appelvrouw

kippen en vogels eten ze inderdaad ongepeld...

Pastasaus met één tomaat gemaakt( van 1 kilo )

Ik ben echt super super blij met de buddleia`s een van de twee gaat naar mijn zeer zieke buurman ( ms) die laatst vol verbazing naar mijn voor de deur staande buddleia zat te kijken..dat had hij nog nooit gezien.. als ik ooit misschien een stekje kon regelen..... topaktie Bit

Eeuwig moes is gelukt..heb een geworteld plantje voor je. Egypt ui ook genoeg, de oerprei moet met een paar man gedeeld worden, maar iedereen krijgt wel een bol of 4/5

Is er nog iets dat je wilt hiervandaan? Vraag maar, misschien kan ik het nog regelen...

Net 80 kilo appels geplukt..voordat ze door de najaarstormen eraf gejenst worden. Alkmene, Groninger Kroon, Sterappel en Notarisappel. Ze uitgezocht op wormstekigheid en de valappels ook apart. Deze appels blijven wachten totdat de renet klaar is, dan gaat de hele bubs op een enkel kratje voor de winter na naar de sapmakerij... Nog 1 emmertje pruimen geraapt

o verkopen..ja dat hoorde ik..dacht ik niet eens aan. Ik vind het te erg voor woorden, en ben blij dat het hier niet aan de hand is. Alhoewel voor mijn deur (vrijwel aan de weg) ook wel pompoenen zijn gestolen..

cassissalie? is dat die met de paarse bladeren?die heb ik nl al..anders wil ik er wel een...

Je zou verdorie ouderwets met een dubbelloops geweer ( natuurlijk met alleen rotjes erin, of een uitschietbriefje met de tekst PANG! erop) de gasten bang gaan maken. Wat is dat toch voor een gedoe? hebben die mensen echt te kort..honger? Is dat mogelijk? Of zijn het luiaards die niet zelf hun groente willen kweken?

F**k, echt? Balen

Gebakken met schil. Prima. Gekookt, schil eraf, veel lekkerder, je proeft de mooie smaak en structuur beter. Ik kijk beneden of ik nog twee poters heb..weet het niet zeker, ze waren allemaal lekker groot!

Erny mag ik alsjeblieft wat mierikswortel? *Jet kijkt heel lief *

Hij is voor jou! Ik ga gauw bij Erny kijken

Voor Esther en Bouwvrouwe heb ik een gewortelde stek eeuwig moes, ik heb er nog een over, wil iemand die? Wie bood er ook al weer een stuk mierikswortel aan? Die wil ik eigenlijk wel..ik weet niet meer we het was, heb de topics al doorgespit maar ik kijk er vast overheen...

Mmmm weet niet of het gaat lukken, misschien wat black prince

Dank je wel voor je uitgebreide antwoord, ik begrijp het nu...

helas geen mère de vinaigre..maar dat ga ik misschien krijgen van iemand die ieder jaar 80 liter maakt..de hele buurt is gek van zijn azijn

Ik heb drie gewortelde plantjes euwig moes mee Bit..genoeg dus.

180 liter pruimen geraapt en in een grote blauwe ton gedaan

180 liter pruimen geraapt vandaag ( en ook nog de buurman geholpen te rapen) We hebben 500 liter pruimen staan die beginnen te bubbelen en te borrelen en Lie wil nog meer plukken..bij iemand die nog 14 mirabellenbomen heeft staan..zat ben ik het echt... kan geen pruim meer zien..( en we hebben niet eens genoeg bonbons ( van die grote glazen flessen van 5 of meer liter) om straks bij de stoker al dat gestookte vuurwater in te doen.) Gelukkig hebben we ook nog andere dingen te doen...

Ik heb antwoord...het is sechuanpeper( vergissing met het vertalen..en inderdaad, peper is óók een vrucht natuurlijk..wij zouden specerij zeggen...) http://fr.m.wikipedia.org/wiki/Poivre_du_Sichuan

Neeneenee..niet dat blad..dit blad is heel anders..geveerd. Ik heb de gulle gever gemaild..hoop dat hij snel antwoordt

Nou dat is toevallig, want de laatst genoemde aardappel (Cornes de gatte) heb ik eergisteren geoogst en vanavond gegeten. Wel.. Een 10!! Hij heeft 4 maanden in de grond gezeten en gaf een redelijke opbrengst..meer dan ik verwachte van een aardappel die er pas half mei inging. Groeit heel bossig, maar wel gezond. De lekkerste aardappel die ik heb gegeten tot nu toe. lees even het stukje hierboven over de vastheid..die is heel speciaal, inderdaad een hele vaste aardappel. Structuur is heel prettig..stevig, niet zo vlokkig als andere aardappelen. Heerlijk in de mond. En de smaak ik vol en lekker..precies wat ik zoek in een aardappel... We hebben hem gekookt gegeten ( in de schil gekookt, daarna op het bord geschild..geen moeite) met een biefstukje erbij, morgen de rest voor een salade. Cornes de Gatte..linksonder (Boven Rattes d`Ardeche, rechts daarvan Burgundy Highland Red, rechtsonder Bleue d 'Artois, midden Rose de France...)

Ik heb een handje teunisbloemwortels schoongemaakt, en die zitten nu in de pan..naar het recept van de link van speets. Ik ben benieuwd.

Ik volg een van de 2 workshops van Stan, en een van de twee van Henk. De tijden dat zij de andere cursus geven hebben wij tijd om te kletsen..hoop ik ( moet ook nog ruilen..zadentafel ontdekken..en Lie overtuigen lekker lang te blijven..)( Stan als jij die workshop enten nou lekker lang uitstelt..kan Lie/ik lekker lang blijven)