Mellie

Wat vond je van de hitte? @mdubbelm Ik heb trouwens gedroomd over de Brazilian starfish. Ik heb er een paar geplukt en ook ingemaakt, gewoon zodat er ook wat andere vormpjes in die pot zaten. Vannacht droomde ik hoe dat smaakte. Het was verrukkelijk. Dus jouw inmaak zal ook heerlijk zijn [emoji12]

Soep, tomatensalade en yummmm yaprak sarmasi! Bij de meesten bekend onder de noemer dolma. Gevulde druivenbladeren uet. Rot klus, maar zooooo lekker.

Capsicum geplukt met de eerste aji pineapple! De dochter heeft haar best gedaan om een hartje te plukken. Dat betekende wel dat ik erna nog een ronde moest, want er hing nog genoeg. Ze had al een hartje geplukt, dus de rest paste niet [emoji38] De slakken kreeg ik er gratis erbij, mocht je je dat afvragen.

@plotiemoos als je een naam erbij hebt, vind ik dat wel leuk! Ik heb zaden van een Mexicaanse árbol peper gekregen. Had een vriendin in Mexico gekocht vorig jaar. Ze zijn erg scherp en heel lekker voor chilivlokken zei ze. Ben benieuwd. Ik heb vandaag een grote lichting Ethiopian brown geoogst en de eerste 4 aji pineapple. Zo nieuwsgierig naar die smaak! Ga ik zo even proeven nu mijn palet nog schoon is. Het is een halve emmer vol met pepers en paprika’s. Ow en een verdwaalde tomaat zie ik op de foto [emoji2960] ik ga weer een lading pepers drogen. Lekker.

Tomaten! Zo leuk als anderen daar dan net zo blij mee zijn als jij [emoji3059]

Ik kan me jullie oogsten totaal niet voorstellen. Ik Heb 2 van deze. Ik had uiteindelijk 1 sweet dumpling, maar die is er door een kind (of moi…) op getrapt. Dat kunnen ze niet zo goed hebben als ze nog baby zijn… dus 3. Er zit er volgens mij nog een ander ras aan de waterkant. Dus dan zou ik er dit seizoen 4 moeten hebben. De courgettes kan ik ook tellen. Ik heb er 3 geoogst en er komen er nog 3 aan. De Italiaanse rassen hebben op het laatst nog vrouwelijke bloemen aangemaakt. Echt zo sneu allemaal. Ook als ik jullie oogsten niet zou zien. 10 cucurbitea in totaal. 9 wat ik ook daadwerkelijk heb/kan (geg)eten, want die ene sweet dumpling is vertrapt. Nou nou, het houdt niet over. Zucht. In- en intriest vind ik dit.

@acpronk ik heb al 2 maanden hele koloniën vol met kruisspinnen! Ligt er maar net aan waar je zit kennelijk. Sterker nog, ik heb vanochtend toen ik weer thuis kwam, 1 verder weg uitgezet, omdat die steeds de deur dichtwebt. Veel muggen die zo tegen worden gehouden, maar ik heb liever niet die dagelijkse webdouche [emoji38]

Ziet er goed uit! Ik krijg gelijk ook weer kriebels. Mijn dochter vroeg vorige week nog wanneer ik kaas maak. Ik heb nog een klein stukje parmezaan in de vriezer. 350 gr geloof ik. Dit najaar wil ik ook weer kaas maken. Een heel jaar gewoon niet gedaan… Moet weer, anders moet ik al mijn kaas spullen verkopen. Dan liggen ze te lang ongebruikt te zijn. 2 jaar niet gebruiken is weg doen is de huisregel(eigenlijk 1 jaar, maar ik smokkel een beetje…! Ahem) dus in nov/dec ergens ga ik ook weer aan de slag. Okt beetje druk, dus die maand had ik al afgeschreven… maar misschien in de herfstvakantie. Keuzes keuzes.

En anders kan ik ze wel apart zetten dat ik ze meegeef aan je. Ben toch elke week bij je in de straat bezig.

Ow wow deze zijn ook erg mooi. Hoe vind je de smaak?

Die zien wij ook elke avond. Vind dat toch wel erg leuk die vleermuizen [emoji1660]

Ik heb 6 kg tomaten in blokjes gesneden en ingevroren. Deze actie werd geïnspireerd doordat ik boontjes op z’n Turks maakte en dacht, hoe lekker zou het zijn als ik zomerse tomaten daarbij kon doen over een paar maanden. En zo geschiedde.

Maar… je zult versteld staan van hoeveel mensen niet kunnen koken! Ik ken er genoeg.

Yellow monster is een paprika, geen peper! Dat verklaart waarom die geen hitte heeft. Wel een knapperd overigens. Maar die bishops crown snap ik ook niet. [emoji51]

Rap gedaan hoor!

Ik heb pepers en tomaten apart in een doos en dan nog in paprika/peper onderverdeeld. Alles zit per soortgroep in ziplockzakjes. Dan heb ik nog een grote doos. Daarin zit alles per groep/soort bijeen in ziplock zakjes. Dus cucurbitea bij elkaar. Look heb ik altijd veel van, geen idee waarom. Dus die bij elkaar. Bladgroenten, komkommers, meloen. Bloemen, alle bonensoorten. Enz enz. Daar zit dan ook nog verpakkingsmateriaal bij en stiften in een ander ziplockzakje. De doos is propvol dat ik er geen foto van durf te maken. Het is geen doosje, maar zeg 6 x schoenendoos formaat. Het neemt nogal wat ruimte in. Ik heb ook een zaaimap, maar merk dat ik daar in de praktijk te weinig mee doe. Eigenlijk heel zonde, want het is wel heel overzichtelijk dus als je meer geduld hebt, vind ik dat wel echt een aanrader. Maar ik heb gewoon te veel zaaigoed en te weinig tijd/geduld.

Vandaag slechts 13 mm. Ik had meer verwacht. Gevoelsmatig heeft het vandaag veel meer geregend dan gisteren, maar dat zal wel komen doordat we doorweekt op school aankwamen.

Jaaaaa superleuk en ik ben graag van de partij!

Het is allemaal heel goed geëindigd met mijn chilisaus perikelen. Toevallig kreeg ik gisteren van meerdere mensen complimenten over mijn chilisaus [emoji38] En binnen 1 week al halfleeg. Ook knap!

Dit is over. Er is 1 kleine fles zoals op de foto gisteren al soldaat gemaakt… [emoji15]

Net geen 20 mm gehaald

Ik had een aantal droogrondes geleden, te lang doorgemalen en dat was helemaal poeder geworden. Dus deze kleine kan dat goed aan. In een machine heb je eigenlijk ook grotere hoeveelheden nodig, om het veel fijner te kunnen malen.

Tomatensalade met rode en witte tomaten en basilicum en 2,5 schaal vol met ketchup. [emoji51] En gekochte patat voor bij de ketchup. We zouden eigenlijk tortilla’s eten, maar iedereen vond de ketchup heerlijk. Hierdoor hebben we er met z’n vijven van gegeten ipv 1 kind die normaal alleen ketchup eet. Dat gaat dan rap met de voorraad… das dan toch wel weer jammer, maar heel erg van genoten.

Jawel. Het is begonnen met regenen. Wat klinkt dat lekker zeg [emoji943] Nu de hele nacht volhouden. Kom op regenwolkjes jullie kunnen het [emoji1320]

Klopt dank je @Jorieke123 Ik kan die data niet, vandaar dat ik niet heb gestemd.