appelvrouw

Zonet een zoete aardappel doorboord ( sjonge wat is dat een hard ding zeg..op het filmpje zie je er gewoon een satehprikkertje door, ik heb uiteindelijk met grof geweld en een aanzetstaal het gat gemaakt..er zit nu wel een scheurtje in de aardappel) en op de manier van een avocadopit boven/in het water gehangen...nu maar hopen dat ik het goede puntje beneden heb

Mijn buurman kwam me net een eend brengen, en vertelde me en passant dat hij de fazant had gespot in zijn stal..gisteravond en vanmorgen vroeg..met vrouwtje. Hij had de fazant ook al enkele weken niet gezien, volgens hem precies van wanneer de koeien naar de stal gingen. de fazant liep lekker mais te smullen, en eet er waarschijnlijk al twee weken. Ik ben blij voor de fazant! Ik heb ook begrepen dat het daarachter de stal wel jachtgebied is maar dat er alleen op everzwijn gejaagd mag worden..fazant zeer verboden. Nu maar hopen dat de Franse jagers dat ook weten..ze zien er niet altijd even slim uit.... Go fazantje go!!!

Dat heb je weer mooi gezien...dat doe ik dus niet nog een nacht

Ja Eva, dank voor deze les

Ja maar dan sturen we jou de blijde doos toch weer na een tijdje...kan je je weer lekker uitleven op zakjes plakken...

Wat zal het "waaien" vanavond in Margraten

Gelijk heb je, dank! Ik heb er ook nog een..Pimperneldrank: Kneus een half dozijn pimpernelstengels met hun blaadjes en doe dit in een grote kan. Begiet dit met een fles droge witte wijn, drie glazen sherry en een in partjes gesneden citroen. Laat dit 2 uur staan, voeg dan suiker na smaak toe en een liter spuitwater..serveeer met ijsblokjes. Zouden ze droge of zoete sherry bedoelen?

Ik heb er een paar kruidenboeken op na geslagen, de grote Larousse Geneeskrachtige planten encyclopedie,Puur Natuur op tafel van Roger Philips en het ultieme kruidenboek. De laatste zegt: niet (medicinaal) gebruiken zonder arts te raadplegen, maar raad het wel aan door de sla te doen. Niet helemaal duidelijk, maar er staan nergens waarschuwingen bij de recepten voor sla, ravigotesaus en grune sose. Gebruiken dus. Met mate.. misschien geen salade maken van alleen kleine pimpernel..zou ik ook niet van bv peterselie doen trouwens ( dat is een afrodisiaca.. )

Zelf zakjes vouwen? Dat gaat sneller dan bestellen toch? En is zoveel leuker! Hier nog een link voor het vouwen van zakjes met papiertjes uit een kubusblok: http://www.cactusinfo.nl/index.php/hulpmiddelen/73-kubusblok

Haha Kruidje, gewoonlijk gaat het in een emmer van de Blokker hoor..maar ik heb ook een mandjestic, voor een mooie foto dan deze keer. Na de foto heb ik de mand weer staan schrobben. Ik koop ze hier op de rommelmarkt voor 1 euro en stop ze dan vol met rommel die van de ene naar de andere kamer moet..huis is veel te groot. Van de veldsla heb ik soep gemaakt, ik vond het zelf erg lekker.

1 tuin keurig gefreesd samen met koeienmest..1 tuin niets aan gedaan en zoals jij beschrijft. Dat winterklaar is ook niet alles voor te zeggen hoor, zo`n kale tuin onderhevig aan regen en sneeuw..behalve als je het dan weer erg goed doet, met afdekken met blad, compost oid. Dit is voor het eerst dat ik een omgespitte tuin heb voor de winter..we zullen zien wat het gaat opleveren en het verschil zal later blijken.

Dank Olive, vooral de jam lijkt me wel wat, ik ben gek op jam met kruiden. Wat denk je, zou de smaak in de cake nog wel te proeven zijn na zo verhit te zijn?

Gisteren begonnen met de veldsla te oogsten die tussen de twee aspergebedden groeit, zodat ik, als ik alle veldsla heb gegeten, er mest tussen kan gooien. Ook een beetje rucola uit de kas:

Huh? Wat is frigolit?

Jack dank je wel ik ga eens bij de boerenbond langs. Bit zo`n mollentriller zoals ik ze noem die heb ik ook,zelfs 3, die zet ik op de meest "geïnfecteerde" plekken, vooral in het voorjaar willen de woelmuizen wel eens mijn voormoestuin intrekken..dat helpt dan een beetje. Wel een idee om het eens tegen de zevenslaper te proberen.

Je kunt de lever erbij doen, en de meeste mensen doen dat ook. ik hou er niet van en vind mijn paté zo lekkerder, de lever eten we gebakken op.

Welkom op het forum Bit. Je moet veel energie bezitten..boomgaardje & druivenhellinkje in N.Frankrijk, rozenhofje erbij, nu een moestuintje om je te vermaken van en naar werk. Wat Kruidje en Jorg zeggen is helemaal waar, er komt hier zoveel langs..het is eigenlijk een dagelijkse cursus moestuinieren, al dan niet biologisch of ecologisch,er is geen bij ons te kweken groente of hij wordt hier besproken.. je leert alles over fruitbomen, stekken, enten, zaaien, snoeien, dwingen..kleinfruit in de meest aparte soorten worden uitgebreid besproken, kruiden kweken voor in het eten, thee of zalfjes, teveel om op te noemen..verder kan je alle vragen stellen over het verwerken van al dat heerlijks... hoe het smaakt..hoe het eruit ziet..foto`s met de meest prachtige oogsten worden je voorgeschoteld ik wens je veel sterkte met het jutten..ik vecht er dagelijks tegen

Ja Jorg je bent me net voor, een prima een idee die vijver behouden want: kikkers en padden en salamanders die slakken eten..allerlei insecten en vogels die water komen drinken.. Wat een geweldig mooi stuk grond, gefeliciteerd!

Dank! Ik ga het meteen brengen..ze zijn zo leuk die 11 rennende zwart-rose gevlekte vrolijkheidjes...ik moet ze niet te leuk gaan vinden

Waar heb je dat gelezen, kan je dat nog vinden? Ik las wel ergens dit: Kleine Pimpernel Het kruid drijft vocht en slijm af en werkt stimulerend op het vrouwelijk klierstelsel. Het bevordert menstruatie en is zogvormend. Als thee wordt het gebruikt bij keelontsteking, keelcatarre en heesheid, bij een zwakke maag en tegen darmgas. Men gebruikt de wortel van de plant.

Jorieke even een snel vraagje: voer jij de varkens rauwe Kakai? Ik ben nu de Godiva`s op zaden aan t oogsten en dacht de pompoenen zelf aan de varkens te brengen..ik weet niet of ik ze moet koken, ik heb er nu 4 ( Godiva`s ) en dat gaat naar 11 varkentjes...

Wat kost dat carbid? Ben je er zeker van dat er niets van in de grond blijft? is het alleen verjagen en niet doodmaken? Kan je het vrij kopen? Ik zou het kunnen proberen, maar ik ben altijd bang dat ik mezelf van de wal in de sloot help...ik heb vooral last van woelmuizen bij mijn tweede moestuin..die in de boomgaard.. dat is op ongeveer 60 meter van het huis..de 1e 60 meter heb weinig last. en mollen heb ik dan weer op ongeveer 100 meter, en soms plots een in de tuin vooraan. de tuin is gemiddeld 30 meter breed. Je snapt dat mijn angst is de beesten nog meer naar voren te jagen..daar bij mijn 1e moestuinstuk heb ik minder last, en dat wil ik graag zo houden.

Pfft gelukkig maar

Omspitten met een kraan? Heel veel succes voor je nieuwe seizoen gewenst Guus, ik hoop dat je met school en 1000m2 nog tijd hebt om af en toe op het forum te verschijnen...