fre3ke

Ik ben ook blij met deze bes in de tuin, al wordt hij wel groot altijd. Vorig jaar was het een meter hoog struikgewas geworden, waar vogels in schuilen. Bij mij is de eerste bes al afgevallen maar hij was nog niet zo zoet. Ik graaf in september een zaailing uit die ik in pot overwinter en dan in juni weer uitplant. Dat gaat ook goed. Zaailingen genoeg door de bessen die er nog aan zitten bij de eerste vorst.

Maak jij het echt zo @Roelie? Ik had begrepen dat de suiker pas na het inweken erbij kan omdat anders de pectine reageert met de alcohol. Dan wordt het dus dik.

Kruisbessengelei met pepermunt en salie. Het recept is voor gele kruisbessen, dan krijg je een lichtgele gelei met mooie groene fliebertjes. Bij rode kruisbessen krijg je dus een gelei waar allemaal dode beestjes in lijken te zitten 🤣

Kalk en patentkali had ik gebruikt als voorbereiding. En wat compost. Groene en paarse asperges kun je op 25 cm onderlinge afstand aanplanten. Wit wat meer. Ik geloof dat ook de plantdiepte verschilt. Dit jaar geen oogst nemen! Het is een hele klus, het planten. Je moet echt een brede sleuf hebben om de wortels goed te kunnen spreiden. Ik vond het verschrikkelijk. Ik had ook die stress om ze direct te planten🙄. Net als jij. Maar ik had maar 10 klauwen. Het beste is om meteen ook palen te plaatsen waar je touwen aan kunt spannen om de asperges straks overeind te houden. Ik denk dat je wel een deel vrouwelijke planten erbij zult hebben. Bij mij blijken 3 van de 10 vrouwelijk.

Iedere dag water is wat veel. De grond moet niet uitdrogen, daarom moet je gieten, meer niet. Ik vind het een slecht advies om iedere dag te gieten. Hoeveel liter geef je per dag? Als de grond constant veel water bevat, komt er geen zuurstof bij de wortels. En dan verzwakt hij. Dus misschien te veel water. Maar het kan ook het planten zijn. Dat hij vruchten afstoot is nog geen reden tot paniek. De bladeren is problematischer.

🤣 Ik dacht dat Arja een grapje maakte. Dat Miss Willmott de zaden bij Tielse Flipje in de tuin had gestrooid, om hem minder saai te maken. Ik vond het een goeie grap! Maar deze uitkomst is beter, zaden delen 👍😋

Kroosjesbomen gesnoeid. Er hangt in iedere boom 1 pruim, dus ik vond dat het niet hoefde te wachten.

Welkom. Het ziet er mooi uit, moes- en siertuin.

Gelukkig maar, dat deze wel een bol heeft. Je hebt een heel veld staan dus het is toch nog wel spannend hoe de rest zich heeft ontwikkeld. Misschien had dit teentje een foutje in de programmeercode. Als het een nieuwe soort is, dan kan het zijn dat de soort nog geen stabiel nageslacht oplevert. Zeker als het geen erkende soort is.

Zo langzamerhand moet ik overal over pompoenstengels springen. Ik zal moeten gaan snoeien. Maar ik vind het lastig te bepalen hoe ik desondanks de oogst kan maximeren. Hoe doen jullie dat? Iemand zei me dat je één pompoen per scheut moet aanhouden voor een gezonde oogst. Klopt dat? En hoeveel lengte heeft de scheut dan nodig voor die ontwikkeling? Ik lees elders dat er 55 dagen nodig is voor rijping dus dan lijkt het me juist beter om alles dat bevrucht is te laten zitten, en vanaf augustus alles dat nieuw groeit te verwijderen als het in de weg zit.

Bloeide hij het eerste jaar ook? Het enige dat ik kan bedenken, is dat hij soort van tweejarig is. Eerste jaar een knol vormen om het tweede jaar te bloeien. Zoals een ui, maar dan meerdere bollen/tenen tegelijk vormend in het eerste jaar? Ik roep maar wat.

Weer bessentaart. Want..... een in de magnetron geweckt potje bessen ging toch gisten. En ik had nog 9 eieren over. Dus biscuitdeeg, banketbakkersroom, bessen, biscuitdeeg, bessen. Ik eet al twee dagen alleen maar taart als ontbijt en lunch, want ik heb hier geen vriezer 😋

Dragon. In het voorjaar was het mislukt binnen, nu buiten in pot voorgezaaid.

Een zwarte bes gesnoeid. Ik lees verschillende meningen over het snoeimoment, en dit was de eerste keer dat ik na de oogst direct snoei. Ik heb meteen wat compost bij de voet aangebracht. Ik had de takken nodig om de tomaten te stutten. De klimdraadjes werken niet, omdat ze aan de waslijn zijn vastgemaakt en die gaat doorhangen. Het kan nu natuurlijk wel gebeuren dat het steunhout gaat wortelen. Dan heb ik straks veel nieuwe bessenstruiken.👍

Het hangt ervan af wat je doelstelling is. Voor de compost zelf maakt het niet uit. De slakken functioneren net als wormen. Voor slakkenoverlast maakt het wel wat uit heb ik de indruk, na wekenlang proberen slakken te verwijderen zonder ze te doden. De slakkenpopulatie in de composthoop moet overeenkomen met de hoeveelheid eten. Bij een voedselbron ontstaat een overschot aan slakken, iedere soort produceert te veel nageslacht, dus ook de slak. Een deel sterft. Als je ook nog slakken op de hoop gooit, sterft gewoon een groter deel. Maar voordat het zover is, gaan ze aan de wandel op zoek naar andere voedselbronnen. Je krijgt dus rond de composthoop meer migrerende slakken. Verwijderen kan niet echt omdat er altijd slakken en eitjes achterblijven, maar het migratie probleem is waarschijnlijk kleiner.

Hoezo deze vraag? Ik begrijp niet helemaal wat je wilt weten.

Inmiddels weet ik dat sommige rassen niet makkelijk loslaten, ook als ze rijp zijn. Vandaag meerdere opengebarsten bessen (door de regen) van een struik gehaald, die dus rijp waren maar nog steeds met wat geweld losgetrokken moesten worden. Bij die rassen moet je feitelijk iedere bes voelen, en als hij niet meer hard is, plukken.

1 Kaapse kruisbes, jum. Een paar waterige Japanse wijnbessen. Kruisbessenvlaai. In de jus bij het avondeten zat nog knoflook en jostabes uit eigen tuin.

Ok, dat klinkt goed. Ik heb hier al een paar bomen die ik klein houd, dat is niet zo'n probleem. Maar met wortels ben ik voorzichtiger. Ik heb hem daarom nog even in pot gehouden.

Dit zag ik erin...

Ik heb het te ingewikkeld gemaakt denk ik.

Het viel mij ineens op, toen ik op een nieuwssite zat. Zien jullie de overeenkomst ook tussen de Perzische klaver en.......? (Het komt op de foto misschien niet zo goed over, omdat ze zijn natgeregend vandaag.)

Hé, al kruisbessen. Ik ben even mijn struiken gaan inspecteren, en hier zijn ze dus ook rijp. Ik ga ook maar eens een vlaai proberen, goed idee.

Tussen de buien door jonge pompoenen op tegels en bakstenen gelegd. Ze waren moeilijk te bereiken, en eentje heb ik een beetje beschadigd. Ook de bijen waren actief tussen de buien door, maar sommige pompoenbloemen zijn in een zwembad veranderd. In een andere bloem lag een slak te slapen. Grrr

Ik begin wat somber te worden: er is drie dagen regen aangekondigd. Sommige delen van de regio krijgen 200 mm te verwerken. Ik heb al wat bladeren met verdachte vlekken verwijderd. De planten hangen mooi vol, maar dat maakt ze ook kwetsbaar. Er is nog een dikke maand rijping te gaan, ik denk niet dat ze dat gaan redden. @Swa, een afdakje houdt de nachtelijke dauwafzetting niet tegen. Ik heb geconstateerd dat de planten iedere nacht kletsnat zijn, ook als er al dagen geen regen was.