fre3ke

Qua vorm lijkt jouw vrucht op de Indiase bittermeloen, die heeft kleinere vruchten dan wat meestal in toko's ligt. Maar het moet wel groen geoogst worden. Formaat is als van een augurk. Het is bitterder dan gewone sopropo. Jouw soort is waarschijnlijk geschikt om met pit en al te eten, maar ik weet het niet zeker omdat het bij mij in één dag beschimmeld was toen ik het kocht. Er is een Japans gerecht met ei en gefrituurde tofu, en bacon, dat ik lekker vind met de grotere bittermeloen. Daarbij heb ik altijd de pitten en zaadlijsten verwijderd. En de schil even in zout water geblancheerd zodat het ergste bitter eruit is. Het kan dan ook te flets van smaak worden.

Ik heb even mijn boek over conserveren erbij gehaald. Bacteriën worden alleen bij de juiste zuurgraad van het product gedood bij verhitting tot het kookpunt. Bij jam zit het conserveren vooral erin dat de grote hoeveelheid suiker de bacteriën uitdroogt. Er blijven dus bacteriën aanwezig. Geweckt voedsel moet daarom koel bewaard worden bij max 16 graden, en binnen een jaar genuttigd. Misschien dat dit het bederf verklaart. Fruit dat meer zon krijgt heeft minder zuur, dus mogelijk dat het beginproduct dit jaar al meer bederfelijk was door de zeer warme zomer. En als de opslag daarna ook nog te warm was, kan het mis gaan.

Bij mij bloeien nog steeds goudsbloemen en Oostindische kers. Verder ben ik blij verbaasd over wat maandenlang doorbloeit: de coreopsis 'Enchanted Eye' en de (meerjarige) Cosmos Sanguineus. Ook mijn nieuwe aanwinst, alstroemeria 'Indian Summer' bloeit in november. Wel wat flets nu hij weinig licht krijgt. Coreopsis Chocoladecosmos Alstroemeria

Er overheen plassen helpt met de vertering want daarmee voeg je stikstof toe. Van bladcompost kun je geen pad maken.

Geweldig dat je zo milieuvriendelijk bezig bent op een balkon. Ik had ooit een compostton op mijn balkon, eigenlijk een plastic waston. Bij warm weer droogde de inhoud heel snel op, doordat de wind er doorheen ging. Maar is het echt drek in een emmer wat je hebt, dan gaat drogen niet lukken. Je kan drek wel heel goed mengen met uitgeputte potgrond die geen vocht meer opneemt. Daar wordt het allebei beter van. Je kan de inhoud misschien in een berm verspreiden? Af en toe een emmer. Of op een braakliggend terrein, en dan een guerilla-bijenweide inzaaien?

Ik heb het even opgezocht want ik dacht dat het anders was. Maar inderdaad, je moet er zelf mee aan de slag. Als dat folie werkt, zou ik daar eerder voor kiezen dan 30 kilo zware grindtegels opgelijnd in de grond stoppen. Dat is namelijk echt zwaar werk. Ik spreek uit ervaring. Degene op wiens erf wortels van een ander erf doorschieten, mag deze voor zover ze doorgeschoten zijn weghakken en zich toeëigenen.

Grappig, dat het een bodembedekker is terwijl ik dacht dat ze ongeveer kniehoog worden!

Gemeente aanschrijven. Dit is toch niet iets dat jij moet oplossen?

@RobOEr zijn een soort borstels te koop die je in de hele goot legt. Het blad waait dan weer van de borstel af, geloof ik. In Duitsland zie ik ze wel eens in de aanbieding, bij zo'n koopjeswinkel die lijkt op Action. Daar wel eens over gedacht? Ik heb zelf weinig blad in de goot, maar wel moskussentjes die van de pannen rollen bij droog weer, dus ik zit ook over zo'n ding te denken.

Heeft iemand al eens vruchten gegeten van de rubus illecebrosus/ aardbeiframboos? En wat zijn de groei ervaringen? De enige berichten die ik op het forum kan vinden, zijn van planten die het niet hebben overleefd. Ik wil er misschien een paar bestellen om te proberen. Ik hou erg van de smaak van de Japanse wijnbes, maar ben minder gecharmeerd van frambozen. In welke richting zitten de vruchten, qua smaak?

Yep, ik had jouw eerdere ervaringen met patio fruit al gelezen. 👍 Ik ga hem als waaier leiden, dus dan is meer groei niet zo'n probleem. Ik vind het erg leuk om dat met zo'n goedkoop boompje uit te proberen.

Ik weet van de Mimosa niets. Maar het is geen waterplant, en dan is een pot zonder afwatering vragen om problemen. Ook een plek op de verwarming is niet handig, planten hebben niet graag warme wortels. Ik denk dat ze daar wel 50-60 graden worden. Als je hem daar laat staan, weet je zeker dat hij sterft. Verplanten naar een normale bloempot, zou ik zeggen. En dan op een lichte plek met stabiele temperatuur zetten. De verkleuring kan komen door lichtgebrek, maar ook door problemen bij de wortels.

Intratuin Barneveld lag op mijn route vandaag en ik heb daar gekocht, met 50% korting: morus nigra hoogstam, mirabelle de Nancy laagstam/patio, en een prunus tomentosa. De moerbei en Nanking kers wilde ik al een tijdje, dus ik ben blij. Ik hoop dat de moerbei aanslaat, hij zit in een erg kleine pot voor zijn formaat.

Een deel van het physalis-oerwoud uitgetrokken, omdat alle omringende plantjes geen licht meer kregen. Op een gegeven moment kwamen twee geschrokken roodborstjes eruit fladderen. Het is de enige beschutte plek voor vogels in mijn tuin, realiseer ik me. Volgend jaar laat ik de physalis dus staan tot het voorjaar , maar wel op een ruime locatie. Of naast schaduwminnende planten.

Update: ik heb alles in enkel Guyot gesnoeid. Zie de foto van afgelopen zomer. "Onbekend" heb ik eruit gegooid en ook vervangen door Regent vorig jaar. Maar het rijpt veel te vroeg dus ik wil de Regent, en vervangen door latere rassen, ik denk Tempranillo of Cabernet Franc of Merlot. Wel heel jammer, ze staan er net 4 jaar en beginnen net goede oogst te geven. Dus ik vervang er nu twee. Ik vind het ook zonde dat ik het bovenste deel van de muur niet gebruik, dus ik denk dat ik toch het leisysteem uit het boek ga proberen, tot ongeveer 2 meter hoog. En een lei-abrikoos of perzik voor helemaal bovenin. Ik wil zo'n boom dan op 2 meter van de muur schuin aanplanten, dan hoef ik geen druivenplekken op te offeren. De Regent-oogst van dit jaar staat nog te gisten. De Solaris is, zoals Bertus al zei, een wildebras. Ik heb hem alleen nog maar uit de hand gegeten, erg lekker. Maar dit jaar geen enkele druif, door een fout van mijzelf. De Phoenix, ook lekker uit de hand, heb ik naar de voortuin verplaatst omdat die ook hard groeide en de buren gingen klagen. Maar hij gaat waarschijnlijk naar de nieuw gebouwde pergola. Over druivenkweek aan pergola's vond ik het volgende Duitse artikel https://www.yumpu.com/de/document/read/15058080/tafeltrauben-auch-fur-baden-ein-thema-reben-sibbus In het artikel staat dat een pergola voor tafeldruiven zeer geschikt is omdat er meer appelzuur wordt aangemaakt wanneer de druiven in de schaduw hangen. Ook blijven de trossen gezonder. Ik ga ook mijn wijnstokken uitbreiden. Ik heb een leverancier gevonden die keuze biedt in geënte onderstammen. https://www.eenvoudigtebestellen.nl/bij/SolariaWijnbouw.html 3 euro per wijnstok. Ik denk dat de hoogstam 5,5 of 6 euro zijn. Ik ga voor 5BB kiezen als onderstam, want die kan het beste tegen droogte. Er staat veel te gebeuren!

Ik ga ook mijn hele schutting volgooien met druiven, zo kwam ik op dit onderwerp. Ik ben het niet helemaal met deze methode eens. Verzinkt staal werkt niet bij Azobé en ander hardhout (ik heb zelf Angelim Vermelho palen). Het gaat versneld roesten door stoffen die in het hout zitten. Ook als het niet direct breekt, krijg je wel al snel zwarte strepen op je palen. Je moet in hardhout eigenlijk met RVS werken. Dus ik ben wel benieuwd wat de ervaring is van @henkg daarmee? RVS ogen zijn duur, dus ik wil RVS schroeven met zo'n dekseltje gebruiken. Verder heb ik als spandraad electriciteitskabel gekocht met een kern van 2,5 mm koper. Koper is duurzamer buiten, omdat het niet wegoxideert. Het is wel stug, maar voordeel daarvan is wel dat je het kunt omvouwen en geen draadklemmen nodig hebt. Ik moet de constructie nog gaan uitvoeren, maar ik zal tzt foto's plaatsen. Handig, dat ik meteen aan de foto van Frans kan aflezen dat druiven prima tegen bestrating kunnen! Dat was nog een vraag bij mij, voor dit project.

Is het niet gewoon een hokkaido?

Dank Rorror. Als het bovengrondse afsterft, ben ik bij de eenjarige planten inderdaad nog steeds tevreden. Voor de kiemlingen is blijkbaar weinig hoop. Het zaad was bijna over datum, daarom had ik er in september drie gezaaid in de hoop dat ze zouden kunnen overwinteren. De zoethoutwortel zal ook bovengronds afsterven heb ik van anderen begrepen. Hij is inderdaad matig winterhard, daarom blijven ze in pot. Omdat ze nog zo klein zijn, weet ik niet of de wortels al sterk genoeg zijn om volgend jaar de draad weer op te pakken. Ik denk dat ik ze eind november op zolder zet.

Ik heb een paar vragen over het overwinteren van mijn peper- en paprikaplanten. De twee peperplanten zijn een jaar oud en zijn opgepot. Hebben ze vooral licht nodig, of warmte? Ik wilde ze buiten laten tot het gaat vriezen en alleen bij vorst binnen zetten. Edit: ik heb de oplossing in het bonsai toppic van Rorror kunnen teruglezen: achter het raam zodra het buiten lager is dan 5 graden, en bij donkere dagen onder de lamp. Diana's mooie moestuin zegt dat ze nu naar binnen moeten, en daar licht en koel kunnen overwinteren. Ik kijk welke van de twee opties voor mij de meest praktische is. Min of meer dezelfde vraag voor twee net gekiemde paprikaplantjes. Ze staan nu achter het raam en 's avonds onder een lamp. Het is vrij duur om ze met de lamp de hele winter door te helpen. Vanaf welk moment zijn ze sterk genoeg om een groeistilstand van een paar maanden te overleven? Ik ben bang dat ze gaan strekken dus ik dacht dat ze toch maar buiten moeten zolang het niet vriest. Maar dan groeien ze helemaal niet, dus dan blijven ze maandenlang piepklein. Ik zit trouwens ook bij mijn zoethoutplantjes met deze vragen. De grootste zijn nu zo'n 10 cm groot. Ik wilde ze buiten laten zolang het niet vriest.

Ik zit in Duitsland in de grensstreek en het verschil in beleid tussen Duitsland en Nederland rond mondkapjes leidt al maanden tot onbegrip bij de lokale Duitsers. Dat komt dan bij mij terecht. Er is veel onbekend over het virus en dat past niet bij de menselijke behoefte aan zekerheden. Verschil in landelijk beleid maakt de onzekerheid groter. Wie is er gek: Rutte die zegt dat mondkapjes geen verschil maken, of Merkel die vindt dat ze wel verschil maken? De meeste burgers kiezen dan de kant van hun politieke leiders. Ook om waarde te geven aan de eigen onderwerping aan dat beleid. Dus ik kreeg van Duitsers vaak te horen dat Nederland veel te nonchalant is in de omgang met het virus. Nou had ik in het voorjaar al van een Nederlander gehoord dat de Italianen veel te nonchalant waren geweest, en daarom schuld hadden aan de verspreiding. Daarvoor waren het nog de Chinezen. O, en mensen die vleermuizen eten, of überhaupt vlees eten, hadden schuld omdat het virus op een vleesmarkt ontstond. Van al dat beschuldigen schrok ik wel. Het is normaal gedrag bij stress, maar bij dieren. Ik hoop altijd dat mensen wat meer beheersing hebben. En als ze die niet hebben, achteraf inzien dat ze niet verstandig bezig waren. Toenemend protest tegen de maatregelen heb ik niet gemerkt in mijn stukje Duitsland. Wel zijn er vanaf het begin al mensen geweest die de Mund-Nase-Schutz niet over de neus droegen. Ook een vorm van protest. Het gaat dan meer om anti-autoritair zijn, en eigen identiteit, dan dat er een redenatie over zinvolle maatregelen achter schuilt, is mijn indruk. Dat mensen nu overal meer gaan protesteren, lijkt mij emotie. We wisten 6 maanden geleden al dat een vaccin, als dat al komt, zeker nog een jaar zou duren. Dus wisten we ook dat de maatregelen nog minstens een jaar zouden duren. Maar de protesten komen nu, omdat mensen door hun emotionele reserves heen zijn en tussentijds de realiteit hebben weggedrukt. In mijn ogen zijn de protesten dan ook niet echt tot iemand gericht. Ik veroordeel het niet, maar het zegt volgens mij weinig over wat er beter kan. @roeier hoewel je gelijk hebt dat de redenatie van groepsimmuniteit niet klopte, maakt dat verschil voor de maatregelen die destijds zijn getroffen? Het is misschien een worst die ons werd voorgehouden. Maar de overheidsmaatregelen zouden niet anders zijn geweest. We worden inderdaad als kleuters behandeld en krijgen weinig informatie, daar erger ik me ook aan. Maar we worden behandeld zoals een Westerse mensenmassa behandeld moet worden, vrees ik. De informatie dat jongeren vrijwel niet overlijden aan het virus is bijvoorbeeld niet van de daken geschreeuwd. Je ziet nu waarom, want nu de jongeren het wel weten, krijgen ze meer lak aan de maatregelen. Er moet een heel volk in toom worden gehouden. Misschien dat grote waarheden daar niet geschikt voor zijn. Ik begrijp zelf niet dat mensen ervan uitgaan dat er op korte termijn een volkomen veilig, preventief middel voor iedereen beschikbaar is. Dat is toch ook omgeven met onzekerheden. Gaan we over een jaar de farmaceutische industrie kielhalen als het ze niet is gelukt? Wel verwacht ik dat we zo geprogrammeerd blijven, ook als er een vaccin komt. Dus dat we op elkaar gepropt zitten als risico blijven zien. Ik merk het nu al, als ik naar een film kijk waar mensen dicht bij elkaar staan. Mijn hersens vinden dat het niet klopt. Maar ik ben misschien heel makkelijk te programmeren 😁 Ik vind het wel interessant dat mijn brein die norm zo makkelijk op alles plakt. Misschien ga ik straks films waarin mensen geen mondkapje dragen ook wel vreemd vinden 😷 De emoji heeft zijn weg al gevonden naar dit forum.

Dat was wel heel dom van Fruitje3, om dit topic nieuw leven in te blazen. Nu staat het weer bovenaan in de lijst. In ieder geval ben ik nu ook gewaarschuwd. En ik hoop nog wat mensen. Ik heb een paar keer geprocedeerd tegen oplichters. Ze doen altijd hetzelfde als je het bedrog blootlegt: intimideren, nog meer liegen, en de slachtoffers gaan beschuldigen. Het is maar goed dat we niet met naam en adres op dit forum staan.

Kan je nu nog raapstelen zetten? Dan heb je al vroeg in het voorjaar iets te oogsten. Of winter postelein? Braakliggende grond schijnt slecht te zijn, omdat het bodemleven verdwijnt, dat is dan ook meteen opgelost. Anders een groenbemester, of worteldoek. Ik wijk dus af van het advies van Flup. Leuk hè, al die meningen. Aardappelen zijn een goede keuze omdat je op datzelfde perceel de volgende jaren beter geen aardappelen plaatst. Dus dan kun je maar beter het eerste jaar meteen aardappelen doen. Je kan de uitgelopen piepers uit je koelkast in de grond stoppen. Of een bijzonder smakelijk en exclusief soort als pootaardappel kopen.

Marcel de Wacht in Ven-Zelderheide, volgens mij is dat nog net Gelderland en nog net niet Limburg. https://www.opvallendeplanten.nl/ . Edit: het is dus toch in Limburg. Hij is alleen op vrijdag en zaterdag open. Verkoopt alleen sierplanten. Maar wel bijzondere soorten en mooi overzichtelijk gesorteerd. Ook schaduwplanten in een apart deel.

Ik heb geen klei, maar zand en ik heb daar dit jaar met een grelinette of woelvork in gewerkt en dat ging lekker snel. Ook niet zwaar voor de rug. En de grondlagen worden niet omgedraaid. Misschien het overwegen waard. Als je van tevoren compost erop legt, zakt dat meteen een beetje in de scheuren die je maakt.

Ja, jammer want ik had al diverse zaden geoogst ook, had er veel zin in. Maar ik moet realistisch zijn. Volgend jaar hopelijk wel.