Alles dat geplaatst werd door fre3ke
-
lage bodembedekker topic
Iemand had er geloof ik naar gevraagd, en ik vind het zelf een interessant onderwerp, dus ik open het hierbij: het lage-bodembedekker topic. Een onderwerp voor de siertuin, maar misschien ook voor de moestuin, bijvoorbeeld tussen stenen. De corsicaanse munt, mentha requieinii, schijnt zelfs van nut te zijn in de moestuin om vliegjes etc. te verjagen bij de koolsoorten. Ik vind zelf alleen de heel lage en fijnbladige soorten interessant, liefst zonder opvallende bloemetjes. Ik wil dit als een gelijkmatige, en voor het oog rustige, basis waaraan de rest van de tuin ontspringt. Uiteraard staat die rest er al, en ben ik nog steeds aan het rommelen met de bodembedekkers 🙄 In Japanse tuinen wordt mos als de perfecte bodembedekker gezien maar op mijn locatie is mos geen optie, dus ik ben aan het experimenteren met alles wat erop lijkt, en tegen droogte kan. Ik zal mijn ervaringen hier posten zodat anderen er misschien iets aan hebben. Ik wil iedereen die ook met lage bodembedekkers bezig is, uitnodigen dat ook te doen. Een nuttige site is deze, omdat je ook kan zoeken op schaduwsoorten, droogte-tolerante soort enz.: http://www.stepables.com Vandaag ben ik begonnen met de zaadjes van het stekelnootje, aceana inermis 'purpurea'. Ik heb al zoiets staan, maar dat is de aceana microphylla 'kupferteppich'. Wat ik daar mooi aan vind, en waar ik eerder eigenlijk niet over nadacht, is dat hij zich ook over de rand van de bak drapeert. Omdat ik veel hoogteverschil heb in de tuin, is dat ook een interessant aspect. . Verder heb ik nu twee jaar vetmuur, sagina subulata, en dat was vorige zomer heel mooi aaneengesloten Maar het gaat zichzelf in de weg zitten en duwt zich omhoog, waarbij het uitdroogt. Het is sowieso droogtegevoelig en daarom onhandig op aflopend terrein omdat je niet goed kan gieten. Er groeit ook gras en ander onkruid tussendoor en dat moet je dan sprietje voor sprietje verwijderen, daarom laat ik het hier nu afsterven. Er begint nu echt mos doorheen te groeien. Het zaait zichzelf wel uit, en de zaailingen overal in de tuin laat ik wel staan. Als laatste deze sedum album die al op meerdere plaatsen in de tuin groeide. Het is niet wat ik echt mooi vind, het is te open en te vlezig, maar ik laat het nu maar groeien op de plaatsen waar het opkomt omdat het zo sterk is.
-
Zaadgoed on line ...
Ik heb afgelopen najaar hier voor weinig geld veel zaden gekocht (daarom deed ik niet meer mee aan de zaaddoos). Ik kwam er terecht omdat ik 'padron' paprika zocht https://gartensaaten.de Simpele dingen zoals anijs, kosten er maar een kwartje, of 60 cent. Om gratis verzending te krijgen, heb ik de bestelling aangevuld met een kweektray en turfpotjes. Ik heb een paar 'Snäppchen' gekocht, en daarvan was er één bijna over datum, de rest ging blijkbaar 'uit het assortiment'. Die ene was destijds nog kiemkrachtig, de plantjes staan al een paar maanden boven de grond.
-
Winterharde Citrus: soorten en ervaringen uitwisselen.
Wat leuk dat je dit topic hebt geopend. Ik heb zelf ook goede ervaringen met Natural World: goede prijzen, goed product en goed verpakt. Ik heb daar de Poncirus Trifoliata 'Flying Dragon' gekocht, ik wilde die vanwege het mooie uiterlijk. Hij staat nog even in pot totdat ik een plek heb gevonden in de tuin (ahum). Ik hou erg van confijten dus ik wil dat met de schil gaan proberen, maar het zal wel nog een paar jaar duren voor er vruchten aan komen. Ik zal nog even een foto maken van het uiterlijk nu, ik vind hem prachtig. Hij schijnt ook te worden gebruikt voor bonsai. Verder, op de achtergrond, heb ik voor 5 euro een citrus mitis/calamondin gered, die vol spint zat en in een te kleine pot. Hij is helemaal opgeknapt na snoei en verpotten, en ging ook bloemknoppen maken, rond augustus. De meeste van die knoppen zitten er nog steeds aan en verdorren niet. Hij wacht blijkbaar met openen tot het warmer is. Misschien zet ik hem in de vollegrond als het wortelgestel groot genoeg is. Hij gaat nu naar binnen bij vorst. Deze site had ik eerder al gevonden, die vond ik echt informatief: http://www.foodplanting.com/winterharde-citrusbomen-buiten/
-
Rocket stove voor buitenkeuken
Nou, hij is eindelijk klaar en kan gaan drogen. Ik heb een geïsoleerde kleideur gemaakt, die nu met een touwtje op zijn plaats wordt gehouden maar in de toekomst met iets anders. Weet nog niet hoe, maar er zijn aan de zijkanten gaten waar een plug en haak in kan. De deur heeft ook een greep (in plastic). Boven de primaire luchtinlaat (schaduw onder het touw) heb ik ook een gat voor een plug gemaakt. Dan kan ik iets over de inlaat hangen, mocht er genoeg lucht via alle kieren binnenkomen. Ik heb ook een klein bakplaatje gemaakt om een klein broodje te bakken in de vuurkamer na de stook. Dat ligt er nu bovenop te drogen, ook in plastic. De bovenkant is plat, om borden te warmen of hout te drogen. Altijd toeters en bellen, aan alles wat ik maak 🙄 De schoorsteen/naverbrander heeft vier tanden voor een pan gekregen, en later nog een windkraag. Allemaal weer meer werk dan je van tevoren denkt. En zwaar! Ik wilde hem eigenlijk in de kelder laten drogen, maar kan hem niet meer tillen. 30 kilo klei, en veel zaagsel en vermiculiet met water. Ook na het bakken zal hij zwaar zijn. Kan ik daar weer oplossingen voor gaan verzinnen.
-
Keukentuin a la groente, kruiden, fruit, bloemen en co ...
En foto's plaatsen...
-
Druif snoeien voor de eerste keer
https://www.proeftuin.eu/Nl/KLF/druiveninfo.php Is wel handig om het snoeiproces te begrijpen. Je hebt het begrepen Nick, als je met 'bloei' eigenlijk 'groei' bedoelt 😉 Maar ook de bloei verwijdert men meestal de eerste jaren zoals Weknow zegt. Ik denk dat het handig is om tzt een draad te trekken langs de uiteinden van de houtjes. Daar kunnen de zijtakken dan overheen, terwijl de trossen naar beneden hangen.
-
Druif snoeien voor de eerste keer
Snoeien doet groeien in dit geval. Je plant gaat niet dood. Ik heb dit najaar druiven geplant, die ik in december heb teruggesnoeid tot 15 cm boven de grond. Ik tuinier pas een paar jaar maar ik begin te begrijpen hoe het werkt. Het is wel zo dat op dat moment eigenlijk het blad er af moet zijn, terwijl jouw plant juist nieuwe scheuten lijkt te maken. Als je de hoofdtakken snoeit, gaat de knop die aan het einde komt te zitten, het groeiwerk voortzetten in het voorjaar. Wat je nu wegknipt, zit er zo weer aan. Alle knoppen daaronder gaan ook proberen lange slierten te worden en dat moet je stoppen door ze kort te snoeien. Hoeveel ruimte is er tussen de muur en de latten? Ik voorzie een probleem bij die knik bovenaan omdat die lat de hele pergola draagt. Als daar geen ruimte meer is voor de stam, en de lat eruit moet, zit je met een probleem.
-
Keukentuin a la groente, kruiden, fruit, bloemen en co ...
Jane Doe, het is vooral de onhandige route, ik heb een schuur aan mijn huis met twee afstapjes, waar ik doorheen moet. Tussen de volgepakte Workmate, en de fietsen door. De deuren moet ik hard dichtknallen anders sluiten ze niet. Er hangen altijd bromvliegen bij de schuurdeur, die absoluut niet naar binnen mogen. Het is best een gedoe. Ik moet ook eerst het vuur uitzetten, omdat ik buiten nog wel eens de urgentie verlies en dan binnen een overgekookte zooi aantref. Zo zit het dus. Leuke buren heb je. Mijn Duitse buren benadrukken graag hoe erg het voor mij is dat ik alles alleen moet doen. En dan herhalen ze nog eens dat ik geen kinderen heb. Sowieso doe ik alles verkeerd in hun ogen. Ik heb een schutting gebouwd om van het gemauw bevrijd te zijn.
-
Vandaag begonnen!
Ik dacht dat kool beter niet kan composteren, omdat je dan knolvoet in de grond kan krijgen. Als je geen kool gaat zetten, is dat natuurlijk geen probleem. Ik heb zelf trouwens nu al vier jaar dezelfde palmkoolplantjes staan zonder problemen, dus misschien is het ook van het de bodem afhankelijk.
-
Keukentuin a la groente, kruiden, fruit, bloemen en co ...
Ik wil het ook. Een keukentuin, en een deur in mijn keuken. Ik heb alleen een paar kruiden, maar daar moet ik voor omlopen hoewel ze vanuit het keukenraam te bewonderen zijn. Het is dan altijd even afwegen of je nou echt die verse peterselie nodig hebt. Even snel een pan soep of een taart buiten laten afkoelen, dat is de belangrijkste reden dat ik graag een deur zou willen.
-
Rocket stove voor buitenkeuken
Mijn Batch Box Rocket is gecompliceerder dan een gewone rocketstove, maar ik wil juist dit systeem testen, omdat je er ook een huis mee kan verwarmen als je een warmteopslag eraan verbindt. Het proefmodel wordt in de tuin gebruikt om te koken. Misschien wordt de lucht uit de pijp wel veel te heet om mee te koken. Dan maak ik een grill-constructie. Er zijn zo ontzettend veel manieren om een rocket stove te bouwen. Alleen niet van betonblokken, want dat verkruimelt bij hitte. @Jane Doe, door wat jij schreef, bedacht ik me dat ik mijn stove (als hij de testfase overleeft) ook als kleine oven kan gebruiken. Dan moet er na de stook alleen een geïsoleerd deksel op de pijp, zodat warme lucht niet ontsnapt. Brood uit een steenoven, ik had me dat nog niet eens gerealiseerd. Het is alsof ik het al kan proeven 🙂
-
yves stelt zich voor (edit: enkele foto's en teelschema 2021 toegevoegd)
Hoi Yves, leuk dat je je hebt aangemeld. Ik heb ook lang meegelezen voordat ik me aanmeldde. Komend jaar zullen we vast meelezen hoe het met je selder gaat (is dat bleekselderij? Raar dat wij dat bleek noemen, en jullie groen). Je kan misschien ook knolvenkel proberen te kweken en aan de wedstrijd meedoen van komend jaar.
-
Rocket stove voor buitenkeuken
Ik ben gisteren begonnen aan een rocket stove. http://www.batchrocket.eu Om in de zomer buiten te kunnen koken, met een klein beetje hout en zonder walm. Het is nog maar een testmodel. Omdat ik vroeger geboetseerd heb, maak ik hem van klei. Het kan echt veel makkelijker dan dit, voor de volgende versie ga ik twee maten rioolbuis proberen. Nu is de binnenkant van kleiplakken gemaakt, die ik een nachtje heb laten liggen om wat harder te worden. De schoorsteen/naverbrander is met een kartonnen koker gemodelleerd. Toen het allemaal in elkaar zat, heb ik klei met veel zaagsel en wat water gemengd, en tegen de buitenkant geplakt en met een lat vastgemept om als isolatielaag te functioneren straks. Helaas heb ik niet genoeg klei om het nu af te maken, tenzij ik op een andere kleur overstap. Hij moet wel nog een paar maanden drogen. En ik moet ervoor zorgen dat hij bij de eerste houtstook meteen wordt gebakken, zonder uit elkaar te knallen. Ik denk dat ik dan er iets omheen bouw om de warmte vast te houden. En daar dan een keramische buis in schuif voor de luchttoevoer. Als deur wil ik een stuk hout met spijkers beslaan en daar het klei/zaagsel mengsel op smeren, naar de vorm van de opening. Hopelijk isoleert die luchtige klei genoeg, dat het hout niet gaat smeulen.
-
Wind en welke planten vragen beschutte plek?
Ik zou me verdiepen in valwinden voordat je begint. Toen ik mijn schutting maakte, heb ik hem om die reden winddoorlatend gemaakt. Een dichte muur schijnt niet goed te zijn voor de planten er direct achter. De opening op het zuiden. Vanwege het licht, je komt dan altijd een tuin binnen die lonkt in het zonlicht.
-
Gezocht zaad of plant van de Krishna Tulsi, Red Holy Basil,
Jammer dat ik er al besteld heb, anders had je op mijn bestelling kunnen meeliften . Misschien kun je hier een topic openen voor een gezamenlijke bestelling bij Jelitto? Ze hebben wel meer exclusieve dingen, en de meeste tuinders houden daar wel van. Ik heb er bijvoorbeeld een aantal bodembedekkers besteld die lastig of niet te krijgen zijn. De kwaliteit is goed.
-
Gezocht zaad of plant van de Krishna Tulsi, Red Holy Basil,
https://www.jelitto.com/index.php?stoken=D606E4AD&lang=0&cl=search&searchparam=Tulsi Is dit hem, rechts ? Tenuiflorum (Sanctum)
-
zieke fruitbomen?
Die boomband, heeft die niet een wond veroorzaakt door schuren? Of zit het er alleen boven? Ik gebruik altijd een oude fiets binnenband, in een 8-vorm.
-
boekentips om te beginnen met inmaken
Je kan de boekenbon misschien voor iets anders gebruiken, en het boek 'conserveren' uit de Time Life serie 'Praktisch koken' tweedehands kopen. Er staat zo veel informatie in, en recepten, en stap-voor-stap kleurenfoto's. Eigenlijk kan ik de hele serie aanraden. Wijn en mede maken staan in de aflevering 'dranken'. Azijn maken in het boek 'salades'.
-
Pink Lady alternatief
Ik heb de Pink Lady één keer gegeten en ik vond hem een erg sterk parfum hebben en weinig zuur, voor mij niet lekker dus ik heb hem nooit meer gekocht. Ik vind zelf de James Grieve niet lekker uit de hand, maar dat is persoonlijk. Maar hij heeft wel een erg dikke schil voor een handappel. Wat is er beter aan Pink Lady tov Elstar? Dat is mijn favoriet, mits biologisch geteeld want anders is het een waterbal. Edit, ik zie dat het een kruising is van Lady Williams en Golden Delicious, dus misschien kun je één van de ouders planten?
-
Bodemtest/analyze
Voor iedereen, Belg of Nederlander, die op de centjes let en een woordje Duits spreekt: https://www.raiffeisen-laborservice.de/boden/gartenbau/bodenanalysen-gartenbau Op het aanvraagformulier kun je aangeven hoe je het perceel gaat gebruiken (bijvoorbeeld Gemüsebeet en specifiek Spargel) , als je een bemestingsadvies erbij koopt, en dan krijg je een stappenplan voor bemesting. Naast de analyse.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de tuin gedaan? 2020
Kruisbessen gesnoeid. Ik heb ze twee jaar verwaarloosd en moet proberen er weer wat van te maken. Morgen de rode en zwarte bes snoeien, en de appels snoeien en leiden, en dan is het klaar voor dit jaar. O, ik heb het Indisch bloemriet in de volle grond gezet. Ik denk dat hij het wel overleeft, omdat veel subtropische planten de winter overleven in mijn zandgrond.
-
Onbekende invasieve planten in de moestuin? Ervaringen gevraagd
Ik denk niet dat we ervaringen kunnen delen over het invasieve karakter van planten, simpelweg omdat dat zich vaak buiten je blikveld/tuin afspeelt. Ik zie bijvoorbeeld de vogels een kilometer verderop geen zaadjes van mijn appelbes uitpoepen. Voor mij is een topic over woekeraars wel interessant. Ik heb bijvoorbeeld een myoga zingiber staan, en begin me af te vragen of daar niet een behuizing van beton omheen moet.
-
Je nieuwe aankopen
Dat is een misvatting. Slechte wijn maakt slechte azijn. Het had wel op de composthoop gekund. @simonvb, ik zal eens naar de Monarch kijken. De Cabernet Cortis en Cantor had ik al laten afvallen, ik weet niet meer waarom, maar ik denk droogtegevoelig. Van de Souvignier en Johanniter had ik ook een fles gekocht, die zelfs een prijs had gewonnen. Op zich dus een goede combi. Maar ik proef het niet, omdat ik wit al niet graag drink. @RobO, ik weet hoeveel tijd het kost, 6 jaar is niets. Ik heb wel vertrouwen in mijn kunnen, maar ik ben echt ontzettend kritisch. Dus ik wil met een goed product starten. Over 10 jaar vertel ik wel hoe het mijn wijn is afgelopen 😇
-
Hoe & wanneer appelboompje snoeien
Ik zou er een leivorm van maken bij deze groei. Onderste twee takken met een bamboestok horizontaal maken, en een stukje inkorten eens alle blaadjes zijn gevallen. Idem voor twee takken die 30- 40 cm hoger zitten. Ook de hoofdstam wat inkorten. Rest van de takken helemaal weg. Ik heb dat dit jaar ook toegepast. Uit het boek Snoeien, van de groenboekerij. Dat is op marktplaats wel te koop. Want als je een ander model wilt, staat het daar ook allemaal in, van jaar tot jaar.
-
Je nieuwe aankopen
Ik was zelf wat minder gelukkig met mijn aankopen. Ik had in mijn regio wat Nederlandse wijn gekocht, om te besluiten welke wijndruif ik ga aanplanten. De Regent heb ik na twee keer proeven door de gootsteen gespoeld. Wat een bocht. Nasmaak van plastic, ik heb nog nooit zoiets geproefd (gelukkig). Misschien hebben ze een te oud vat gebruikt, want hij smaakte zoals 50-jaar-oud hout kan ruiken. Ik snap niet dat ze het verkopen, nota bene alsof het kwaliteitswijn is. Ik had ook witte wijnen, van twee verschillende wijnhuizen. Ik houd niet zo van wit, het was een noodsprong omdat ik weet dat goede rode wijn van Nederlandse bodem een paradox is, en wit schijnt beter te werken. Maar het waren vrij zure witte wijnen, waar ik dus niet zo van houd. Prima bij de zuurkool, maar dat is het dan ook. In de Duitse supermarkt heb ik voor 4 euro nog een rode wijn van Regent-druif gekocht en die smaakte prima. Beter dan de Duitse rode wijnen die ik ken. Meer Bourgogne dan Bordeaux, vol, soepel en kruidig. Maar die wijn komt uit Rheinhessen, een stuk zuidelijker dan mijn tuin. Ik ga nu wel de Regent in mijn tuin uitbreiden, maar ik heb mijn verwachtingen naar beneden bijgesteld. Dat heeft die 50 euro aan wijn me opgeleverd.