Charly

Ik noteer em voor je. Voor t voorjaar. En anders toch zeker voor t najaar!

Had ik graag gedaan Angela Maar ik moet ze eerst zelf nog opkweken. Ik kan wel een of twee zaailingen meenemen als de zaadjes het goed doen?

Dank Speets. Je hebt inderdaad gelijk. Dat was geen handige actie. (En wat een nare -d/-t fout maakte ik daar! Maar dat geheel terzijde) We zijn er nu super alert op. Het leghok heb ik voor de zekerheid ook even gedraaid, dan ligt het met de rug naar de zon, dat is alvast wat donkerder. En nog wat hoger gezet. Want dat las ik hier ook ergens op het forum. Dat dat beter was. En verder verwen ik ze een beetje met groente/zadenprutjes waar ik kalk (gemalen eierschalen) doorheen meng. Slimme beestjes joh, na 2 dagen weten ze het al precies. En zijn er... nou ja: als de kippen bij!

Net een half Afro-kapsel! Het is echt een bijzondere knapperd!

Ha die Speets, Jij kent de termen en de symptomen, maar je verwoordt inderdaad de richting die ik steeds maar op denk: dat er iets ín zijn bolletje niet lekker zit. Het was ook zo’n beetje van de ene op de andere dag, en hij vermaakt zich er verder prima mee. Geen koorts, veel praats. Alleen wiebeliger en ongecoordineerder. Dank voor het meedenken. Ik denk dat ik je advies volg en het in ieder geval nog tot vrijdag aankijk. Wat leuk ook dat je de Olmenhorst kent! Ik heb er vandaag dus 2 60 liter vaten neergezet. Die wissel ik volgende week dinsdag om voor 2 nieuwe. Aardige en enthousiaste mensen! Erg begaan met hun omgeving. En in de landgoedwinkel heb ik meteen allemaal lekkere dingen voor onszelf ingeslagen deze week. Oh ja, Mellie. Tnx ook voor jouw reactie! Heel veel dank voor het inzetten van jouw kennissenkring voor de tussentijdse ondersteuning in ieder geval!

Heb zelf een Nijisseiki gezet deze winter. Nav enthousiaste verhalen hier op het forum (ik meende dat Appelvrouw een peer zocht en iemand raadde de Nijisseiki aan) Ik lees nu ook wat minder enthousiaste verhalen. Ben in ieder geval heel benieuwd. Volgend jaar vast nog geen vrucht. Maar wie weet het jaar daarop! Goldfish, jij hebt een mooie rij aan soorten zeg! Fan?

Nou, mijn "super kippen" zijn van de leg. Snap er geen pepernoot van. Na een dikke drie weken keurig iedere dag 2 tot 3 eitjes (3 kippies) is er sinds een kleine week slechts nog iedere dag 2 of vaker 1 eitje, met gisteren voor het eerst helemaal nix geen eitje. Vraag me af wat er veranderd is... Wat ik zo kan bedenken - Ze missen een legkorrel. Ik heb wel bio scharrel kippen voer en geef los kalk en mais en groen, maar geen specifieke legkorrel - De hanen zijn actief geworden, gaan ook met regelmaat in de leghokken kijken. Dus misschien worden ze te veel gestoord. (Hoewel 'het' er niet bruut aan toe gaat vooralsnog gelukkig) - De recente koude periode heeft ze wat van slag. Anders zou ik het zo niet weten (ik zoek een icoontje waarbij ik me achter mijn oren krab ) Een van de hanen wordt iig komend weekeinde kippensoep. Misschien brengt dat wat rust...

Ja, klopt! Toen hadden ze een samenwerking met een ander varkenspersoon, van wie er zelfs een paar biggen bij het bedrijf liepen. Maar die samenwerking is gestopt. Heel fijn dat ze nu met ons willen werken! Klinkt als een heel gewriggel met die tonnen. Maar we gaan het klaarspelen. Al zal het wat behelpen zijn tot in mei de caddy komt...

He wat grappig! Jullie bedrijfje lijkt erg op ons bedrijfje. Maar dan dus volledig aan de andere kant van ons Nederlandse kikkerlandje. Ja vet jaloers op die sinaasappelen nog steeds . Ik vrees dat die er bij ons niet bij zitten, maar dat drukt de pret totaal niet hoor. Had me trouwens ook bedacht dat zo’n 200 liter vat wat lastig te tillen gaat zijn voor mij alleen. Ik breng er morgen 1 van 200 - heb ik liggen - zodat het ‘afval’ alvast verzameld kan worden, maar koop er een paar bij van 60 liter oid denk ik. Mocht iemand nog vaten / voertonnen met deksel hebben staan, houd ik me iig aanbevolen om ze over te nemen!

Tnx! En ook alvast voor het volgend jaar herinneren.

Dank voor die fijne reacties toch altijd. Ik had ze aan mijn lief laten lezen, die vond het ook verwarmend. Helaas gaat t manneke nog niet vooruit. Maar - in het kader van het halfvolle glas - ook echt niet achteruit. Veearts en ik hebben afgesproken dat we als er woensdag geen stevige verbetering in zit, ik een andere kuur ga doen. Ben heel benieuwd. Hoop dat ie gewoon alsnog lekker opknapt voor woensdag natuurlijk! Verder wel beregoed nieuws: ik krijg voortaan het groenafval van een grote bio fruitboomgaard bij ons in de buurt: De Olmenhorst. Ik ben er zoooooo blij mee Morgen ga ik een 200L vat brengen met deksel en verdere afspraken maken. Zij vinden trouwens dat ik hen een dienst verleen, door ze duurzaam van afval af te helpen. Fijne reactie he! Ze hebben trouwens naast de bomen ook een winkel en terras en je kunt er feesten houden. Prachtig landgoed. https://www.olmenhorst.nl/het-landgoed/welkom.html Als nou onze Pitbull nog opknapt, zijn we helemaal happy!

Denk je dat ik dit jaar al kan forceren Jorieke, of beter jouw ‘Vroege Jorieke’-rabarber een jaartje rust geven eerst? Vermoed dat laatste. En dat betekent geduld oefenen.

Ah wat stoer dat die van jou ook goed bevallen is Appelvrouw! Hier vormt hij het belangrijkste ontbijt op dit moment. (Met muesli erin enzo he) Ik suiker em pas als we hem gaan eten, met wat honing. Erg smakelijk. Lees net Joriekes door-ent stukje. Wat ik nu pas goed begrijp. (Tnx voor uitschrijven!) Ik ga eens kijken of ik de vanilleyoghurt ook kan doorenten ipv uit de vriezer. Want hij mag ook hier wel wat dikker nog. Wat ik trouwens ook gedaan had, was wat vanillemelk apart in een flesje gedaan. Dus voordat ik de yoghurtblokjes toevoegde. Dat is de koffiemelk nu. En das absoluut geen straf. Aldus mijn lief.

Zag em gisteren staan bij fruitbomen.net. Zijn echt behoorlijke planten al. Formaat flinke kamerplant. Erg mooi!

Woooooow! Dat is echt dikke yoghurt! Cool! En heel leuk idd Mellie, als je dat precies noteert. Eerlijk gezegd staat in mijn recept ook ‘verscheidene minuten koken’, maar mijn eigenwijze brein had bedacht ‘als 73 genoeg is voor de kaas, waarom dan niet voor de yoghurt?’ Enfin. Er is dus toch verschil tussen! Volgende keer doe ik em heter in ieder geval. [emoji106]

Ha! Ja flessen wel uitgekookt van te voren. Maar ik had 73 graden aangehouden als pasteuriseer-temperatuur... Volgende keer hoger dus! Enfin. Ik houd het gewoon in de gaten. Met regelmaat ruiken, moet ook veel vertellen. Hoop ik!

Sjonge! Da's een heleboel Erny. Lekker bezig Hoop dat ze goed kiemen, ook je kiemtesters. Je hebt zoals gewoonlijk weer een mooie lijst aan rassen. Zitten er nieuwe tussen voor je dit jaar? Of allemaal oude bekenden? Ik ken alleen de Aji Blanco Crystal. Die was me vorig jaar prima bevallen en heb ik nu ook weer gezet. Dit jaar voor het eerst Mme Jeanette. Omdat Nas daarmee aan kwam, voorgezaaid en wel. (Ja, en dan zeg je geen nee natuurlijk!) Verder dit jaar: Paprika’s Etkezesi Pelso Cremewit naar oranje puntpaprika. 50 cm hoog. Aardig bevallen in 2017. Nog es proberen. Morgenrot Cremewit naar oranje blokpaprika. 55cm hoog. Lekker en dikwandig. Wel gevoeliger voor vraat dan dunwandige broertjes. Kapia Rode puntpaprika. 80 cm hoog Prima paprika. Dit jaar weer Lipstick Rode puntpaprika. 60 cm hoog. Klein en veel. Dit jaar weer Elephant Ear Grote rode puntpaprika 100 cm hoog. Nieuw in 2018. Lijkt enorm groot. Zag ik wel zitten Giant Aconcagua Grote rode puntpaprika 110 cm hoog idem Golden treasure Gele puntpaprika 100 cm hoog idem Yellow monster Gele blokpaprika, hoogte onbekend idem. Pepers Zoals gezegd: Aji Blanco Cristal Witgeel naar fellichtrode peper. 70 cm hoog. Mild heet. Erg goed bevallen Hungarian Wax Mild hete peper Nieuw in 2018. Geruild bij de MTFD Numex Suave Orange Gele blokachtige peper. Chinense 80 cm hoog, 50 cm breed. Niet heet. Chinese five color Van paars naar rood afrijpende vrij hete peper 60 hoog, 30 breed. Veel te heet voor ons. Maar zo mooi Mme Jeanette Want Nas Vorige week gezet. Nu de eerste ontkiemer; Yellow Monster! Dat er maar veeeeel mogen volgen...

Idd nuttig Jorieke. Dank weer! Ik heb heel wat kluitjes wax die ik nog moet schonen, en was al aan het puzzelen over de beste manier ook! Heb ook weer wax in het vooruitzicht van de baby-bell verslaafde Ik kijk even wat ik binnen krijg, als 't genoeg is om te delen, neem ik zeker wat mee naar de MTFD. Hoe ben je gevaren met je vanille yoghurt, Appelvrouw? Heb je em al geproefd? Is ie lobbig genoeg geworden? Bij ons was het ook geen hele stijve yoghurt geworden hoor. Niet zoals die je schept van de Griek of Turk. Meer zoals die uit een pak van de super, iets dunner nog. Wel heel zacht en lekker. Hoop dat mijn tweede batch ook zo wordt! Deze keer een hele peul toegevoegd. Staan nu 7 flessen van 0,75L in de hooikist. Dat is een beetje meer nog dan de vorige keer. Maar ik had verder geen melk nodig, en vond het zo lullig om voor 4 liter naar de melkmevroi te gaan. Dus toch maar wat meer genomen, komt altijd wel op... (Nb. Hoe lang kun je eigen yoghurt bewaren eigenlijk in de koelkast? Is gepasteuriseerd. En de flessen trekken ook vacuüm, althans de vorige keer wel. Niet dat ik mijn lief vergiftig met rare yoghurt ergens eind volgende week ofzo )

Goeie Angela. Heb direct zijn oren nog eens grondig bekeken. Maar dan verwacht je toch iets van viezigheid of roodheid? Dat zag ik iig niet. Ik bel de dierenarts toch maar even of ze langskomt. Ik zie nog geen verbetering. Ook geen verslechtering. Edit: Ze belde net al, dat ze toch even langs wilde komen. Ze had het YouTube filmpje bekeken namelijk. Ze dacht zelf aan een milde meningitis. Echt wel iets waarvoor we moeten ingrijpen. To be continued... Edit2: Angela had gelijk. Gelukkig geen meningitis, maar een middenoorontsteking. En dan zie je dus idd geen smurrie. Hij heeft witte penicilline gehad en ontstekingsremmer. Wij moeten nog 7 dagen lang iedere dag 1cc penicilline inspuiten. Maar na het weekeinde moeten de symptomen een heel eind weg zijn. Duimen dat het goed gaat! Wel gaf ze aan dat als hij dit eenmaal gehad heeft, hij hier gevoelig voor blijft. Enfin. Hij heeft gelukkig geen pijnsymptomen. Alleen wiebelig en wat oncomfortabel.

Ik heb ook nog wel wat zaadjes anders. Ben je op de mtfd?

Nou, al wandelend over ons veldje, kwam ik dit prachtig schouwspel tegen. Ik ben benieuwd wie er uiteindelijk het hazenpad heeft moeten kiezen... (Nb: ik ben niet de beste filmer, maar ik tracht in te zoomen)

Toch fijn om even te lezen Joriek. Dat dit idd echt niet de normale gang van zaken is. Leek me ook al niet. Maar toch! Heb nog even n fotootje en filmpjes. Daarop zie je trouwens vast wat ik bedoel met het wiebelen. Ik stuur het filmpje ook even naar de dierenarts, bedenk ik me. Hier is ie net wakker. Dan zie je het het beste. En deze. Gewoon voor de leuk. En als ik dan toch bezig ben...

Klinkt goed Appelvrouw! Was het persen lastiger met kruiden? Het waxen vast wel straks... Benieuwd hoe je de vanille-yoghurt vindt. Ik ga hem - als het lukt in de planning - morgen weer maken. Want die eerste flessen zijn erdoor gevlógen! Ik had er ook 2 weggegeven uiteindelijk. Dat helpt natuurlijk niet, aldus ook mijn lief - de hebbert Ik maak de yoghurt trouwens volgens dit recept. https://www.npo3.nl/zelf-yoghurt-maken Maar dan schenk ik hem direct na het doorroeren van de yoghurt door de melk in flessen, zoals Jorieke ergens in een topic schreef. En dan dus in de kist. Ik had er 1 niet na 3,5 uur uit de kist gehaald, maar er gewoon de hele nacht in laten staan (zoals Mellies moeder dat doet). Dat was een van de beste mbt het 'opstijven'. Dus de volgende keer ga ik dat met de helft van de flessen doen, voor een uitgebreidere test. To be continued maar weer!

Weer tijd voor een update! We hebben mooie tijdingen, en minder mooie in deze editie. Eerst maar met het zuur beginnen he: Pitbull gaat nog niet lekker. Hij snottert niet, en eet goed, maar iets blokkeert zijn neusademhaling gedeeltelijk. Sinds gisterenochtend heeft hij ook coördinatieproblemen. Vooral als hij net opgestaan is, wiebelt ie. En hij heeft moeite zijn mond te coordineren naar waar het voer ligt. Het gevolg is dat zijn dikke zussen hem aan de kant butsen. Dan valt ie vaak om. Zucht. Arme kerel. Wat is er nu weer aan de hand? Ik heb de veeaarts maar weer gebeld ('maar weer' ja, want er is in de tussentijd nog een big ziek geweest. Niet over geschreven, sorry, anders werd het allemaal zo gloomy. Maar goed. Die is er gelukkig weer bovenop!) Deze keer vond ze het niet direct nodig om langs te komen. Want big zondert zich niet af ofzo. Zij denkt dat zijn immuunsysteem een beetje van slag is. En raadde aan om een paar dagen een halve multivitaminepil onder een slobbertje te mengen en hem dan even apart te voeren. Ook moet ik zout water in zijn neusje spuiten. Dat doet deze gekke Henkie dus nu sinds gisteren twee keer per dag. De eerste keer was het makkelijk om het zoute water met een oud spuitje in beide neusgaten te krijgen (om en om dan he!), maar de tweede keer ging het al lastiger, en vanochtend was het een gevecht waardoor we beide doordrenkt waren. Lekker zo, met je ochtend-hoofd. Enfin. Ik hoop dat het gaat helpen. Heb zelf het idee dat er iets ín zijn bol niet goed zit. Dat er een 'iets' zijn neus blokkeert en ook op zijn hersentjes drukt nu, waardoor hij zo raar wankelt. Maar goed. Ik kijk het vandaag nog even aan. Als morgen geen verbetering, moet de veearts toch nog maar even langskomen. Over het algemeen kan ik wel voorzichtig stellen dat het een lastig nestje was / is. Of in ieder geval heb ik er veel meer omkijken naar dan ik gedacht had. Ik dacht dat het allemaal sterke biggen zouden zijn. Waarbij alles wel zo ongeveer vanzelf zou gaan. Maar als ik even kritisch kijk. Er waren er 9 geboren. 2 dood bij geboorte / slordige mams 1 sneue big, vel over been, maar heeft het met flesje gered 1 dood door onbekend iets 1 naar veearts met accute longonsteking En nu Pitbull weer. Waarvan ik me afvraag hoe die gaat varen Dat betekent dat alleen Cocootje, Grote Zus en Wortel ongeschonden de strijd doorgekomen zijn. Dat valt toch niet echt mee. Los van hoe naar het is voor de biggies, heb ik er zelf menig slapeloze nacht van gehad. Als je om 4 uur wakker wordt en je nog lekker wilt omdraaien en denkt 'hoe zou het nu met big x zijn', dan lig je ineens zo in bed. Althans ik wel Het kan zijn dat we een zwak nestje hadden, of dat Kune's in de winter toch minder goed gaan dan stoere veldvarkens, of dat we toch iets niet goed gedaan hebben? Inteelt is bij Kune's ook een groot probleem. Maar deze match zat op een 4,5%, wat erg weinig is, als ik de stambomen zo bekijk. Zo heeft Dikkie een percentage van 11% (uit mijn hoofd) en Chipp van 5,5 meen ik. Enfin. Lief en ik moeten ons even goed beraden op de te volgen stappen. Want hoe goed de varkens het ook hebben bij ons (en hoe lekker ze ook zijn), is dit eerste nestje niet echt een schoolvoorbeeld van hoe we het willen voortzetten. Zo. Dat was het nare nieuws. Ik wilde eigenlijk alleen schrijven over Pitbull, maar toen rolde de rest er vanzelf uit. Dus nu is het een best verhaal geworden. Ik weet niet of de leuke dingen daar wel aan kunnen tippen... Maar we gaan ons best doen! Zo staat Dikkie eindelijk apart! Sinds 4 feb. Dat betekent dat ze de 25ste berig wordt, aldus fluisterde onze kenner in een vorige post Dat heb ik alvast maar in mijn agenda geschreven. Altijd handig om te weten. Ze heeft de eerste nacht staan blaten (klonk echt zo) en allerlei pogingen gedaan tot uitbreken. Maar het hek heeft het gehouden. En inmiddels heeft ze zich bij haar lot neergelegd. Waarom we ze toch gescheiden hebben, is omdat ze echt geen rust meer kreeg van de biggen. Die hingen 'er' de hele tijd aan, hoe vaak ze ze ook probeerde weg te jagen. We hopen dat ze nu snel slinkt en dat de buikschuiverij vlug afgelopen is. Want dat kan met deze temperaturen geen pretje zijn! Brrrrrrrrr. Ze hebben vandaag allemaal lekker broccoli gekregen. Werd goed weggemuncht. Straks haal ik hopelijk nog wat meer op bij Mellies meneer. En Ukkepuk en Wortel zijn naar hun nieuwe thuis. Een gezin uit het hele hoge Noorden ergens bij Duitsland. Drie enorm leuke kinderen, die echt smolten bij het zien van de biggen. "Owwwwwwww, wat líííef!". De reis naar hun nieuwe thuis is goed verlopen. Al was Ukkepuk meteen al uitgebroken de dag erna. Maar omdat ze zo tam is, ook heel makkelijk weer gevangen. Ik kreeg een dankbaar mailtje over wat een verrijking de varkentjes zijn voor hun leven en hoe vrolijk ze er allemaal van worden. Nou. Dat is toch wel heel fijn om te lezen hoor. Ik zal straks nog even wat fotootjes en filmpjes plaatsen van het overgebleven stelletje. Ze zijn allemaal zo aanhankelijk, iedereen komt aaitjes halen. Heel knuffelig zo op t erf!

Prachtig hok Nas! En leuk te lezen van die eendjes. Ik zou ze ook wel graag willen, maar lief is niet wild van het vlees en ik heb nauwelijks slakken... En de eitjes vind ik toch wat lekkerder van de kippies. Dus ik lees gewoon jullie avonturen. Dan geniet ik mee, zonder vieze drinkbakken of drijvende kippen. Hier waren ze gisteren wat van de leg. Ik had te weinig (ontdooit) water voor ze achtergelaten. Daar schijnen ze nogal op te reageren. Ik leef, ik leer! Ze eten hun granen erg goed. Had ze gisteren ter verrijking, naast een pluk gras, een banaan in stukjes en sinaasappel in stukjes gegeven. De banaan was duidelijk favoriet! Tot slot: eerste ei met rood vlekje gegeten. Fijn dat de hanen actief worden. Dat betekent echter ook dat we afscheid gaan nemen van een van de twee heren binnenkort. Want drie dames, twee heren is te veel. We weten ook al welke. We hebben 1 hele zorgzame stoere haan, en 1 vechtjas die vooral voor zichzelf opkomt. Kippensoep van haan op het menu binnenkort! Amrocks schijnen haast nooit broeds te worden, maar de buren hebben een vanalles-door-elkaar-groep kippen, waar aardig broedse types tussen zitten. Dus wellicht dat ik die over een maandje eens een paar eieren probeer toe te stoppen... Want zou er nog best een paar bij willen. Zowel voor de eieren als voor de soep!