieso niet groot bij mij, maar de grootsten houd ik dan zelf voor wat lekkere toetjes enz. De kleinere kunnen mooi door de gelei of stroop, met schil en klokhuis en al.

Vast! Exclusief aanbod: jonge Cistus Grayswood Pink Barnsley (tenminste, zo heb ik de plant ooit gekocht bij Bastin) plantjes. Ik heb ze vorig jaar gezaaid en ze groeien nogal traag. Maar de struik die ik zelf sinds 2018 in de tuin heb is al flink groot! We kunnen/moeten er elk jaar ook best wat aan snoeien omdat ie anders te groot wordt voor de plek die hij heeft gekregen toen. Hier op zandgrond, voor het huis op het zuidwesten heeft hij nog nooit last gehad van vorst.

Welkom hier!

Ook deze MTFD is er weer een tafel waarop je zaden, plantjes, stekken, en oogst, etc. kwijt kunt. En waar je zelf ook van alles uit kunt zoeken, zonder daar van te voren een 'deal' over te hoeven maken op het forum Stop dus wat zaden in zakjes, schep wat uitgezaaide plantjes uit je moestuin, en neem die paar pompoenen of appels of noten of paprika's mee die je teveel hebt. Zorg wel dat je er wat aandacht aan besteed; dus zet er wel op wat het is, liefst ook welke soort (of een beschrijving als je niet meer weet welke soort het is). Neem niet teveel mee, tenzij het aan het einde van de dag naar de varkens mag natuurlijk.

Ik ga vandaag poten!

Bbq verzorgd bij familiefeest, voor 20 man. Gelukkig gingen wij alleen over het vuur en vlees, verder was er ook van allerlei lekkers maar dat werd door iemand anders gemaakt (ja ons rooster is te klein om er 20 burgers op te proppen, dan maar in sessies)

15 liter druivensap (druiven van hier en druiven van mijn ouders, dus zij krijgen de helft) En weer wat kleurrijke pepertjes!

Gisteren aten we zoete aardappel van de oogst van vorig jaar!

@appelvrouw ik heb ook aardig wat apart gehouden wat mij te fijn en prutserig was tijdens het schonen van de oogst. Misschien dat je daar wat mee kan? Er zitten dan ook wel wat stokjes bij enzo, die door de zeef vielen. Maar geen stof en heel fijn spul want dat viel dan weer door de hele fijne zeef.

Ik maak wat zakjes met gedroogde kruiden/specerijen voor in de keuken. Ik leg ze op de weggeeftafel, maar als iemand nu al zegt dat ie iets graag wil hebben dan leg ik het apart: laurierbladeren, zwartmoeskervelzaad, karwijzaad, citroengras, korianderzaad.

Mooi! Ik zou ze eigenlijk meteen zaaien. Gewoon aardig wat in een p9 potje ofzo. Ik weet het niet zeker maar ik denk dat je ze beter zo vers mogelijk zaait.

Geen ervaring met schaduw/bostuin, ik kan proberen nog wat stekken te nemen van die soort van mij? Kan je die iig ook zetten om verschillen te kunnen zien.

Begin van de zomer hebben we een groot stuk ingeplant met lavendel. moestuinforum.nl/blogs/entry/8757-lavendel/ Ik kon er van de zomer wat 1e bloemen (met ietsje tak+blaadjes om wat te sjoemelen en tenminste wat opbrengst te hebben) van knippen en drogen en gisteren hebben we dat in de ketel gegooid. Ik moet nog meten hoeveel milliliters het zijn... niet heel veel maar toch! Het ruikt wat houtiger door het gesjoemel maar dat vind ik ook wel lekker.

Maar snel gaat het niet, we drogen ze nog even flink na in de kast. Plus nog wat nieuwe geplukt en er bij gelegd om de kast en het vuur echt goed te benutten