Charly

Veel plezier hier!

Ja fijn he. Dat spitten. De grond in mijn kasje is nog nooit zo mooi rul geweest. Hierna gaan ze ook in zo’n soort ding. Maar dan hoger ivm legkasten. Denk met puntdakje. Zoals (hmmm. Wie was het ook weer? Kibas? RichardFox...?) had op het forum. En dan een paar lagere voor de kalkoen/vleeskip kuikens. Jaja. Ideeën. Non stop in ontwikkeling. En de ene keer wordt t geweldig. En de andere keer wat minder. Succes Nas en veel plezier van je spitmasjientjes!

Wauw Nas wat cool! Klein dingetje: is ie niet wat open aan de zijkanten en bovenop? Voor als t kwaai weer wordt? Volgens mij zijn die van SH nl wat lager en groter - dus 'platter' zeg maar, en kan er dan geen nattigheid onder komen. En zijn ze voor 3/4 bedekt ipv 1/2. Hoop dat het heel goed gaat werken. En ik ga zeker het voorbeeld volgen!

Veel plezier hier. Meegenieten met anderen is ook heel fijn als tuinieren er (nog) even niet in zit!

Gevonden!

Super hoor! Ik moet toch ooit voor elkaar krijgen dat mijn lief eenden ook lekker gaat vinden Geef jij nog speciaal eendenvoer trouwens? Of happen ze met de kippen mee? (Als dat al in dit topic staat, negeer de vraag. Ik lees het even door!)

Ah. Ja moet ik ook nog doorgeven. Denk dat ik nog een tasje schelpen verzamel voor de kippies van J&J. Ik heb begrepen dat er in de winter meer liggen. En / of een bus kokossuiker. En ik maak denk ik mijn bananenbrood nog maar es. Of is er meer hartig nodig? Dan kan ik een lekker tomatensoepje meenemen met balletjes. Of ehm wat lasagne ofzo? Nou ja. Lees het wel! Zin aan!

Mmmm. Voor een zieke heb je het nog druk gehad, Angela! Maar het klinkt als een zeer lekker soepje dat vast erg gewaardeerd gaat worden! Hoop dat je er zelf ook snel van opknapt! Hier gerookt borg-spek uitgebakken. Piepertjes in stukjes erbij, uitje erbij, gele bietjes in stukjes erbij. Allemaal met tussenpozen en dan op t allerlaatst wat erwtjes uit de vriezer. Mmmmm. Lekker warm, stevig en voedzaam.

45 graden en 50 graden? Da's best veel toch? Ik volg Jorieke natuurlijk op de letter, en da's 33 en 36 graden. Zou het dat zijn? Edit: oh ja, zeven zou kunnen inderdaad Appelvrouw. Maar dan denk ik idd: als ik al fliebertjes zíe, wat is er dan nog dat ik niet zie, en haal ik dat eruit met zeven door een kaasdoek... Dus ik blijf braaf pasteuriseren. Vooralsnog pasteuriseer ik alleen de yoghurt (73 graden) . Niet koken. Ik merk geen bederf. De flessen trekken vacuum, en bewaar ik in de koelkast. Wij eten nog steeds van de vorige batch (gemaakt 8 feb)

Oh wat een knapperds! Inspirerend ook! Ik moest mijn pepermix maar es gaan inzetten. Ik durf nog niet goed zonder pasteuriseren, maar heb het idee dat mijn melk ook viezer is Zien jullie ooit zwarte fliebertjes in de melk? Vanille yoghurt doen wij dus ietsje anders; stokje al meekoken met pasteuriseren. Alleen is doorenten dan een dingetje idd. Maar met de honing doen we het precies zo! Net voor het eten toevoegen. Mmmmmm! En veel natuurlijker dan uit de winkel.

@Mellie, als je die van Nas nog wilt verspenen, zou ik dat snel doen. Staan nu wel heel dicht op n kluitje? Inmiddels ben ik trouwens wel reuze benieuwd geworden naar die Padron peper. Heb em nu zo vaak voorbij horen komen. Ik wacht even tot mijn plantjes ietsje groter zijn, en breng er dan n keertje een paar langs. Mits nog nodig he.

Oh ja ik wil ook graag het recept voor de verse kaas! Maar ziek eerst maar uit. Griep heerst nog enorm he? Beterschap! Wist trouwens niet dat coating zo stonk. Gelukkig ben ik heel tevreden met het waxen. Gaat super goed de laatste tijd. Nauwelijks nog scheuren. (Hoewel dat sowieso de wax niet is, maar de kaas. Denkelijk, toch!) Ik wil nog voor het einde van het seizoen nog 1 parmezaan en 8 Goudse kaasjes maken. Nu de tijd nog vinden... Hoop dat jouw Parmezaan mooi bijeenblijft met zijn coating Joriek!

Die zwarte stopcontactjes zijn erg mooi! Dikkie heeft ook n donkere. Maar de drie biggen die we nog hebben, hebben 2x roze en 1x soort van grijzig. Grote zus ontwikkelt zich trouwens tot een driekleur Kune. Die schijnen, naar ik begrepen heb, vrij zeldzaam te zijn. Dus das wel geestig. Ze krijgt een blonde giechel en poten en links en recht nog een plukje. En dan verder ginger met zwarte vlekken. Maar goed. Zeldzaam is leuk, maar een erge knapperd is het verder niet hoor: Helaas! Zo mooi als Coco zijn ze geen van allen Wij hebben vanavond wederom nasi gegeten. Maar deze keer met borg-gehakt. Je man zou het eens moeten proeven. Het is echt erg lekker en je weet tenminste wat je eet. Maar goed. Ik, en wij allemaal denk ik wel, snappen het confronterende stuk ook heel best hoor. Verder vandaag weer een 60 litervat vol met appels en ander spul kunnen ophalen. Voelen ons zo’n mazzelaars! Wel een kras op de bumper gemaakt met dat zware ding. Ik til me een breuk, die kofferbak in! Maar goed. Naast de deuk die ik gisteren toch al in de bumper gereden heb, maakt dat krasje ook weinig meer uit Grote zus hoest nog steeds een beetje. Maar volgens mij wordt het niet erger. Pitbull lijkt inderdaad blijvend scheef. Maar rent alweer veel beter. Hij blijft wel slanker dan de dames. Ondanks af en toe los bijvoeren. Het anti-gilbeleid is trouwens faliekant mislukt helaas. Of nou ja: als ik voor ze sta, zijn ze keurig stil aan het wachten op hun beloning, maar als ze me spotten in de verte, gaan ze te keer - tot ik dus bij ze ben. Ik moet beschaamd bekennen dat ik het maar heb opgegeven. In deze ijzige koude is mijn standvastigheid ernstig aan de wiebel. Morgen de koudste nacht begreep ik. Nou. Dan kan ik daarna mijn pikhouweel weer opbergen. Ga ik geen tranen om laten hoor. Bik-se allemaal nog!

En de boommarter is waarschijnlijk zeer dik tevreden met em...

Welkom terug hoor Heidi. Veel tuinier-plezier gewenst komend jaar!

Plvv AUW! Dat grote ei De eieren van die van ons zitten juist weer op niveau sinds een dag of drie. Wij denken dat het komt omdat we een haantje verwijderd hebben en dat er nu meer rust is in de club. Maar het blijft giswerk! Hoop desalniettemin dat jullie de oorzaak van de verminderde eierproductie snel vinden Jorieke. Veel eieren is veel leuker!

Top! Net lekker gekroeld. En hoe groot de biggen ook zijn. Nooit te oud voor een lekkere kriebel!

Wat n varken!

He fijn zo’n doorslaggevend argument, Joriek. Daarmee kan ik mijn innerlijke tegen-stem heel goed de mond snoeren. Hahahahaha. Allebei bedankt voor t meedenken trouwens hoor. Ik moet even de auto van de bakker checken, die ik mag lenen tot we de Caddy krijgen. Dat doe ik morgen of maandag. En dan denk ik dat we em snel gaan halen. En hopelijk ook snel op berenjacht kunnen! Toevallig al iets van Hansi-met-het-kurkentrekkertje gehoord trouwens, nu ik er toch aan denk.

Mja. Hij had van mij gerust veel kleiner mogen zijn ook idd. Maar dit is toevallig wat op ons pad komt nu. Ik kan het natuurlijk ook niet doen, maar hoe lang moet ik dan weer niet gaan zoeken naar iets in de buurt, wat ook betaalbaar en nog een tijdje bruikbaar is? Da’s zo’n beetje wat ik aan t peinzen ben... Maar ik moet het wel mogen rijden. Da’s idd wel een voorwaarde.

Nou. Zag er best uit! Alleen is ie wel behoorlijk zwaar. Boven de 750kg. Ik vraag me af of ik ermee mag rijden. Volgens dit schema: Hangt het af van hoe zwaar de TMM (toegestane maximum massa) van de auto is. Maar denk sowieso dat we em voor dit geld niet laten staan!

Dubbelasser? Ahh. Twee paar wielen? Sjonge. Ik moest over gegalvaniseerd ook al goed nadenken. Het is droevig gesteld met mijn motorische kennis Tnx voor het meedenken. We kruipen er straks even onder om te kijken hoe t met het metaal aan de onderkant staat.

“... zijn oogjes zeiden ik heb jou toch niks gedaan. Ik wil graag léééven, doe me geen verdriet De jager legde aan, maar schieten kon hij niet.” En bedankt Henkg, de smartlappen waarnaar mijn oma-zaliger altijd luisterde, gaan de hele dag weer door mijn hoofd balken vandaag. On topic: Gisteren nasi gemaakt. Niet de Indonesische maar meer de Chinese. Dus met wat kipblokjes, casseleribblokjes, preistukjes, wortel en wat broccoli (niet eigen tuin. Rest wel) allemaal heel fijn gehakt. Lekker fruiten en dan een bups gekookte rijst erbij. Roerbakken. Inimini beetje sesamolie en ketjap erbij. Gebakken eitje erop. Mmmmmmm!

He Joep wat fijn dat je hier even op reageert. Heb ik veel aan. Het is echt een oude bak. Eerder van 1980 begreep ik... Wacht ik heb wat plaatjes: Zal goed kijken bij de aansluiting van de staande op de liggende delen en vragen of eea gegalvaniseerd is. Dan lijk ik er ook nog wat verstand van te hebben. Misschien Briljant idee om hem ook als mobiele varkensstal in te zetten in ieder geval!

He wat leuk! Had gemist dat er reacties waren (op mobiel gaan die meldingen niet altijd 100% goed) En nu kijk ik en zie ik allemaal mensen die het leuk vinden om mee te lezen. Fijn zo. Motiveert mij ook weer @reina, Wat leuk dat jij de cursus ook doet! Dan kunnen we elkaar aanvullen Ja ik vond de eerste les al interessanter dan ik verwacht had. Ik dacht al heel wat te weten van bijen, eerlijk gezegd , maar heb echt meteen dingen opgepikt die volledig nieuw waren. Zoals dat achteruit vliegen inderdaad Over rassen hebben we het nog niet gehad. Komt vast nog! Maar ongeveer het eerste wat de leraar zei was dat hij de bijen nooit om de honing gehouden heeft, maar omdat hij van bijen houdt. En dat het mooi meegenomen was als hij honing kon oogsten. Vond ik een prettige positieve insteek. De lessen zijn in het clubgebouw van de lokale schaatsclub, en nu het ineens zo gaat vriezen, lijkt het erop dat we onze ruimte volgende week niet zullen kunnen gebruiken. Wegens hordes schaatsenthousiastlingen Dus de eerstvolgende les is nog even onbekend. Maar hoe dan ook “to bee continued!”