Mellie

Wordt een mooi avontuur. En wat knap dat je nog dat je in ploegen werkt en bijna met pensioen en dan toch nog zo’n mega moestuin avontuur aangaat. Stilzitten achter de geraniums is er dus niet bij. Petje af hoor! Heel veel plezier

Die nieuwe steenoven werkt echt fantastisch! Die ander was echt een foutje, kon het niet bijbenen zo snel als dat het ging… en lekker! Hij maakt het echt als een pizza oven, met mooie bubbels in het deeg en/of kaas. Niet op deze uiteraard. Rest was al op… Alleen staat nu werkelijk alles open. Het is net een pizzeria hier. Het stond blauw van de rook en geur.

Ik heb er al een besteld @marcelru [emoji13]

Ik heb wat aparte bietjes gezaaid en heel veel bloemen, zoals cosmea, dahlia, oik en diverse zonnebloemen. En ik zag in een zaaipot op het aanrecht iets vreemds opkomen. Ow jaaa… ik had een handje okra zaadjes rondgestrooid. Die komen dus op! Big bag tuinaarde is net gebracht. Dus ik kan ook in de tuin weer aan de slag.

Ik kwam niet verder dan pasta kapstok [emoji23][emoji23][emoji23] dus droogrek is al heel wat, thanks!

Ik had enorme behoefte aan pepers. Heel gek… nooit eerder gehad zo extreem. Maar helaas nog geen pepers. Het werd dan ook een broodje tonijnsalade met heel veel chilivlokken. Zo veel, dat ik een rood broodje had en ik me afvroeg hoe goed dit idee kon eindigen. Nou… het werd geen acute diarree zoals ik had gevreesd. De peper lust bleef echter groot en een vriezer peper is toch echt wel anders. Heb uiteindelijk bulgur gemaakt met boontjes op z’n Turks en een pot ingemaakte pepers open gemaakt. De smaak van alle pepers raakt een beetje gemixt, dus je moet het vooral van mondgevoel hebben denk ik. Ik vond de aji de pineapple wel leuk, want vorm en kleur blijven behouden. Dat geel knalt er uit en ik proefde toch wel wat tropisch erin. Ik had iets te veel azijn naar mijn smaak erbij, doe ik nl altijd een beetje op het oog. Gewoon een drupje water en het was prima. Echt van genoten! Ik ben de vriezer aan het legen en kwam wat Turkse worstjes tegen. Tosti met eigen parmezaan (en gekochte belegen kaas) en tr worst. Combo worst-parmezaan was wel ok, maar vooral zonde van de smaak. Dus erna alleen met kaas en kaas. Mooie smeltdraadjes! Mmm Ow ja; ik heb gisteren eieren gekookt met rode uienschillen voor het paasontbijt. Stinken! Aaah mensen, wat stinkt dat. En elk ei werd een andere kleur. De mooist gekleurde zijn mee naar school. Deze rare mocht mama opeten. Vanavond salade uet met pizza’s met eigen saus, vriezer groenten en een pot ingemaakte aubergine en paprika en kruiden (met ook nog een pizza met gekochte zalm en garnalen met een gekochte citroen, ook heel lekker!).

De mango stumpy en aji charapita krijgen de eerste baby’s! Jaaaa, eerste bloemen gespot. Ze gaan allemaal heel lekker, ondanks de vrachtlading aan luizen. Ik maak wekelijks alles schoon, spuit ook nog wat. Maar desondanks zitten ze overal.. gelukkig blijven ze netjes doorgroeien. Ben zo benieuwd naar mango stumpy [emoji1787] alleen die naam al!

Ah wat fijn! Waar ben je uiteindelijk geweest? Aracauna’s wil ik ooit ook nog. Zo leuk. En onze lieve haan was een cochin. Was zo’n lieverdje. Heb dus een mega zwak voor dit ras. Heel veel plezier met je toom @vastone

Mooie kapstok ook. Wij maken zelf ook regelmatig pasta en dan hang ik het over heel veel bezemstelen. Is dit toch een stuk handiger. Hoe heet deze spaghetti kapstok?

@tielseFlipje jeetje mooi assortiment weer! Die clematis is ook een plaatje. Hier staan de bollen uitbundig te bloeien. Zelfs de duizendschoon is al begonnen en links voor die duizendschoon heb ik al 1 roze anjer. Zo lief!

De eerdergenoemde abrikoos En ik was helemaal vergeten dat ik nog een perzik heb. Die is flink bestoven. Ik zag al wat mini vruchtjes hangen.

Dan schep je een plukje uit. Heb je het voor volgend jaar in je tuin en dan schoon. Wij aten nog meer paddenstoelen vandaag. Als die dingen gaan, gaan ze echt als een speer zeg. Vandaag op zijn Aziatisch. Roergebakken met eigen knoflookpasta, paar paksoitjes, gekochte sojasaus en sesamolie en afgemaakt met gekochte sesamzaadjes.

Boot gehoosd, kippenhokken schoongemaakt en de ren leeg gespit. De man zei dat het gruwelijk stonk. Dat had ik met mijn neus niet opgevangen, maar zodra hij het had gezegd, kon ik het niet meer niet ruiken. Brrrr, wat een stank. 1,5 kruiwagen vol met poep plakkaten weggeschept. Beetje op het pompoenveldje. Rest in de compostbak. 2 perenbomen geplant. 1 was de stam (stammetje) geknakt. Die heb ik gerepareerd met iets wat voor mensen is. Ik vermoed dat het bij een boom ook gaat werken. Aardbeien geschoond. Veel onkruid weggehaald. Lading onkruid bij de kippen. Die mochten sinds tijden weer heel lang buiten spelen. Uiteindelijk 3 kippen in de kas gezet. Die mogen een hoekje onkruid leegeten. Grappig dat het ook alleen maar daar is. Rest van de kas is nagenoeg leeg. Ze mogen de nacht hier doorbrengen. Morgen zal het vast wel kaalgepikt zijn en dan kunnen ze terug naar hun eigen hok. Ik heb 1 m3 zand besteld. Geen idee waar die honderden kilo’s zand blijven, maar ze hebben geen zand meer… dus dat wordt dit weekend scheppen voor de man [emoji1320] [emoji1351] Ow ja; ik heb ook behoorlijk genoten van eindelijk zo’n op mijn knar en zoemende bijtjes en al dat moois wat bloeit.

Ik heb in de achtertuin al heel veel, zelfs al in de knop terwijl er voor nog amper iets te zien is. Groot verschil. @vastone nog zachter dan prei de looksmaak. Kan dus ook heel goed rauw. Ik vind het erg lekker en geniet altijd enorm van mijn eerste courgette soep met daslook van het jaar. Heel lekkere combi.

Ik heb gisteren de lathyrus en rapen buiten gezet. Die paar zaden worden wel veel rapen zeg… ik kon echt niet meer bukken. Dat laatste restje heb ik er maar bij gegooid en gelaten voor wat het is. Niet gexheckt of er nachtvorst zou zijn. Gelukkig zit de helft in een koude bak.. rest buiten.

Precies! Het varieert zo enorm ook binnen een ras. Het is echt heel mooi geworden Vastone. Ik hoop dat jullie er heel lang veel plezier van mogen hebben. En anders een beetje kortwieken, zo gedaan. Mijn amrocks vliegen wel. De serama ook, maar zij vliegt nooit weg. De zijdehoenders kunnen niet vliegen. Te veel fluff. Ander kippen nieuws: ik had natuurlijk een broedse kip. Zodra ik het leghok open deed, vloog ze boos weg. Kakel, kakel, boos, boos en dan weer zodra de kust veilig genoeg werd geacht, naar het leghok. Normaal als ze niet broeds is, gebeurt dit helemaal niet. Ze loopt weg of blijft zitten als ze net op het moment suprême was. Die kipjes onthouden dus toch de consequentie van broeds zijn. Dat wilde mevrouw absoluut niet. Heb haar ook geen enkele x te pakken gehad. Anyways. Ze is vandaag broeds af. Zag haar net netjes naast de anderen zitten in de ren. Dan duurt het dus 1 week dat ze uit zich zelf opgeeft. Anders een dag of 3. Ik denk dat ik haar de volgende x maar laat.

Klopt… vannacht gevroren net nu mijn abrikoos voor de verandering vol in bloei is ipv een beetje… we gaan het merken.

Mijn mini’s…. Ik goot wat water uit een potje waar ik te veel in had gegoten. En flats…. Daar lag de inhoud van het potje boven op de bleekselderij. Dus… de peper is gered denk ik. De bleekbaby’s doen het met een paar minder. Zouden ze ze missen? Ach, vast niet. Hoop ik. [emoji14]

Jaaaa, heel veel paddenstoelen voor de paddenstoelensaus! Koningsoesterzwam en shiitake in de eigen knof met gekochte slagroom en melk. Had eigenlijk bij foto’s van je oogst gemoeten in deze setting, maar kan het weer eens niet vinden.

Ik gebruik poulet vaak ook voor andere doeleinden. Met stoofvlees kun je ook heel goed roerbakken. Gewoon heel kort bakken. Na die paar minuten wordt je vlees taai. Bijblijven vooral! Maar zeker mogelijk om poulet zacht en mals te houden.

Klopt dat die lijmlangenniet goed bestand zijn tegen de elementen. Het leghok klepje is van multiplex. Ondanks meerdere lagen dure beits is het pulp. Volgens mij nog geen 3 jaar oud en nu al niks meer waard. Dus zeker de moeite waard om naar wat anders te kijken.

In de stromende *regen* tuintjesdag gehad op school. Er zijn leukere dingen, maar goed gezelschap gelukkig. Er is 9 m3 ophoogzand en tuinaarde geschept. Dat is heel vaak heen en weer lopen kan ik je zeggen. We hebben een sloot gedempt en er stuk tuin van gemaakt. Een bedrijf heeft de wilgen gesnoeid en versnipperd. In 7 klassen is er gezaaid. Een drukke dag kortom. Na het dempen van de vijver hadden we ineens een zee aan moesruimte erbij.

Oeh die zien er lekker uit! Ik heb vandaag mijn nieuwe steenoven uitgepakt en zal binnenkort ook eens testen of deze wel goed werkt. Naan brood heb ik al een poos niet op. Ze zien er heerlijk uit, dus misschien wat Indiaas koken binnenkort.

Jaaaa die zijn van mij. Heel lekker! Schijnt een zeldzaam Portugees ras te zijn. Eentje laten doorschieten voor je eigen zaad. Dan is tie straks niet meer zeldzaam [emoji14]

Snik… dit is zo klote @goldfish