appelvrouw

En dan komen de vogels

wat is dozig ( en wat betekend het eigenlijk?)

Ja daar is hij gek op..stukjes appelvrouw... Om de aandacht maar weer even naar het landje ( het andere landje dan hè..een beetje verwarrend, want mijn tuintje noem ik ook al mijn landje ) te leiden nog maar een andere orchidee, ook gefotografeerd in de voorgaande jaren. Je zou zeggen dat het dezelfde is als die op de voorgaande bladzijde..een beetje witter wel.

Betalen Bit!

Leuk Rick, dat kan ik met onze eigen eau de vie maken! Heb je dit recept van iemand die het al geprobeerd heeft of wat?

Luc als je geen sponsor hebt kunnen we zelf bijdragen?

Ik heb een Aronia,al heel lang maar voor de bessen echt rijp zijn hebben de merels ze al opgegeten. Nog nooit rijp geproefd dus. Ik heb trouwens ooit op een rondleiding door het Naardermeer van de toenmalige boswachter gehoord dat de struik daar woekert, hij wordt er "bestreden"..ik weet niet zeker meer,maar volgens mij had het te maken met de vochtige grond daar.

Mijn hond heet Lie Nee, alle gekheid op een stokje, die man kan heerlijk naast me zitten en zegt dan ook lekker niks echt heerlijk

Meestal zo half mei Dan kom ik net van Ameland volgend jaar en is er heel veel te doen in de tuin Die bruinige orchidee kan een soort parasiet zijn...heb ik nog niet uitgezocht. Wel de grote ratelaar..die groeit hier bij bosjes..daar ben ik gek op!

Zo, dat is even een verschil..hier heb ik nu al 20 minuten meer dag dan in t Gooi!! En mijn zusje in Schotland heeft een heel uur minder...arm kind..brr handige site hoor.

Kijk. Dank je wel voor je uitleg Kamilla. Anyway, wij kunnen nu ieder jaar mooi een kerstboomverbranding houden, daar ben ik gek op. Ik vind het ook een soort vernieuwingsvuur, en wij gebruiken het eindejaarsvuur dan ook om onze oude rommel te verbranden, kapotte stoelen en ander meubilair. Schoon het nieuwe jaar in.

Nee Jeanne, het is morgen, en dan begint de sterrenkundige winter... Zo`n zonnewiel vind ik ook wel een mooi symbool..ik geloof ook dat onze Kerstboom en de lichtjes erin voortkomen uit een heidense verering van de terugkeer van het licht ( de dagen worden langer...) en dat de Katholieke kerk de boom en licht mooi heeft ingepast. Wij gaan hier in ieder geval een mooi kampvuur maken een dezer dagen... Geedee, wakker blijven hoor!

Bit, die boer is geen boer. Hij heeft dan die boomgaard voor de truffels, en volgens mij oogst hij er niet eens, maar dat weet ik niet zeker, zo vaak kom ik er ook niet. Hij woont ook een 30/40 km verderop. Volgens mij was het altijd een veld, volgens mijn buurman in ieder geval zolang hij weet. Er zijn wel bosschages, maar die truffelman knipt ook af en toe wat weg, daar zie ik wel sporen van. Mijn grootste angst is dat hij daar ook truffels wil zetten, dan kan ik er niet meer op. Ik heb er heel wat wilde planten gefotografeerd, en vlindertjes, en soms zit ik er gewoon alleen maar even.Hier nog enkele foto`s waar ik nog een blogje bij wil maken:

Leuk Lisa, veel succes! Goed idee om al basilicum te zaaien..en die heerlijke geur al in huis!!!

Heel erg handig, ook als je ergens op vakantie bent!

Ok, dus niet proberen van bovenaf het eruit te frutsen..goed idee, blijft het wel een beetje in de vorm hangen dan?

Morgen is het de korste dag van het jaar! De dag daarna, die geeft me toch altijd weer een speciaal gevoel, ook al hebben we de hele winter nog voor ons: we gaan weer naar het licht..en is wat mij betreft het moestuinseizoen weer open!! http://www.knmi.nl/cms/content/22497/kortste_dagen

Ik zal de complimenten overbrengen. Op de onderdelen van de schuur zie je nog rose/oranje vlekken. onze buren (die wisten dat wij nieuwe deuren gingen maken van de zomer) hadden met de finale van het voetbal onze deur onder oranje harten en hollandkreten gespoten... Achter het voorste deurtje die met een blokje hout open blijft staan zat al na een week een vleermuisje..een echt spookkasteel

Zeg Huub heb jij daar een truukje voor, dat over/omscheppen? Ik vind dat geen gemakkelijk werkje met de vamvaten, met de gewone compostbak een stuk gemakkelijker.

Zeg Olive en Hans, jullie zitten er niet ver naast...soms dwaal ik als een van de zusjes Brönte in de herfst over mijn landgoed..in een afgelegen hoekje van de boomgaard liggen mijn ouders begraven..nou ja in ieder geval hun as..mijn vader onder een jeneverbes Monarch..hij hield wel van een borreltje, mijn moeder onder een klimroos Naheglut..het krioelt er van het leven..muisjes op de grond, en nestjes van puttertjes in de jeneverbes..en soms komt de stem van mijn vader onder het boompje vandaan gebulderd: "JET, ZOU JE HIER NIET EENS KOMEN WIEDEN"...(Mijn vader hield niet van rommel.) De bessen laat ik lekker zitten, maar een roosje pluk ik wel eens Trouwens de roos staat er pas twee jaar en heeft wel moeite met de jeneverbes..soms gaan haar blaadjes/groeipunt dood, maar toch slaagt ze erin omhoog te klimmen. De a.s. blauwspar-plantage komt in hetzelfde hoekje

Kijk eens op het blog bij mijn jamrecepten van 10-09-2010 of dat je langwerpige vruchtjes zijn...

Sleedoorn, sleepruim

Zo, wat een gewicht Yola, 230 kg... Het ziet er naar uit dat je je varken geweldig goed gebruikt hebt. Het recept van de pancetta zou ik graag verkrijgen, misschien kan ik dat proberen. Wat het uitbakken van het gemalen spek voor de bloedworst, bij mij gaat het meestal zo dat dat een van de eerste dingen is die gebeuren zodra het vriezervlees klaar is. Het spek opzetten, dan de kop in de pan voor de fromage de tete, en dan de paté kruiden. Het klopt dat het spek lang duurt, maar toch niet meer dan 90 minuten? Wat ik overheb aan uitgebakken spekjes gooi ik in de vriezer en eet ik bij stampot inderdaad, maar vooral bij de molsla en de andijviesla, even opgebakken en heet over de salade op het moment van eten..mmmm Mijn buurman eet de oren, hij vindt dat vreselijk lekker, iets knapperigs zegt ie..ik hoef niet brr Ook de nier eten de Fransen, ze mogen de mijne altijd hebben. Heb je helemaal geen paté kunnen maken? Je moet er inderdaad bij zijn, op de dag van de slacht..ook al doet de slager veel.

Ja een grote achtertuin..een man met twee rechterhanden..hij heeft al een kasteel gebouwd voor de kabouterkleinkindjes van Pallets en van onze oude schuurdeuren. In het voorjaar komt er nog een ophaalbrug bij

Ja de lijst moet nog even bijgewerkt, en natuurlijk komt Olive erop..toch?