Peper en paprika topic 2021

[Lsjr33]

Het 2020 topic is nog actief, maar ik kon het niet laten. Vandaag gaan de paprika’s, pepers en aubergines de propagator in! Mijn vingers gaan altijd te vroeg jeuken in die donkere dagen, helemaal nu er weinig te beleven valt verder. Ik zaai dit jaar twee soorten paprika voor in de kas en vijf soorten voor buiten. En dit jaar voor het eerst drie soorten hete pepers. 

[rorror]

Leuk! Een topic waar ik volgend jaar graag weer in reageer.

Ik ga ze het weekend van 30/31 januari zaaien. 

Heb voor zaden voor rond de 25soorten. Alleen potten te weinig, dus net na kerst op kerstboom potten jacht. Aangezien een kerstboom met kluit, vaak met pot en al buiten naast de containers wordt neergezet. Gebruik deze tip om aan potten te komen.

 

Foto genomen vandaag, van mijn laatste gezaaide peper. Ik gok dat deze ongeveer 8 weken oud is nu.

 

 

[Lsjr33]

1 uur terug, rorror zei:

Aangezien een kerstboom met kluit, vaak met pot en al buiten naast de containers wordt neergezet. Gebruik deze tip om aan potten te komen.

Heel slim, daar had in niet aan gedacht! Na 1 januari de straten van Nijmegen maar eens afstruinen. 

[Mellie]

Ik had een adjuma peper gegeten en de pitten in mijn ‘kweekpotje voor vanalles’ gedaan. Daar eindigt wel eens een stuk bloem in of dan een spriet van zus of zo. Staat naast het hakblok op het aanrecht. Daar gooide ik wat adjuma zaden bij zo vers geoogst en 2 dagen later al ontkieming... uiteraard als je niet serieus bezig bent met opkweken, doen ze het supergoed


Er steekt ook een roos in die nog niet veel doet en een anjer die het wel doet. Er is dus behoorlijk wat leven in de brouwerij

[permanatuurtuin]

Ik zaai mijne ook niet te vroeg. Ik denk rond eind januari / begin februari, zodat er al wat meer licht is. De kas is verwarmt, dus vooral het te kort aan licht (zeker bij bewolkt weer) remt de groei af wanneer ik eerder zaai. Daarna kweek ik ze nog lang op, dus dan halen ze een eventuele achterstand wel weer in. 

 

Ik wil in ieder geval zeker Capsicum pubescens zaaien. Deze peper is heet, maar niet te heet. Verder vind ik hem een hele goede kruidige smaak hebben. 

 

[WendyB]

Afgelopen jaar een bladvlekkenziekte bij de tomaten geconstateerd in de kas, dus komend seizoen ga ik hier alleen een paar aubergines en pepers kweken maar vooral heel veel paprika's! Geen propagator maar wel groeilampen dus half januari wil ik starten met zaaien. Een deel van de paprika's wil ik als test voor het eerst in het zelfbewateringssysteem Quadgrow gaan kweken. Iemand daar toevallig al ervaring mee? Daarbij een aantal van dezelfde soorten 'gewoon' in de grond om echt goed te kunnen vergelijken natuurlijk. Ben erg benieuwd naar de verschillen!

[geert h]

Op 19-12-2020 om 18:12, Lsjr33 zei:

Ik zaai dit jaar twee soorten paprika voor in de kas en vijf soorten voor buiten

Mag ik vragen met welke soorten jij goede ervaringen hebt buiten? Uiteraard kan ik het 1 en andere op internet vinden, maar er zijn tegenwoordig zoveel soorten dat ik het vragen een stuk makkelijker vind.

[Lsjr33]

Zeker! Healthy, Roumanian Rainbow, Sweet Banana, Oda en Karma. Alle varianten gekocht bij de nieuwetuin. Ze worden lang niet zo groot als paprika’s in de kas maar heb er leuk van kunnen oogsten vorig jaar. 

[rorror]

Op 24-12-2020 om 14:09, permanatuurtuin zei:

Ik wil in ieder geval zeker Capsicum pubescens zaaien. Deze peper is heet, maar niet te heet.

Capsicum pubescens is de family group die bevat verschillende peper cultivars. Hoewel dat misschien uit deze familie minder bekend is. 

De Rocoto is de bekenste uit de familie, en ik gok dat je deze dan wilt zaaien?

Enkele andere cultivars uit deze familie: Manzano, Canário (geel), Rukutu, Rojo (rood), Perón (peer vorm), Orange, Rocoto Longo.
Wel even in de gaten houden, deze soort groeit normaal gesproken op grote hoogte in gebergtes. Plant houdt niet van tropische temperaturen/hittegolven. Ik zou dus als test deze buiten en binnen zaaien, en zien wat daarvan het verschil wordt.

[permanatuurtuin]

Afgelopen jaar hadden we drie rassen van Capsicum pubescens. Ik heb twee planten gekocht, waar niet duidelijk de rasnaam bij stond, maar ik denk Canario (grote gele vrucht) en Rojo (grote rode vrucht). Ik had Rocoto (kleine rode vrucht) buiten staan. De planten deden het goed. De planten in de kas kregen wel last van een schimmelziekte die alle nieuwe topjes eraf liet vallen. Toch vruchten aan beide planten gehad. De planten buiten hadden langer nodig om in vrucht te komen. Ik kweek ze dus dit jaar langer binnen op en plant ze dan buiten uit. Ik overwinter ook een paar planten en dat gaat tot nu toe heel goed. 

 

[donaldk]

Ik doe geen paprika's meer, de moeite niet waard, ik heb een paprikafabriek enkele kilometers verderop in de straat.

[jootje]

Een paprika fabriek...klinkt alsof ze daar paprikas maken! 😉

ik denk dat ik het een beetje snap..dat je dan geen paprika’s  teelt, je koopt/ krijgt ze daar? 
Maar ehhh...ik heb een groenteboer op de hoek.....maar ga echt niet stoppen met moestuinieren! 😊
 

[appelvrouw]

Zaaien jullie paprika’s net zo vroeg als de pepers?

[Mellie]

Ik wel

[donaldk]

Ik haal ze dan inderdaad uit een karretje achter de kwekerij. Iets kleiner soort dat betere smaak zou hebben, voor vooral Tesco. Dan afhankelijk van seizoen 3 of 4 b/c keus in een zakje voor €1,-. En bij mij mislukten ze altijd. Ze hebben 2x9Ha glas. Met gigantische watertorens voor het pand, dat geeft een industriele look. Een dorp verderop, moet er ook eentje staan van 12,5 Ha, daar is @Stan ooit eens gaan kijken tijdens kom in de kas.

[jwedding]

Laat ik nu toevallig de schuur aan het isoleren zijn, dan kan ik er in 2021 weer vol tegenaan en heb ik veel meer ruimte om zaailingen kwijt te kunnen dan op een werkkamer van 1.80x2.50 😄

[redzebra]

@jweddingDie tomatenplantjes waar je  vorig jaar mee startte, zagen er toch ook al heel compact en goed uit, dat haal ik niet. Ik denk gewoon nadien nog wat aanpassen, je plant ze nadien wel in een niet zo gemakkelijke omgeving.

[jwedding]

Steeds 20+ plantjes van boven naar de achtertuin slepen tijdens de overwenfase herhaal ik liever niet :p.

Het plan is om hiervoor een kweektent in de schuur op te zetten.

 

Eenmaal in de tuin zelf was de opbrengst uiteindelijk vrij laag, dus ik zal inderdaad wat moeten tweaken.

Wat dat betreft is het heel fijn dat dit forum bestaat!

[willemGN]

Hebben mensen ook ervaring met Paprika Paragon (voor buitenteelt) plaatje van Buzzy seeds laat interessante resultaten zien. En is Yolo of Cal Wonder eventueel een goed alternatief?  

[Dennis010]

Ik heb van vorig jaar twee Jalapeño planten en een capsicum annuum kort geknipt na het bekijken van diverse Youtube filmpjes over hoe je pepers kan laten overwinteren binnen. Ze staan in 25 liter potten want ik wil proberen hele grote planten te kweken.

Ik ben beginnend peper kweker en als mensen tips hebben hoor ik het graag. Tevens heb ik een lamp gekocht om de zaden voor het nieuwe jaar op te kweken. Ik lees ook veel over verwarmingsmatjes voor onder het kweekbakje. Iemand hier tips voor welke aan te schaffen?

(De zilverfolie is tegen de katten, die willen graag op de grond zitten) 😆

 

Ze staan er nu zo bij:

 

2 januari 2021 aangepast door Dennis010
Tekst

[Mellie]

Haha fijn dat je het uitlegt! Ik dacht wat is dat voor techniek?!

 

Als je geen warmtemat hebt, kun je je mediabox router verwarming enz gebruiken. Iets waar warmte van af komt. Pepers kiemen graag lekker warm. Wat ik heel handig vond, zijn van die Ikea zakjes en daar je kweekplannen mee uitvoeren. Doe je dicht en heb je geen omkijken naar. Werkt belachelijk goed. Tip van de tuinschuur

 

Ik ben vandaag zaden aan het uitzoeken wat ik wil zaaien aan pepers en paprika. Natuurlijk wel favorieten die jaarlijks terugkomen, maar wil ook weer nieuwe dingen uitproberen. Heb een bestelling bij DeTuinschuur.be van Kristof wat nog niet binnen is en hoop nog steeds peperzaden van@rorror te krijgen die ik kan voorzaaien.

Ik ga morgen de eerste selectie zaaien en dan met wat binnen komt, nog een tweede ronde. Ga voor iets meer paprikasoorten en wat milde pepers, zodat de kinderen ook wat kunnen meeknagen met moeders. Mijn vriezer ligt vol met loeihete pepers en sambal heb ik ook nog genoeg.

 

Pepers van afgelopen seizoen staan netjes in de vensterbank en gaan ook lekker door. Hier geen katten, maar wel 3 koters die ook graag er het eea bijsteken...!

 

[acpronk]

Als je geen warmtemat hebt, kun je je mediabox router verwarming enz gebruiken. Iets waar warmte van af komt. Pepers kiemen graag lekker warm. Wat ik heel handig vond, zijn van die Ikea zakjes en daar je kweekplannen mee uitvoeren. Doe je dicht en heb je geen omkijken naar. Werkt belachelijk goed. Tip van de tuinschuur

Verklaar je nader, wat voor IKEA zakjes bedoel je?

[Mellie]

Het is zo simpel.
Ik heb deze toevallig voor me, want ben zaden aan het selecteren. Je doet er potgrond in met wat brekerszand zodat het luchtig is, doet je zaadjes erin en doet de zak dicht. Zet het op de verwarming en binnen enkele dagen heb je ontkieming. Niet vergeten water te geven natuuurlijk.

[rorror]

@Mellie Zaden komen er nog aan! Heb daarstraks alles uitgezocht, verpakt en bezegeld. Morgen gaan ze de brievenbus in. Dat de vriezer nog vol zit met pepers, heb ik hier ook. Had ander halve la vol eind seizoen 2020. De halve la is leeg en ben net twee weken bezig met de volledig gevulde la.

 

2 januari 2021 aangepast door rorror

[rorror]

@Mellie Met die 'deno' zaai methode. Hoe groot moeten de zaailingen zijn als je ze gaat verspenen?