fre3ke

Jammer dat ik er al besteld heb, anders had je op mijn bestelling kunnen meeliften . Misschien kun je hier een topic openen voor een gezamenlijke bestelling bij Jelitto? Ze hebben wel meer exclusieve dingen, en de meeste tuinders houden daar wel van. Ik heb er bijvoorbeeld een aantal bodembedekkers besteld die lastig of niet te krijgen zijn. De kwaliteit is goed.

https://www.jelitto.com/index.php?stoken=D606E4AD&lang=0&cl=search&searchparam=Tulsi Is dit hem, rechts ? Tenuiflorum (Sanctum)

Die boomband, heeft die niet een wond veroorzaakt door schuren? Of zit het er alleen boven? Ik gebruik altijd een oude fiets binnenband, in een 8-vorm.

Je kan de boekenbon misschien voor iets anders gebruiken, en het boek 'conserveren' uit de Time Life serie 'Praktisch koken' tweedehands kopen. Er staat zo veel informatie in, en recepten, en stap-voor-stap kleurenfoto's. Eigenlijk kan ik de hele serie aanraden. Wijn en mede maken staan in de aflevering 'dranken'. Azijn maken in het boek 'salades'.

Ik heb de Pink Lady één keer gegeten en ik vond hem een erg sterk parfum hebben en weinig zuur, voor mij niet lekker dus ik heb hem nooit meer gekocht. Ik vind zelf de James Grieve niet lekker uit de hand, maar dat is persoonlijk. Maar hij heeft wel een erg dikke schil voor een handappel. Wat is er beter aan Pink Lady tov Elstar? Dat is mijn favoriet, mits biologisch geteeld want anders is het een waterbal. Edit, ik zie dat het een kruising is van Lady Williams en Golden Delicious, dus misschien kun je één van de ouders planten?

Voor iedereen, Belg of Nederlander, die op de centjes let en een woordje Duits spreekt: https://www.raiffeisen-laborservice.de/boden/gartenbau/bodenanalysen-gartenbau Op het aanvraagformulier kun je aangeven hoe je het perceel gaat gebruiken (bijvoorbeeld Gemüsebeet en specifiek Spargel) , als je een bemestingsadvies erbij koopt, en dan krijg je een stappenplan voor bemesting. Naast de analyse.

Kruisbessen gesnoeid. Ik heb ze twee jaar verwaarloosd en moet proberen er weer wat van te maken. Morgen de rode en zwarte bes snoeien, en de appels snoeien en leiden, en dan is het klaar voor dit jaar. O, ik heb het Indisch bloemriet in de volle grond gezet. Ik denk dat hij het wel overleeft, omdat veel subtropische planten de winter overleven in mijn zandgrond.

Ik denk niet dat we ervaringen kunnen delen over het invasieve karakter van planten, simpelweg omdat dat zich vaak buiten je blikveld/tuin afspeelt. Ik zie bijvoorbeeld de vogels een kilometer verderop geen zaadjes van mijn appelbes uitpoepen. Voor mij is een topic over woekeraars wel interessant. Ik heb bijvoorbeeld een myoga zingiber staan, en begin me af te vragen of daar niet een behuizing van beton omheen moet.

Dat is een misvatting. Slechte wijn maakt slechte azijn. Het had wel op de composthoop gekund. @simonvb, ik zal eens naar de Monarch kijken. De Cabernet Cortis en Cantor had ik al laten afvallen, ik weet niet meer waarom, maar ik denk droogtegevoelig. Van de Souvignier en Johanniter had ik ook een fles gekocht, die zelfs een prijs had gewonnen. Op zich dus een goede combi. Maar ik proef het niet, omdat ik wit al niet graag drink. @RobO, ik weet hoeveel tijd het kost, 6 jaar is niets. Ik heb wel vertrouwen in mijn kunnen, maar ik ben echt ontzettend kritisch. Dus ik wil met een goed product starten. Over 10 jaar vertel ik wel hoe het mijn wijn is afgelopen 😇

Ik zou er een leivorm van maken bij deze groei. Onderste twee takken met een bamboestok horizontaal maken, en een stukje inkorten eens alle blaadjes zijn gevallen. Idem voor twee takken die 30- 40 cm hoger zitten. Ook de hoofdstam wat inkorten. Rest van de takken helemaal weg. Ik heb dat dit jaar ook toegepast. Uit het boek Snoeien, van de groenboekerij. Dat is op marktplaats wel te koop. Want als je een ander model wilt, staat het daar ook allemaal in, van jaar tot jaar.

Ik was zelf wat minder gelukkig met mijn aankopen. Ik had in mijn regio wat Nederlandse wijn gekocht, om te besluiten welke wijndruif ik ga aanplanten. De Regent heb ik na twee keer proeven door de gootsteen gespoeld. Wat een bocht. Nasmaak van plastic, ik heb nog nooit zoiets geproefd (gelukkig). Misschien hebben ze een te oud vat gebruikt, want hij smaakte zoals 50-jaar-oud hout kan ruiken. Ik snap niet dat ze het verkopen, nota bene alsof het kwaliteitswijn is. Ik had ook witte wijnen, van twee verschillende wijnhuizen. Ik houd niet zo van wit, het was een noodsprong omdat ik weet dat goede rode wijn van Nederlandse bodem een paradox is, en wit schijnt beter te werken. Maar het waren vrij zure witte wijnen, waar ik dus niet zo van houd. Prima bij de zuurkool, maar dat is het dan ook. In de Duitse supermarkt heb ik voor 4 euro nog een rode wijn van Regent-druif gekocht en die smaakte prima. Beter dan de Duitse rode wijnen die ik ken. Meer Bourgogne dan Bordeaux, vol, soepel en kruidig. Maar die wijn komt uit Rheinhessen, een stuk zuidelijker dan mijn tuin. Ik ga nu wel de Regent in mijn tuin uitbreiden, maar ik heb mijn verwachtingen naar beneden bijgesteld. Dat heeft die 50 euro aan wijn me opgeleverd.

Ok, dat is een ander type krik dan ik heb. Ik begrijp niet hoe die krik stabiel kan staan als het gewicht ernaast hangt, maar je weet vast wat je doet. De enige keer dat ik een paal verwijderde, heb ik een ingewikkelde constructie gebruikt waarbij de paal alsnog in tweeën brak en moest worden uitgegraven. Dus ik vind het wel een interessante oplossing.

Ik gebruik 2,4 % zout en mijn zuurkool is niet te zout. Ik knijp wel altijd al het vocht eruit als ik hem rauw eet. Met weinig zout is de kool moeilijk te kneuzen, dus ik zou niet lager dan die 2% gaan zitten. Je kan natuurlijk nog een keer dezelfde hoeveelheid kool toevoegen. Goed mengen en weer een paar weken geduld hebben. De al vergiste zuurkool wordt beschermd door de stikstof die nieuw ontstaat. En dan heb je prima zuurkool. Ik heb laatst ook nieuwe kool toegevoegd aan al gistende. Geen probleem.

Hoe bevestig je de paal aan de krik?

Met weckring. Na een kwartier ontluchten, na een half uur weer, na een uur of half uur weer. De gisting kan opnieuw op gang komen door het hevelen en zolang je koolzuur hoort ontsnappen moet je ontluchten. De cider is in dit stadium vatbaar voor bederf en oxidatie dus een gaasje is onvoldoende.

Ik vind van kardoen de bloemhoofdjes heerlijk, maar ze zijn zo klein dat ik nu op artisjok overga. De kardoen staat hier al drie jaar en ik denk dat ook de artisjok meerjarig is. Op zand hè. Overigens staat ook mijn palmkool al drie jaar.

De Morus alba moet een haag van 1,70 meter hoog worden. Ik heb al 4 struiken staan van die hoogte. Als ik iedere zomer top, is de hoogte in toom te houden verwacht ik. Maar als er steeds nieuwe grondscheuten blijven komen, zal ik inderdaad iets anders moeten overwegen. Ik kan weinig vinden over morus-hagen, maar ze bestaan wel. Ik had nog niet zo nagedacht over de mannelijke en vrouwelijke planten, omdat de oogst op de tweede plaats komt. Dank voor de aanwijzing. Als de bloei begint, zou ik misschien een overschot aan mannen kunnen rooien en daar een vrouw terugzetten. Dan moet ik wat planten bijbestellen en een paar jaar ergens parkeren, maar het is op zich een goed idee. Het jonge hout van de cornus mas vriest ook in, en hij geeft helaas vrucht op jong hout. Maar hij vertakt dan wel goed. Zo verspreidt de plant zelf waarschijnlijk het risico dat alle jonge takken invriezen. Bij een filmpje over Siberische kiwibes, hoorde ik dat ze de kiwibes bij late vorst plat op de grond leggen. En daarna weer rechtop zetten. De jonge delen bevriezen dan niet. Misschien groeit hij in Siberië in het wild vooral als bodembedekker? Ik wil de planten nu tegen betongaas laten groeien, dat ik zo van de palen kan tillen. Hopelijk kan ik het invriezen zo voorkomen.

Hm, ik realiseer me dat ik niet eens weet wat een bongerd of rondeel is. Maar wat een rijkdom heb je daar! Daardoor kun je de vervelende jaren ook wel weer gaan vergeten, denk ik. Ik ben wel een beetje jaloers op al die vierkante meters, en vooral op alle oogst die daarvan komt. Maar ik weet dat het ook allemaal veel werk is. En dan ook nog bijen erbij. Ik wil ook nog bij 't Olde Ras langsgaan zodra ik ergens plek heb in mijn tuin. Helaas hadden ze dit jaar geen fruitmarkt, dan kun je ook proeven van oude rassen.

Ik heb hier momenteel 1 tuinboek liggen, het snoei-boek van de Groenboekerij (1979) , en daar blijkt dus gewoon de planttijd in te staan. Bij zowel bij druif als bij bes wordt daar gezegd november-februari voor aanplant. Bij andere planten staat oktober-maart. Voor klimplanten januari-februari. Het lijkt mij dat ik dan met de kiwibes ook wel goed zit nu. Ik heb verder geen tuinboek waar iets anders in staat, maar gezien de kwaliteit van dit boek, denk ik dat ze 40 jaar geleden toch meestal de winter uitkozen. Nou, ik heb goedkeuring van twee fronten gekregen, ik ga ervoor 😄

Dank je wel @weknow wederom veel relevante kennis. Ik kan er veel mee, ik ga ze dan gewoon uitplanten. Ik zit op zand en nu is de grond mooi vochtig. In het voorjaar moet ik veel gieten als ik iets aanplant. Het invriezen van de plant zelf is geen probleem, dat gebeurt hier altijd wel maar ze lopen inderdaad toch weer uit. Mijn twijfel was vooral de wortels, door een post op het forum waarin stond dat de wortels in de winter niet groeien. Als de hele wortelkluit bevriest wordt het moeilijk. Maar gelukkig zeg je dat ze groeien in de winter. Als ze een beetje in de diepte kunnen wortelen vóór de langere vorstperiode, dan komt het wel goed. Ik dek de bodem ook dik af. Het is een Siberische kiwibes, een Dr. Szmy...ska en een Adam. Ik weet dat ze maar langzaam wortels vormen, ik heb er net twee verplant. Maar als de zaailingen in Siberië kunnen overleven, dan moet dat hier toch ook lukken, weinig wortels of niet. ☺️ Ik heb er zin in! Ik ben bijna klaar met het grote aan- en verplanten van dit najaar, een hercules-opgave, en dan is de afronding altijd prettig. Het wordt een spannend voorjaar, ik zal zo blij zijn met iedere plant die is aangeslagen. Daar heb ik nog meer zin in!

Vandaag kreeg ik mijn moerbei-zaailingen binnen. Ik wil daarmee een heg maken. Maar ik twijfel of ik niet tot het voorjaar zal wachten met planten. Ik weet dat moerbei vooral de eerste 3 jaar van zijn leven vorstgevoelig is. Als de grond deze winter echt bevriest, gaan ze misschien dood. Ze zitten nu in potjes van zo'n 15 cm hoog dus de wortels gaan maximaal 10 cm diep, schat ik. Eigenlijk zit ik met dezelfde vragen voor de kornoelje-zaailingen die ik binnenkreeg, en de kiwibes. Die zijn niet zo vorstgevoelig als de moerbei, maar toch ook nog maar piepjong. Vorig jaar heb ik een druif en een vaste plant verplaatst in december en die hebben dat overleefd, maar dan graaf je toch een steek diep. Ik weet niet of dat het verschil maakt, maar ik dacht van wel, diepere wortels betekent beter bestand tegen vorst.

Ik denk dat als de bladgroenten het zo goed doen, stikstof niet het hoofdprobleem kan zijn. Ik zou eerder wat kalium en fosfor gebruiken. De compost die jij maakt, levert weinig voeding, maar houdt wel goed water vast. Beschouw het niet als een meststof.

https://tropix.cirad.fr/en/technical-sheets-available Hier vind je veel informatie van alle houtsoorten. Op basis van deze informatie heb ik mijn houtkeuzes gemaakt in de tuin. Eik, douglas, lariks, kastanje, allemaal dezelfde duurzaamheid (3) maar bij grondcontact geven ze geen duurzaamheidsindicatie meer. Dat doen ze alleen bij robinia, omdat dat de enige Europese soort is die enige duurzaamheid heeft bij grondcontact. Ik denk dat de ervaringen van Mellie, dat de Douglas bak het na 4 jaar nog houdt, en ook dat kastanje het na 6 jaar nog goed doet, het meest indicatief zijn. Ik moet zeggen dat het mij erg meevalt dat het zo lang houdt.

Mijn ervaring met branden van douglashout is dat het moeilijk te branden is, echt zwart is me niet gelukt, alleen bruin-zwart. En dat die kleur na een jaar verdwenen is als je er niet jaarlijks olie op smeert. Ik denk dat branden voor de levensduur niets uitmaakt. Branden is functioneel bij harshoudend materiaal zoals cederhout, omdat je feitelijk carbol produceert die direct in het hout trekt en dat maakt het hout minder vatbaar voor schimmels en insecten. Douglas is daarvoor niet harsrijk genoeg. Behandeling met olie maakt ook niets uit, is mijn indruk, omdat de olie niet goed kan intrekken bij douglas. Ofwel is na een jaar de olielaag weg, ofwel krijg je door de olie schimmel in je hout in de herfst. Alleen als je het hout brandt heeft olie zin, om de bruin-zwarte kleur te houden. Ik denk ook dan niet voor de duurzaamheid. Bakken op de grond ga je niet ieder jaar in de olie zetten, denk ik. Bij aankoop van douglas moet je letten op spint- en kernhout. Levensduurvoorspellingen gelden alleen voor het kernhout. Het spinthout heeft een beperktere levensduur dan het kernhout. Bij douglas kun je de grens tussen spint- en kernhout goed zien door het kleurverschil. Spint is geel en kern is rozig. Uiteindelijk wordt het natuurlijk allemaal grijs. In goedkope partijen douglas kun je zo'n 10% van het hout niet gebruiken omdat er te veel spint in zit.

Ik heb een keer gelezen, maar weet niet meer waar, dat je een plant met grote bladeren moet nemen tegen geluidsoverlast. Daarmee vervalt wel de wintergroene optie. Hoewel, laurierkers? En als je ze voor een goede prijs weet te vinden, en geduld hebt bij de groei, is Camellia wellicht een optie? Bij een hoogte van 1 meter houd je waarschijnlijk weinig geluid tegen. Neem wel een plant die tegen uitlaatgassen kan, dat schijnt ook niet altijd zo te zijn.