blije bakkus

In de zomer is het zeker aan te raden om organisch materiaal onder de fruitbomen te leggen maar in de winter niet! Ik ben overtuigd van de voordelen van compostering, een rijk bodemleven en humusrijke grond voor fruitbomen, en ook ik gebruik organisch materiaal op de boomspiegel van mijn fruitbomen. Omdat ik op zandgrond tuinier biedt dat grote voordelen. Ik doe dat echter alleen in de zomermaanden en niet in de winter. Probleem is dat de bladeren niet zullen vergaan in de winter omdat het te koud is. Voorkoming van uitdroging van de boomspiegel kan weliswaar een voordeel zijn in de zomer maar in de winter is dit geen issue en vervalt dit argument. Een groot nadeel van bladeren aanharken onder de fruitbomen in de winter is dat de niet verteerde bladeren schuilplaats kunnen bieden aan knaagdieren die vreten aan de wortels van de fruitbomen. Je maakt als het ware een huisje voor de woelratten bovenop hun favoriete wintervoedsel! Daarnaast vormen de niet verteerde bladeren van de fruitbomen een overwinteringsplaats voor schurftschimmels. De niet verteerde bladeren die nog onder de boom liggen in het vroege voorjaar vormen de start van de nieuwe besmettingsketen van schurftschimmels in het vroege voorjaar.

Ik neem aan dat je zaailingen bedoelt? Je bomen zullen wel vruchten dragen maar de eigenschappen van deze vruchten/noten zijn niet te voorspellen. De kans dat deze van een gemiddelde of matige kwaliteit zijn is zeer groot. Dus bijvoorbeeld zure, schurftgevoelige, kleine of slecht bewaarbare appels, of noten die klein van afmeting zijn. Met zaailingen is alles mogelijk maar meestal valt het resultaat tegen.

Het lijkt me ook een Cox-achtige appel, maar het is moeilijk te zien op deze foto's. Alkmene misschien?

Het voordeel van echte stoofperen ten opzichte van handperen is dat je ze langer kunt bewaren alvorens tot verwerking over te gaan en ze kleuren meestal beter rood bij het koken dan handperen. Tevens heb je minder last van vogelschade en wespenschade bij stoofperen. Stoofperen moet je schillen voor verwerking. Een kleine stoofpeer (zoals Gieser wildeman of spekpeer) betekent dus veel meer schilwerk voor dezelfde hoeveelheid stoofpeer dan een grote stoofpeer. Dit lijkt onbelangrijk maar zodra je grote hoeveelheden peren gaat verwerken wordt dit echt een belangrijk issue! Mijn advies is daarom een iets grotere peer te nemen maar wel een die ziekteresistent is en toch lekker. Eerste keuze is dan de Winterrietpeer, deze heeft als enige nadeel dat hij kankergevoelig is op natte grond. De provisiepeer is ook een goede keuze. Dat is een soort Gieser wildeman maar dan ietsje groter. Beide zijn kwalitatief zeer goede peren en tevens gezond. Brederode zou ook nog kunnen maar deze groeit zeer sterk. Bestuiving hoef je je niet druk over te maken bij deze soorten.

Een strakke, mooi symmetrische belgian fence maken zonder kale plekken vergt heel veel inspanning, jaren geduld en permanente aandacht met name in de zomermaanden. Het lijkt me erg moeilijk om de haag mooi symmetrisch te krijgen als je verschillende rassen, laat staan verschillende fruitsoorten gaat gebruiken omdat de groeikracht en groeiwijze van de bomen sterk verschilt. De uitdaging zal er vooral in bestaan om te voorkomen dat de groei zich naar boven verplaatst en de haag onderin kaal wordt. In algemene zin zijn peer en appel meer geschikt voor leivormen dan kers en pruim omdat ze intensieve snoei beter verdragen. Ik zou voor peer kiezen omdat deze minder kankergevoelig is en de boompjes een langere levensduur hebben wat wenselijk is bij een erfafscheiding, maar er zijn ook wel geschikte appelrassen te vinden.

Erg moeilijk te bepalen welke rassen dit zijn op basis van deze foto. Het helpt om dwarsdoorsnedes van de vrucht te maken en ook het opgeven van de rijptijden helpt bij het determineren van de rassen. Links boven lijkt inderdaad op een Groninger kroon. De peer lijkt wel wat op een Kruidenierspeer. De groene appel midden boven zou een Lemoenapel kunnen zijn. Onderste rij tweede van rechts met de rode blos: Jonathan of Brabantse Bellefleur misschien? Misschien kan deze link je verder je helpen: http://www.bongerdgrooteveen.nl/appels.php

Je kunt terugsnijden tot op de gezonde schorsdelen en vervolgens één of meerdere brugentingen plaatsen. Als de brugentingen goed vergroeien met de boom dan zal deze het zeker redden. Uitleg over de brugenting (geen zuivere brugenting overigens) vind je hier: http://www.hoogstamboomgaard.be/vraatschade.html

Heb weleens gelezen dat er vroeger een takmutant van de tros oranje bestond, genaamd Dubbele Oranje. Deze heeft grotere vruchten en zou niet eind augustus maar begin augustus rijpen volgens de literatuur. De overige vruchteigenschappen zouden hetzelfde zijn als de tros oranje.

Leuk om nu eens een abrikozenboom te zien op dit forum! Een spontane mutatie is mogelijk maar niet erg waarschijnlijk denk ik. Spontane mutaties zijn namelijk zeldzaam en je geeft aan dat er onlangs stevig gesnoeid/verjongd is. Hier ligt dus vrijwel zeker een verband. Grotere vruchtgrootte na forse snoei is heel normaal maar in jouw geval wel erg extreem. Ik zie dan eigenlijk nog maar twee mogelijkheden: - Tros Oranje was op een ander ras geënt. Door het terugsnoeien snoei je terug tot op het onderliggende ras. Omdat het een abrikoos betreft en geen appel is dit echter niet erg waarschijnlijk. Het gebruik van tussenstammen is bij mijn weten namelijk niet gebruikelijk bij kwekers van abrikozenstruiken. - De tweede en meest waarschijnlijke mogelijkheid is dat de winkel een fout heeft gemaakt bij het labelen van de boom, zodat je niet het juiste ras hebt ontvangen. Dit komt helaas heel vaak voor. Van alle fruitbomen die ik tot nu toe heb aangeschaft heb klopte bij maar liefst 27% het label niet! Helaas kom je daar vaak pas na een aantal jaren achter. De bouwmarkten scoren het slechtst, maar ook erkende kwekers zoas de Batterijen in Ochten maken er een potje van.

Leuk om nu eens een duoboom te zien op dit forum die al wat ouder is in plaats van een juist gekocht exemplaar Het probleem wat je beschrijft is nou precies de grootste uitdaging die zich voordoet met duobomen, te weten: afstemmen van groeikracht en vruchtbaarheid tussen de verschillende soorten enten die op de onderstam zijn geplaatst. Grote verschillen in groeikracht of vruchtbaarheid tussen de verschillende enten leiden namelijk tot onevenwichtige kronen waaruit veel snoeiwerk volgt. Omdat Bonne Louise en Conference geen optimale match zijn qua groeikracht en vruchtbaarheid gaat Bonne Louise de kroon totaal overheersen. Als je hier niets tegen onderneemt wordt het probleem steeds groter. Je kunt dit op verschillende manieren compenseren. De volgende technieken staan hiervoor tot je beschikking: - Zware zomersnoei toepassen voor de Bonne Louise (groeiremmend) - Lichte wintersnoei toepassen voor de Conference (hergroei stimulerend) - Vruchten van de Conference goed uitdunnen in het voorjaar, desnoods vruchtknoppen wegsnoeien in de winter - Vruchten van de Bonnne Louise zo veel mogelijk laten hangen aan de boom, ook de niet gave exemplaren - Met een mes in het vroege voorjaar insnijdingen maken in de dikste takken van de Bonne Louise, volg hierbij de omtrek van de takken (bijna rondom) Helaas betekent het wel continu werk en het betekent ook verminderde vruchtbaarheid voor je boom in relatie tot een 'normaal' (geen duoboom) exemplaar.

Opal is mijn absolute favoriet: zeer gezond, goede vruchtbaarheid en heerlijke smaak. R.C. Verte vind ik persoonlijk geen aanrader en ook de smaak vind ik overschat: de schil is dik, de vrucht is mierzoet met een aroma dat ik niet kan waarderen en ik mis het zuurtje dat de smaak net iets interessanter zou maken. De vruchten scheuren snel omdat de schil ondanks de dikte toch zeer teer is. Tevens is de vruchtbaarheid onvoldoende en de boom heeft last van beurtjaren. Het enige positieve van R.C. Verte vind ik dat de boom een mooie vorm heeft en relatief ongevoelig is voor ziekten. Bleu de Belgique vind ik ook een aanrader. Heerlijke vruchten die je lang door kunt plukken. Wel goed opletten dat je de vruchten pas plukt als ze zacht worden. De vruchten kleuren al vroeg mooi blauw maar zijn pas echt rijp zodra ze zacht worden. De boom wordt niet erg groot en is redelijk gezond. Belle de Louvain is een verouderd ras met matige vruchtkwaliteit. Ook R.C.d'Althann is geen aanrader: scheurende vruchten, sterke groeikracht en kale takken. Anna Spaeth is ook een afrader wegens scheurende vruchten, wel lekkere smaak en goede vruchtbaarheid. Monsieur Hatif: melige perziksmaak. Mirabelle de Nancy: zeer gezond ras maar kleine en droge vruchten. R.C. Oullins: zeer sterke groeikracht en scheurende vruchten. Zoals jullie zien ben ik nogal kritisch t.a.v. een groot aantal pruimenrassen. Je zou het misschien niet zeggen maar niettemin ben ik echt een pruimenliefhebber Ik ben helaas niet zo bekend met een aantal van de moderne rassen. Fruitlent heeft daar veel meer verstand van

De schutting aan de achterzijde is prima geschikt voor twee leifruit boompjes en ook met de breedte van de border is niets mis. Peer of appel is hiervoor het meest geschikt. Het opkweken van een mooi leifruit boompje vereist jammer genoeg veel tijd en expertise. Vaak ontstaan er kale takken en valt het eindresultaat tegen is mijn ervaring. Het is dus de vraag of je zin hebt om je hierin te verdiepen. Je kunt ook een kant en klare leifruit boom kopen. Deze zijn vaak duur en niet zo mooi omdat het snel opgetrokken en vervolgens door de kweker uitgebogen boompjes zijn. Niettemin kan het leuk zijn om hiermee te experimenteren. Mijn keuze zou zijn om centraal midden in de tuin 1 hoogstam perenboom te zetten. Dus midden op het pad. Het pad vervolgens aan twee zijden in een cirkel eromheen leggen. Je tuin is hier groot genoeg voor dus waarom niet? Esthetisch gezien gaat er niets boven hoogstam. Het voordeel van een perenboom is dat er geen afhangende takken zijn en je kunt dus onder de boom doorlopen en er onderdoor kijken. Een Gieser Wildemann of Provisiepeer op hoogstam wordt groot, maar ook weer niet te groot en zou prima geschikt zijn qua formaat voor deze tuin. Succes met de keuze

Sorry voor mijn bijzonder late reactie! Ik vermoed dat je boom geen Mirabelle de Nancy is maar een kerspruim, ook wel Myrobalan genaamd. Mijn vermoeden is gebaseerd op de sterke groeikracht en de bloeitijd (begin maart). De mirabelle de Nancy daarentegen groeit minder krachtig en bloeit later in het seizoen. Een kerspruim is bijzonder sterk, je hoeft je bij deze soort geen zorgen te maken over ziektes en snoeitijden.

Het typische Cox aroma is heel erg overheersend en kan soms gaan tegen staan. Vandaar het advies om te mengen met andere appelrassen. Overigens geeft mengen van verschillende rassen altijd het beste resultaat bij appelmoes.

Er bestaat een heel goed alternatief voor de Schone van Boskoop, dat is de Lunterse Pippeling. De Lunterse Pippeling is zelfbestuivend, zeer vruchtbaar en heeft dezelfde vruchtkwaliteiten als de S.v. Boskoop. Bijkomend voordeel is dat de Lunterse Pippeling als boom niet zo groot wordt en totaal niet gevoelig voor ziekten is.

Lijkt een beetje op een Zoete Kroon, een zoet appelras uit Groningen.

Het is belangrijk om te weten hoe diep de grondwaterstand in de winter is. Met kleinfruit zoals bramen en frambozen zul je sowieso geen problemen ondervinden ondanks een hoge grondwaterstand, vlier lukt ook prima. Fruitbomen kweken wordt echter een stuk lastiger. Plassen in het weiland in de winter zijn funest voor fruitbomen. De sloten moeten goed afwateren en ik zou de fruitbomen op een terpje planten om ze een eerlijke kans te geven. Als het grondwater in de winter op slechts 30 centimeter diepte zit, dan sterven de meeste van de boomwortels dieper dan 30 centimeter in de bodem in de winter. Je krijgt dan problemen met schurft, vruchtboomkanker, verminderde groei en in het slechtste geval stervende fruitbomen. In het verleden is veel onderzoek gedaan naar de gevoeligheid van fruitbomen voor wateroverlast. Het meest gevoelig voor wateroverlast zijn zoete kersen en notenbomen. Appelbomen zijn iets beter bestand tegen wateroverlast, maar beperk je tot sterke onderstammen en de meest robuuste rassen zoals bijvoorbeeld Bramley's Seedling. Vermijd gevoelige rassen zoals Cox Orange en Golden Delicious. Pruimen: alleen de sterkgroeiende Reine Cloude Oullins en R.C. d'Althann zijn het proberen waard op natte grond. Peren zijn het best bestand tegen wateroverlast maar alleen de meest robuuste rassen die niet kankergevoelig zijn en alleen op sterk groeiende zaailingonderstam (meestal stoofperen). Denk hierbij aan St Remy, Brederode en Noord-Hollandse Suikerpeer. Fijne handperen zoals conference en peren op zwakgroeiende Kwee-onderstam zijn kansloos op zeer natte grond.

Laatst was ik op bezoek bij een fruitboomkweker. Hij gaf me een uitgebreide rondleiding in zijn kwekerij, heel erg interessant vond ik dat! Hij had een paar zaailingonderstammen van perenbomen uit laten groeien tot bomen van 5 jaar oud, dus zonder enting. Deze bomen waren 2.5 meter hoog. Dit waren allen zaailingen van de Kirchensaler Mostbirne, dit is in onze streken de meest gebruikte zaailingonderstam voor peren. Al deze peren waren een beetje verschillend qua groeiwijze en groeikracht, maar ze hadden ook overeenkomsten: allen waren sterk groeiend en allen hadden driehoekige takdoorns. Tot mijn verbazing hadden zelfs de oudere bomen ook nog doorns, dat had ik niet verwacht!

Bedankt voor jullie reakties allemaal!

Veel bomen hebben in de jeugdfase takdoorns om zich te kunnen beschermen tegen wildvraat. Dit geldt ook voor perenzaailingen. Als de boom ouder wordt verdwijnen deze stekels. Pruimenzaailingen hebben dit ook vaak, en ook de Myrobolanzaailingen.

@RobO: die had ik ook gevonden inderdaad. Maar waar kan ik die kopen in Nederland?

Binnenkort wil ik enkele van mijn oudere fruitbomen om gaan enten, waaronder een B. Louise d'Avranches op zaailingonderstam die erg veel te lijden heeft van schurft en teveel bespuitingen vraagt. Ik wil hiervoor spleet- en kroonentingen gaan toepassen. Ik weet dat het gebruik van warme entwas de voorkeur heeft bij deze techniek. Om praktische redenen gaat mijn voorkeur echter uit naar koude entwas. Dit spul blijkt echter moeilijk verkrijgbaar te zijn in Nederland! Heeft iemand misschien tips waar ik koude entwas kan kopen? Of zijn er wellicht praktische alternatieven voor koude entwas? Ik weleens gelezen over het gebruik van siliconenkit!? Is dit een bruikbaar alternatief voor koude entwas? Andere producten wellicht? Alle tips zijn welkom!

Interessant, een Kruidenierspeer als leivorm! Je kiest voor de moeilijke weg, een Kruidenierspeer is een sterk groeiend ras dat zelfs in een normale boomvorm al zeer laat en onvoldoende vruchtbaar is. Als je een leiboom gaat maken van een dergelijke boom betekent dat heeeeel veel snoeien en weinig vruchtopbrengst. ZOMERsnoei is het toverwoord bij leivormen als je vruchten wenst. Google 'leifruit snoeien' en je vindt antwoord op al je vragen. Wortelsnoei behoort zeker tot de mogelijkheden om de sterke groei af te remmen en de vruchtbaarheid te bevorderen.

@Diesel: je zou ook prima een leiboom kunnen maken van Cornus Mas, oftewel Gele Kornoelje.Deze geeft zure rode vruchtjes, lijkt een beetje op zure kers.

Deze wond is zo groot dat de boom deze zelf nooit kan overgroeien. Gelukkig is Saint Remy een uitzonderlijk robuuste en weerstand biedende peer! Saint Remy is een ras met sterke groeikracht. Deze bomen kunnen heel oud worden, zelfs op een zwakke onderstam. Ik zou de wond aan de onderkant (de pocket) verder uitkappen zodat er geen water in kan blijven staan. Dit hout zal anders toch weg gaan rotten want het water zoekt immers een uitweg. Verder niets aan doen. Afsmeren van de wond kan, maar hoeft niet. Zelf kies ik er altijd voor om wonden die de boom niet zelf kan overgroeien af te smeren maar dit is omstreden tegenwoordig. Het goede nieuws is dat deze boom voorlopig echt nog niet dood is Zelfs de op mishandeling lijkende snoeiwijze die toegepast over heel de lengte van de stam heeft deze boom niet gedeerd want er is volop nieuw schot gemaakt in het laatste jaar. Bevorderlijk voor de levensduur zijn al deze wonden natuurlijk niet. Ik zou niet blij zijn als ik veel geld had moeten neerleggen voor een dergelijke boom.