paddestoelengek

12 liter gevulde linzensoep gemaakt (in 2 delen). Als basis gebruik ik blikken Linzen met groentes, die ik als kant en klare soep veel te vlak van smaak vindt. Dus daar gaat een groot stuk gerookte spek bij, een stuk procureur, 1,5 kg soepgroenten en een mooie knolselderij. Even koken en dan alles in de slowcooker voor een nachtje. 8 bakken van 1,5 liter voor in de diepvries. (zonder rookworst, want die voeg ik toe als we de soep gaan eten.)

Wortelzaad blijft 2 jaar kiemkrachtig volgens mij, daarna neemt de kiemkracht af. In geval van twijfel doe ik een kiemtest met de Deno-methode. https://www.mooiemoestuin.nl/zaaien-en-zaden/deno-methode/

de zakjes werken goed, het doorwortelen gaat heel gemakkelijk de foto is van een aardbeiplantje die ik 3 weken geleden gestekt heb de verteerbaarheid is nogal afhankelijk van de hoeveelheid vocht die er bij komt, maar de zakjes die afgelopen jaar de zomer in de grond hebben gezeten vallen makkelijk uit elkaar.

dit jaar voor het eerst knoflook planten op de tuin is de plek nog niet klaar dus de teentjes voorplanten thuis de zakjes waar de potgrond in zit zijn volledig afbreekbaar en de wortels groeien er gemakkelijk doorheen 2 soorten: knoflook spring en knoflook violetta (uit nood gekocht bij de supermarkt) elke bol had precies 13 teentjes

de moderne ouderwetse bewaarmethode? https://weckenonline.eu/recepten/rode-bieten-drogen/

gelukkig ook een stukje gevonden in het Nederlands : https://royalbrinkman.nl/kennisbank-gewasbescherming/ziektes/tobrfv-bestrijden de kans dat we er in onze tuintjes mee te maken krijgen lijkt mij uiterst gering

Ik neem aan dat de deksels niet stevig zijn aangedraaid, maar er lichtjes op zitten zodat de gassen die ontstaan bij het fermenteren kunnen ontsnappen. Als dit niet zo is zal het fermenteer-proces veel te vroeg stoppen en als het tegenzit wordt er zoveel druk opgebouwd in de pot dat het glas klapt. Voor alle zekerheid zou ik het navragen als de Polen er nog zijn.

om je een startpunt van goede informatie te geven: https://www.rivm.nl/asbest en natuurlijk kun je met vragen bij de ggd terecht ik zou er niet bang voor zijn, maar het is wel een vervelende situatie waar je niet om gevraagd hebt.

beter laat dan nooit: ik vind ze er geweldig uitzien, volgend jaar ga ik ze zeer zeker bijtijds zaaien gr Adriaan

Hoi Patrijs ik heb nog nooit op stammetjes gekweekt, maar ik heb wel een eenvoudige handleiding gevonden: https://groenetakken.nl/product/642/ gr Paddestoelengek

wellicht handig om een linkje naar de uitnodiging te plaatsen

Beroepsmatig vaak tegengekomen: klander Het komt al als eitjes mee met de (graan)producten vanaf de oogst. Steeds meer producenten en fabrikanten gebruiken gelukkig minder tot geen bestrijdingsmiddelen meer waardoor wij als consument natuurlijk maatregelen moeten nemen dat het niet uit de hand loopt in je voorraadkast. Geen grote voorraden, afgesloten potten en bakken om meelproducten in te bewaren, en als je zelf oogst en een voorraad hebt: goed afgesloten in de diepvriezer voor minimaal 3 dagen en dan pas de voorraadkast in.

het licht er ook een beetje aan wat je erna mee gaat doen als bereiding: aan de kolf houden hier 5 minuutjes blancheren, en dan echt vanaf het moment dat de kolven weer koken onder de kraan afkoelen en de diepvries in ontdooien, insmeren met gesmolten boter en beetje suiker overheen strooien inpakken in bakpapier, daarna in cellofaan (als een toffee) 7 minuutjes in de magnetron op hoogste stand Kleinkinderen kunnen er niet op wachten als ik bezig ben........

daar kan je niet veel aan doen combinatie van de hitte, koude, droogte en vooral een aflopend seizoen nog snel even fotootje genomen van mijn planten

Of je betaald wel netjes je stroom en je tapt niet illegaal af. Ik ken er verschillende die kweken voor zichzelf (dus geen kilo's per ronde) en die betalen gewoon netjes hun rekening zoals elk gewoon huishouden.

zo snel staat er geen bordje te koop als je plantjes teelt. ik wil niemand op ideetjes brengen, maar ik las afgelopen dagen toevallig dit bericht: https://www.nu.nl/achterklap/5986935/vader-van-yuri-van-gelder-gaat-akkoord-met-taakstraf-na-drugsvondst.html

ik heb de aardbeien in bata-bakken, dus er kan geen vocht blijven staan onder de aardbeien aangezien ze over de rand hangen. door er luchtig stro onder te leggen voorkom je meestal een boel ellende en de aardbeien blijven veel schoner.

dat was ook het eerste wat ik zag

ietwat off topic, maar ik heb m'n zaden al voor het nieuwe seizoen: 8 soorten besteld, 1 soort als cadeau erbij gekregen, en alle binnen een paar daagjes in huis!

de rassen die bedoeld worden zijn de Heirloom rassen en daar zijn er honderden, zo niet een duizend van. Het zijn rassen die al sinds mensenheugenis gekweekt worden en in ere gehouden worden. Je vind de zaden vooral bij gespecialiseerde aanbieders zoals: https://baduh.nl/ (hier bestel ik graag) https://www.tomatofest.com/ (onvoorstelbaar aanbod en een rijkdom aan informatie)

https://www.agradi.nl/schrikdraadapparaten/#collapse-2 even de keuzehulp uitklappen (staat onder de apparaten) https://schrikdraadonline.files.wordpress.com/2015/12/reeen-herten.jpg?w=1000

of je bergt ze op in de koelkast om bederf tegen te gaan Erny doe ik ook wel eens als ik toch twijfel

Ik vul de potjes altijd af tot net aan onder de rand, enkele millimeters. Als de jam er kokend is ingegaan voorzie ik geen problemen en als het maar een enkel potje is zou ik die in de koelkast bewaren. Zijn het veel potjes dan zou ik geen risico nemen, de jam opnieuw koken en de potjes opnieuw afvullen. Wellicht een klusje waar je niet op aan het wachten bent maar bederf en weggooien is ook weer

dat is apart voor de folderprijs zou ik er ook wel een paar hebben meegenomen trouwens, nu heb ik er dus 8 gekocht. het formaat is heel behoorlijk hier, natuurlijk heb ik geselecteerd want er was keus uit zeker 300 potten.

na het planten kwam er gelijk de eerste eerste hittegolf overheen en daar hebben ze veel onder geleden. nu groeien ze wel, maar of ik dit jaar nog oogst kan verwachten? Ik zeg maar zo, omschoffelen kan altijd nog dus ik wacht rustig af en geef ze af en toe een plens.