appelvrouw

Inderdaad dicht op elkaar. Ik zou me zorgen maken over de groei als ze zo dicht op elkaar staan..als ze toch al langzaam groeien. Je hebt wel een klus met de tuin zeg...doet me denken aan mijn eerste jaren in de mijne waar alleen bramen, gras en zevenblad groeide als onderlaag van wilde pruimen. Sterkte!

Ik ben er erg benieuwd naar..misschien ga ik het ook doen, ben al een beetje te laat ervoor geloof ik...

Mooie foto`s. Hier hetzelfde,,ook de dahlia`s versnot. De palmkool ziet er meteen zo mooi uit hè? Wat is jouw favoriete recept met palmkool?

Zou een foto van beide bladeren het geheel van jouw tekst kunnen verduidelijken?

Helaas wil er niks op mijn volle emmer groeien.. Die was in de zomer in de koelkast en daarna nacht laten werken in water.. Staat nu al enkele weken in de keuken niks te doen

Winterslasoort little gem in de kas gezaaid.. Ik las later pas op t zakje dat ik het eerst binnen moest zaaien. Enfin we zien wel.

De Fransen vinden onze inmaak ook veel te zoet, en ik heb lang moeten wennen aan hun zure stokjes zoals ik de Franse augurkjes noem. Nu vind ik het wel lekker. Zelf neem ik vaak veel minder suiker en proef eerst, kan altijd suiker bijvoegen. Probeer het maar met de azijn wie weet. Ik zou het wel even laten trekken.

Van mij niet, als jij er geen problemen mee hebt. Bij mij liggen ze ook samen maar de ruimte is heel groot en redelijk droog.

Merci Dames en Speets. Ja hij was nu mooi groen. En ziet er prachtig uit. Had misschien nog iets langer kunnen drogen maar dan was hij nog zouter denk ik dus beter van niet.En nee hij is echt wat te zout echt zouter dan normaal. Mijn buurman had zowaar geen commentaar alleen op het nitriet zout. .erger dan roundup volgens hem. Charly hoe ontzoutte je de bacon dan?

Vandaag aangesneden, een ham vers bijna 15 kilo. 42 dagen in het zout gehad en een jaar gedroogd. Onze overbuurman heeft hem voor ons gesneden. We hebben 6 kilo pure ham, en ruim 3 kilo aan bot en onderpoot voor de soep. De onderpoot gaat nu een week in het water. De ham in 7 stukken gesneden waarvan 6 vacuum in de koelkast. Hij ziet er mooi uit en smaakt ook heerlijk maar naar mijn idee echt te zout Lie vind het wel zout maar ook meevallen hij heeft normaliter een zoutere smaak.

Mooi, je had ze nog wel kunnen eten, maar niet meer bewaren..dat was heel veel pompoensoep in een keer geweest!

Ja goede ideeën dank. Lie heeft geen zin en tijd om te knutselen hij staat op een ladder voegen uit te hakken. Maar eens even zien of ik nog een fles heb van meer dan 5 liter.

Ik zie dat je geen reaktie hebt gekregen Henk en eerlijk gezegd heb ik ook geen antwoord. Ik heb ook wel eens wat plekken op een butternut gehad dus het komt me niet onbekend voor, maar niet in de mate als jouw linkerpompoen, en de pompoenen bleven altijd zoet. Hebben ze genoeg water gehad? Was de plant misschien al wat uitgeput? Wat is het doel van het afspoelen met sulfiet?

Uien bewaar je koel donker en droog. Ook niet in dezelfde ruimte als de aardappelen. Als je in het voorjaar plantuitjes koop staat er al op de zakjes welke je lang kunt bewaren. Er is ook een wikihow over het bewaren van uien waar o.a. ook in staat dat vooral herfst geoogste uien het beste bewaren, zie: https://nl.wikihow.com/Uien-bewaren Stutgarter Riesen en gele van Vertus worden veel gebruikt om te bewaren.

Nou mijn cidersap is uitgebubbeld. Ik twijfel of ik het eerst zal hevelen naar een schone fles vanwege het bezinksel of meteen bottelen. Het zit niet zo handig in een donkerbruine bonbon en zie dus niet waar het bezinksel begint.

Wow een verschil van ruim 11 graden op zo`n klein oppervlak

En hier al weer de tweede nachtvorst van minus twee of meer. Ijs op t water bij de kippen.. Dahlia's en OI kers geheel versnot. Straks maar eens de Yakon eruit halen.

Ik lees wel wat je er van vond. Dit is ons maaltje deel een. Zelhemse aardappeltjes met Franse mayo. Het tweede deel van de aardappeltjes eten we straks na de sport met een visschotel uit de oven..uet: sjalot knoflook paprika en venkel..

Jawel hier: boerenkool-salade-t21353.html

Als salade is boerenkool echt heerlijk en dat nachtvorstje -ben ik met Jorieke eens- is wel noodzakelijk. Heb ik mijn recept hier nooit geplaatst?

Eerst de asperge planten afgeknipt en daarna met een oude stro snijder in stukken gesneden..en passant het bonenstro ook meegenomen.

Ook weer waar Anna, over dat plastic. Ok, ik ga het gewoon proberen..in doosjes.

Kunnen jullie nog iets zeggen over het blad plukken..is daar een bepaalde manier voor? Ik heb geen zin om de bloemknoppen te beschadigen. En kan dat blad op de compost of moet ik het afvoeren?

Wat een prachtig baardmannetje! OT: Heel veel bevroren dahlia planten afgeknipt..de composthoop is blij!

Dank Hermen. Ik laat ze ook nog maar even in de potten.