appelvrouw

OK. Dat heb ik een paar jaar geleden wel gemaakt, en de spek had ik in de vriezer gestopt in hapklare stukken zoals je die in de super ook wel vind. Ik vond dat inderdaad ook erg lekker. Het probleem is( nou ja probleem ) dat je met een half varken niet veel kan ..dat klinkt een beetje l***ig maar het is een feit dat als je speklapjes wilt, je geen gerookte stukken spek hebt, of inderdaad erg weinig. Ik weet de datum van de slacht nog niet, ik zal in ieder geval paté maken en waarschijnlijk bloedworst..maar dan heb ik al geen uitgebakken gemalen spek meer voor de molssla...

Auw Erny! Wat zegt de medicijnman?

Wat vinden jullie tot nu toe het lekkerste wat jullie van het varken gemaakt hebben?

Dan kan ik ook niet..want dan komt de hele familie van die 65-jarige

Ja, ik weet dat ik met maart begon..maar het weekend van de 30e had ik al gerekend tot april ..en dan kan ik niet..ook echt niet want ik moet hier een 65e verjaardag voor bereiden.... Willen hier niet nog een paar mensen stemmen voor 23 of 24 maart..Please?

Ik ben bij dat t helpt.Iemand die ik ken met dezelfde exceem-achtige eigenschappen mbt stress heeft er ook baat bij.

Wow! Ik weet wel wat. heb je een vriezer? dan een hele grote pan rode kool met vééél appels gekookt in wijn maken..kaneel en kruidnageltje erbij. Dan in porties invriezen, dat is hartstikke lekker, je bent snel klaar en je hebt een heerlijk deel vd maaltijd in je vriezer. Je kunt er ook rode zuurkool van maken

Wat vals van dat tuinadvies zeg! We zouden hun site moeten kraken en iedereen moeten vertellen dat ze alleen maar lid van het moestuinforum hoeven te worden om voor 5 euro naar binnen te gaan. Het lijkt een manier om aan een adressenbestand te komen.. Kan je die mail even aan mij doorsturen?

Aannemen? Zo was het natuurlijk . Een buurman kwam net met een kip zo groot dat hij niet in de koelkast past. In vieren gesneden, en de helft staat te braden a la Lie( doorgesudderd met veel sju). Gelukkig is de vriezer groot. "Mijn helft" wordt zeker Indiaas klaargemaakt.

Ik word oud hè..je moet alles dubbel zeggen (of was het nu zo dat, als je ouder wordt, je zelf alles dubbel zegt)

Dank Nanda, lekker nog wat recepten erbij. Dus de pompoen beviel? Wij vonden het beide ook lekker. Wat is Kasoori Methi?

Nanda het mangopoeder is binnen..zéér bedankt zeg! Ik heb hier voor minstens een jaar experimenteren Mijn buurman heeft meteen een beetje gebietst, en ik krijg van hem curryblaadjes. Gisteren op de markt aubergines meegenomen voor het aubergine recept. Ik zou wel een recept willen voor aardappelen en voor alleen kool, bestaan die ( in jouw boek )

Thessa ik heb je walnoot uitgegraven met Lie. Ik zal hem van de winter in de serre houden zodat hij niet bevriest, of beter nog, ik breng hem 12 of 13 december, want dan heb ik een bruiloft in Schagen

Onzinnig zeg! Je mag het niet meenemen..maar wat doen ze er dan wel mee?

Ik heb wat gevonden..op een vertaalde pagina: Het is zo dat chayote zaden niet kunnen worden gedroogd en opgeslagen om te worden geplant: Het ontkiemt alleen binnen het fruit - en zal vaak doen, terwijl nog steeds op de wijnstok - dus het zaad moet worden geplant met zijn vlezige "shell" intact. De plantaardige peer teler eerste stap is dus om een ​​markt te vinden (probeer een gebied met een grote Spaans-sprekende bevolking) waar chayote wordt verkocht in de late herfst. (Het maakt niet uit of het fruit is in koude opslag en plastic-verpakte.) Koop meerdere ... zet ze weg in een donkere, koele (niet vriezend) plaats ... en wacht. Het zaad spruit zal verschijnen en verlengen in de duisternis. In februari zou moeten zijn ongeveer zes centimeter lang. Dan, als u in de buurt - net als de meeste delen van Noord-Amerika - is nog niet vorstvrij, zet de gekiemde chayote in een pot met de punt van de nieuwe groei net gluren uit de grond. Zet hem in een zonnig raam, houd het gedrenkt, en plant het buiten zodra het weer warm genoeg is. (Mocht u woont in een zone, als de onze, die meestal blijft boven het vriespunt in februari, kunt u gewoon planten de gekiemde vrucht waar u maar wilt om te groeien.) Read more: http://www.motherearthnews.com/oganic-gardening/growing-chayote-zmaz80ndzraw.aspx#ixzz2Bo1v79qo Het schijnt dat je de hele plant kan eten..de vruchten, de stengel. het blad en uiteindelijk de wortels...topplant, en nu maar hopen dat hij lekker is

Heb ik net een afspraak( en lift) om vroeg naar de markt te gaan komt Rob om regen zeuren. Bedankt, het giet hier

Kan allemaal, en als je zeil hebt en geen karton zou ik het zo doen. Het nadeel van zeil is dat er gemakkelijk muizen en woelmuizen onder kunnen gaan wonen, maar op een tuincomplex valt het misschien mee.

Leuk een maaltijd op kleur... Ik had nog andijviesla uit eigen tuin, wat rucola, een winterrammenaas. De rest kwam uit de vriezer.

Mooie link Thea. Nu nog even uitvinden hoe ik hem door de winter heen het beste kan bewaren..

Het is geen scheppende voorwaarde Frans: je kunt met de kosmoskalender zaaien en alles bevriest toch omdat het hard vriest..het is een hulpmiddel.

Dat komt omdat de lucht er weer uitloopt...de moleculen van warme lucht zijn groter dan die van koude lucht , daarom zet het uit. Als je het langzaam en rustig laat afkoelen dan stolt de vloeibare massa van het deeg waardoor het vormvast blijft. Verstoor je dit proces door te snelle afkoeling, stoten oid dan verliest het deeg(de massa) daaromheen zijn vorm, waardoor de afgekoelde lucht zijn krimp doorzet en het geraamte zakt in....dan krijg je dezelfde inhoud maar dan kompakter... ( dr.Lie)

Je moet het hele ding planten...ik doe het na het weekend i.i.g. met eentje en laat wel een foto zien.

Ik kende hem al en heb het ook wel eens gedaan..met maar liefs tien eieren op een bord: ze hingen er allemaal in!

Lie zegt: Dat komt omdat de gist werkt...de cake kan niet opzij uitzetten en gaat omhoog. Aan de zijkant wordt de cake tegengehouden en kan niet uitzetten, anders zou hij daar ook rond worden; verder had hij nog een technisch verhaal over opgeblazen ballonnetjes en cohesie en zo maar volgens mij is het gewoon zo: cake zet uit, in het midden meer, net zoals een brood...

Mijn cakes zien er ook altijd zo uit Wilma..ik heb dat nooit storend gevonden en zelfs helemaal normaal. Ik denk altijd dat die rechte cake`s fabieksmatig zijn, en die mooie hoge gerezen van thuisbakkok`s