appelvrouw

Als een bom zal het misschien niet inslaan, wie mij kent weet dat we de laatste tijd veel moeite hebben onze grote huis en tuin te onderhouden. Tijd voor een nieuwe stap. Ons huis staat sinds enige dagen te koop en kan een nieuw paradijsje worden voor jongere mensen die zin hebben om hun mouwen op te stropen en verder te gaan in onze tuin, huis en boomgaard met waar wij ooit aan zijn begonnen; het scheppen van een ecologisch en duurzaam paleisje. Zelf gaan we vertrekken naar we weten nog niet waar..dat ligt aan de prijs die we voor ons huis kunnen krijgen en aan wat we zullen vinden natuurlijk. Het zal hoogstwaarschijnlijk binnen Nederlandse grenzen zijn, misschien net een stapje eroverheen, maar de voorkeur is wel Nederland en dan vooral de oostelijke provincies waarbij Drenthe bovenaan staat. Ik hoop natuurlijk een leuk huis met een tuintje en een klein kasje te vinden voor Lie en mij…een nieuw stap, soms een beetje onzeker maar we zien het vooral als een avontuur en kijken al volop op de huizenmarkt. Dat heeft eigenlijk helemaal geen nut want de huizenmarkt lijkt me nog best wel wat overspannen maar ik kan het niet laten. Eerst zullen we ons huis moeten verkopen dan is meer duidelijk wat en wanneer we wat kunnen kopen. Ons huis en tuin staan bij een Franse makelaar te koop..hopelijk hebben we daar een goede keuze in gemaakt. Het schilderij moet wel even vermeld, het is een van de kunst kaarten van Marius van Dokkum waar ik groot fan van ben. Dit is wel een beetje mijn droom..een klein huisje buiten met een tuintje erom heen en een bankje ervoor. En altijd zomer natuurlijk🌅🌞

Hier nog niks😱😉 nee hoor geintje. We komen wel een lekkere hutspot met klapstuk bij je eten Jorieke! Of ik maak het voor jullie . Echt fijn dat het zo goed gegaan is. En goed te horen van iedereen dat het zo goed is verpakt. Idd met Charly eens dat dat niet zelf te doen is maar dat weet je zelf ook. Ik heb ook zo een slowcooker dat is voor rundvlees echt geweldig.

Dank je ja foto was al twee week geleden genomen. Vandaag weer. Enfin het verhaal is uitgebreider dan ik hier op heb geschreven. Een vette ontsteking onder de kies ondanks 6 dagen antibiotica twee weken terug, Nu dus nog meer antibiotica, sterker en langer.Enfin lief dat je reageerde, we houden erover op..🥴

Sterkte Mellie en andere meelezenden die familie of vrienden in Turkije of Syrië hebben. Mijn klacht valt er natuurlijk bij in het niet. Kiespijn. Best wel flinke kiespijn⚡️⚡️. Aan een kies die al 5 jaar aan t klooien is, excusez le mot. De tandarts gaf er twee weken geleden antibiotica voor, voor 6 dagen want er zat een kleine een ontsteking onder de wortel. Dacht ze. Hielp eigenlijk niks. Sinds dagen alweer de hele tijd aan de pijnstillers, gisteren maar weer met spoed naar de tandarts gegaan. Ze vond dat er niet veel aan de hand was. Terwijl alles in mij schreeuwde haal dat ding eruit of maak hem minstens open concludeerde ze dat de kiezen teveel op elkaar zaten en begon een beetje te slijpen aan boven en onder kiezen. Dit voelt zeker beter zei ze, nee hoor zei ik, en hup nog een stukkie eraf. De uitdrukking bekkenbeul kreeg een diepere betekenis zeker omdat ik sinds gisteravond nog veel meer pijn heb. En het klopt daar. En heel raar aanvoelende kiezen. Ruw. Bleeeeehhh😭😱 Morgen heb ik een urgentie afspraak in Luxemburg ik kan alleen maar duimen dat het een wat luxere en modernere praktijk is.

Veldvarken schenkels tot Osso Buco omgetoverd in de slowcooker. Met knolselderij uit eigen kas, tomaten uit de vriezer. Eigen kruidenmix. Likkebaardend lekker en zacht.

Vreselijk. En maar dat geld binnenharken. Ik snap er niks van dat dit kan. En wel willen verduurzamen maar dat niet zonder overheidssubsidie zeggen te kunnen. 2,6 miljard winst? Daar zijn heel wat lachende derden van aan t genieten. Terwijl anderen nauwelijks hun huis warm kunnen stoken. Hoe kan het zijn dat we in een wereld leven waar we dit toestaan eigenlijk?

Mooi werk jongens!

Dat is fijn @Jorieke123. @jasmin die PDTLDL is geen hete peper. Heeft wel veel smaak. Het is er een van de soorten die ik zelf graag gebruik vanwege de smaak en de mildheid. Gaat in de wok en de soep etc.

O wat prachtig en wat zijn het al mooie bomen? Welke soorten heb je daar allemaal?

Ja ik denk het ook. Ze zijn denk ik echt voor in de kas. Zou je er een willen als blijkt dat ze willen spruiten?

Witte chayotes ofte wel chrystophine. Op het web lees ik dat er vele namen zijn van de chayote. Hier in de winkel lagen de groene onder de naam chayote en de witte als chrystophine. Ik twijfelde even of ik ze ga eten of proberen te laten spruiten..het zal toch het laatste worden, ik leg ze licht en warm.

De peterselie was een experimentje Patrijs. De zaden zijn wel gekiemd nu nog kijken of ze het planten hebben overleefd, dat heb ik net gedaan. De basilicum begon pas te spruiten maar het zaad lijkt me niet geweldig ( meer) Ook de pepers die ik de 17e Deno in keukenpapier had gelegd heb ik geplant vanmorgen..heeeel voorzichtigjes met die dunne worteltjes.

Maakt het uit welke os jullie gaan inladen?

Dat is niet helemaal waar. In paarse en soms blauw genoemde tomaten zit de beschermende stof anthocyaan, een antioxidant waarvan aangenomen wordt dat dat goed is voor ons. Is deze tomaat van binnen rood?

Volgens Grainetier Beaumeaux: Piment doux très long des Landes est une variété de piment doux très hâtive et à croissance rapide. Les poivrons sont très allongés qui peuvent atteindre 15 à 17 cm et d'un beau rouge à complète maturité. C'est une ancienne variété originaire du Pays Basque. Ils se récoltent entre 5 et 6 mois après le semis.2 dec 2022 Volgens Ferme de Saint Marthe: Le poivron doux très long des Landes est une variété ancienne originaire du pays basque, précoce très productive produisant de longs piments de 15 cm de long à la peau très fine de couleur rouge à maturité. Les poivrons possèdent une très bonne qualité gustative, sucrés et parfumés. Le poivron doux très long des Landes est idéal en salades ou cuit, il se conserve dans l'huile ou dans du vinaigre. C'est un ingrédient de base de la piperade avec le piment d'Espelette, spécialité culinaire de la cuisine traditionnelle basque.

Zaden van de Espelette zijn besteld! Nog wel handig om er bij te vermelden, de naam van de peper Espelette is ook Gorria. Het dorp Espelette heeft er zijn naam aan gegeven maar hier in Frankrijk staat deze peper ook zo bekend, zoek het maar eens op!

Nog lekker bijgezaaid piment doux long des landes oftewel piment basque. Capsicum annuum.

Ok dank Je wel Henk. Mijn vraag is eigenlijk: zouden de zaadjes voor microgroente van dezelfde soort zijn als de zaden van de gewone maat? Dat het ook uitgroeit tot een volwaardige groente of dat het nadat het een micro groentje is geworden er verder niet veel meer gebeurd? Dus dat het een andere variëteit is. Of zou je met een zakje microgroen broccoli een heel veld goed uitgegroeide broccoli planten krijgen met een goede opbrengst. Ik mijn geval gaat het dus om radijs, maar ik ben ook benieuwd naar de andere soorten.

Ik wilde radijsjes uitzaaien in de kas maar heb geen zaadjes. Ik heb wel zaadjes voor Micro leaves het zegt radijs maar ook Daikon Red. Weet iemand of je die ook tot gewone groente uit kan laten groeien?

En een alpinopet ook. Maar we waren even niet in onze eigen tuin Patrijs. Deze foto, ook niet in onze eigen tuin gemaakt maar wel die van de buren die hier een huis bouwen. En het gaat even om de ruimte binnen de groene lijn. Met Joep en Jorieke hebben we daar vorig jaar gewerkt aan de takkenwal die daar lastig te maken is want daar loopt de beek. Vanaf onze kant ziet het er wel aardig uit, maar we waren wel geschokt dat de nieuwe buren die ook enkele meter hoger hun terrein hebben zo mijn tuin in kijken! Je ziet de kas, het hout hok, de walnoot. Je kijkt eigenlijk zo op ons bord als we buiten eten..en stiekem piesen in de tuin zit er ook niet meer in, in ieder geval niet in dat deel. Gelukkig groeit er straks weer blad aan de bramen en nader gestruik wat zich daar bevind. Maar toch😒

Twee Franse verkopers gevonden. Ze zeggen dat het een ietwat latere cherry is, 15/20 dagen later dan de reguliere. Vruchtvlees is rood en de buitenkant niet altijd zo zwart als op het plaatje van Sluis..ze noemen de kleur: pruim. Kan binnen en buiten.

Mijn buurman zegt dat er gewoon genoeg te eten is.. er zijn ook veel mugjes/vliegertjes buiten. wel zagen we vanmorgen twee boomkruipers de walnoot afschuimen. Grappig hoor zo’n verticaal etende op een muis lijkende vogel

@rorror @Lia56 misschien is er gewoon nog veel , zeg maar genoeg, te eten voor de vogels? Op zich zou dat wel mooi zijn hè, dat de natuur genoeg levert. Ik lijk trouwens wel minder vogels te zien dan in het najaar🤷🏼‍♀️

En dan heb ik er ook nog van gehad (en het potje per ongeluk in de vriezer laten vallen zonder deksel..dat is dus verloren geraakt😭)