malouis

De meningen over het tijdstip van verzetten van hortensia's zijn verdeeld. Ik zie ook regelmatig de herfst aangeraden, met als genoemd nadeel van verplanten in het voorjaar, dat je ze het hele jaar water zult moeten geven.

Appelvrouw, ik heb geen idee hoe lang het gaat duren. Ik ben nu officieel genezen, maar ik moet nog beter worden. Appelsientje 60, wat is er mis met een muis? Ziet er schattig uit toch?

Niets (alweer - nog steeds)

Ja hoor, haal die paprika maar lekker binnen en geef hem een plekje voor het raam met zo veel mogelijk licht. Wel even spuiten (milieuvriendelijk natuurlijk) tegen de luizen, want die vinden het binnen in de warmte ook veel prettiger. Met aubergine geen ervaring, maar het is een familielid van de paprika, dus dat zou best wel eens kunnen lukken die kleintjes nog uit te laten groeien. Die aubergines op de foto zouden bij lekker de pan in gaan, zeker die onderste!

's Zomers kun je die bogen mooi gebruiken om net of gaas over te spannen.

He, je bent begonnen met Tomaten met Kerstmis?!?

Betekent dat niet dat je de 'groententabel' mee zou moeten leveren? Misschien twee mogelijkheden? Opslaan (gewoon voor jezelf) en exporteren (inclusief groententabel, als het voor iemand anders bedoeld is)?

Een beuk is nog erger dan een eik. Laat een eik en een beuk samen opgroeien en de beuk wint. Je kunt de hortensia wel meer naar de rand plaatsen van het deel van de tuin dat door de beuk wordt afgedekt. ®Echt onder een beuk wil vrijwel niets groeien, hooguit wat varens en vroegbloeiende kruidachtigen. Kijk eens in een bos in de buurt wat daar wil groeien.

Verrukkelijk onkruid receptenschrift: http://issuu.com/wmdwater/docs/verrukkelijk_onkruid_receptenschrif Hierin staan niet alleen recepten met allerlei soorten onkruid, maar ook een verwijzingen naar een site over wilde planten en naar een te downloaden boek over (on)kruiden.

Als ik je goed begrijp heb je een ontsapper op je weckketel. Dan hoef je dacht ik niet nog eens te wecken. Kijk maar op http://www.weckenonline.eu/Uitleg_werkwijze/Ontsappen/ontsappen.html Ik heb zelf een aparte sapkookpan/sapstomer en daarbij gaat de boel ook gelijk in de gesteriliseerde flessen. Dop erop, af laten koelen, klaar.

Ik heb trouwens gewoon een zak zand (de goedkoopste) van de G* (bouwmarkt) gebruikt. Het loof van de bietjes heb ik afgesneden, maar wel de groeipunt laten zitten. Verder heb ik de bietjes niet gewassen, maar een beetje afgeveegd. (Wortel heel laten, anders gaan ze bloeden.)

Ik gooi ze in een krat onder het zand en zet die in de kelder. De bieten van vorig jaar waren in maart dit jaar nog uitstekend. (Een andere koele ruimte is natuurlijk ook goed.)

Indonesisch: Sajoer Asem Jakarta en (met opzet wat droger gehouden) Sajoer Menir met rijst. Alle groenten en een deel van de kruiden uit eigen tuin natuurlijk. Het huis ruikt nu nog steeds heerlijk oosters.

Citroengras kan in de zomer gewoon naar buiten! (Hij mag het niet kouder krijgen dan 7°C.)

Dat is een hele fijne maas. Waar wil je het voor gebruiken? Wat info: http://www.velt.be/Joomla/index.php?option=com_content&task=view&id=941&Itemid=347

Dat zou me niet verbazen: pepers en paprika's zijn ook vaste planten die in ons klimaat eenjarig geteeld worden.

Mag ik ook aanhaken?

En als het rijpen niet meer lukt maak je van de groene tomaten toch gewoon chutney of jam!? Dat is ook ontzettend lekker! Ik heb intussen bijna geen tomaten meer om te oogsten; phytophthora in de kas.

Ik wil wel een stukje voor je halen in de bio-winkel, maar voorlopig red ik dat nog niet. Mijn actieradius is nu zo'n 500 meter, en daar valt die winkel niet binnen. Als je de wortel nergens kan vinden, stuur me dan over een paar weken een pm. Ik mag aannemen dat ik dan het (winkel)centrum wel weer kan bereiken.

Stamppotje van allerlei bonen (met een biologische slavink).

Ik heb de wortels bij de biologische winkel gehaald. Ze staan in gewone potgrond die ik heb gemengd met perliet.

Zo ziet die bij mij eruit: (Djoeroek poeroet is als kamerplant te houden.) Leuk boekje over Aziatische groenten: ASIAN VEGETABLES, A Guide to Growing Fruit, Vegetables and Spices from the Indian Subcontinent, geschreven door Sally Cunningham.

Ik heb het goedkoopste zand van de bouwmarkt gebruikt in plastic kratten. Ging prima. Het moet wel een koele ruimte zijn.

Olifantenknoflook bloeit ! Er stond bij mij in de tuin en tijdje terug een prachtige grote trommelstok.

Of je maakt er 'tagliatelle' van: viewtopic.php?p=170789#p170789 De laatste courgette die ik op deze manier verwerkte woog 2 kilo. De stevige schil was absoluut geen probleem; 'pasta' bleef lekker stevig en was prima van smaak.