Jorieke123

Ja nou ik ben dus wel zo lui geweest om ons mooie erwtenklimrek nog een jaartje te gebruiken. En dan zal de combinatie met het lange natte weer niet hebben geholpen...

Man wat gaat het traag! Heel veel zijn nog niet eens boven ook. Een enkele andere, van een grotere wortel, staat al wel wat hoger.

Teveel aardbeien voor in mijn hand, de trui-buidel was nodig!

Er is al een topic voor jullie fanatieke vijgelaars:

Tja we horen het van meerdere mensen die laten slachten en verwerken, dat alles echt prijziger is geworden. Hoe meer je laat doen, zeker in kleine beetjes zoals wij nu (10 kilo worst, 10 kilo schijven, enz.), hoe hoger de factuur. Wat natuurlijk wel logisch is Maar dan moet de kiloprijs voor de/mijn klant ook omhoog en daar hebben we geen zin in. Tis maar goed dat we er geen geld meer aan hoeven te verdienen. (de slager zit natuurlijk ook met hogere kosten van ingrediënten en verpakkingsmateriaal en loonkosten enz. die zij weer moeten betalen)

Zeer binnenkort wordt er al een os bij ons opgehaald en naar de slager gebracht. En tegelijkertijd (als alles goed gaat met die planning natuurlijk) krijgen we er 2 koeien met 2 nog hele jonge kalfjes bij! En van de winter gaan die koeien dan weer weg (naar de boer waar ze officieel van zijn) en dan blijven de jongelui hier. Ik vind dat ook wel spannend hoor, 2 moeders met kalfjes. In de omgang vooral. Ik zou graag 2 ossen willen die goed gewend zijn aan ons, maar als ze zich steeds achter hun moeder kunnen verschuilen....? Kos is een stuk makkelijker dan Mos, en dan nog zijn het nou geen beesten die komen knuffelen ofzo (hoeft ook echt niet hoor haha, maar bij wijze van spreken dan).

Aardappels uit de kas, en de 1e frambozen

Ja zodra je er draden aan gaat spannen trek je dingen al gauw om. Wij maken (stroomdraad) hekwerk voor ons vee met vrij standaard hoekpalen (dikker en langer dan de rest) en dan dunnere paaltjes daartussen. Maar dan is de hoogste draad slechts 1 meter hoog. En hoeft het verder geen krachten op te vangen die je krijgt van wind die tegen klimplanten aan waait. Onze waslijnpalen voor de kiwibessen moesten we flink schoren, ook al staan ze in een enorme betonnen voet. We trokken ze gewoon scheef toen we de draden aan gingen spannen.

Ik kan de foto niet zien, maar hier zijn een aantal seringen dood gegaan omdat ze te lang te nat hebben gestaan.

We hebben de slager deze keer een boel laten doen, van verpakken tot wat verschillende worsten en schijven maken, en ook hadden we een paar stukken die 'heel' moesten blijven omdat we daar nog plannen mee hebben qua zouten en drogen en weet-ik-niet-wat. Meestal moet je de slager niet teveel opdrachten geven want dan zijn er altijd wat dingen die niet gedaan worden omdat er overheen gelezen wordt ofzo? Maar nu was alles ontzettend tot in de puntjes verzorgd. De koppen en poten waren zelfs vacuüm verpakt! (normaal krijg je die los in een zak) En alles was sowieso ook netjes verpakt, niet 2 worstjes kriskras in een zakkie en vacumeren maar. Nee: netjes allemaal op dezelfde manier verpakt zodat het weer mooi in de vriezer past. Ik zei al steeds: nou dan zullen we ook wel een leuke rekening krijgen...! En uhm... ja die rekening is niet mals. 800 piek! Het waren flinke varkens hoor, dus er kwam ook echt wel een boel vlees van af. Maar poeh...

Prachtige potjes zo!

Mijn doperwten (ik zoek nog even op welk ras ook alweer) doen moeilijk. Hier aan/tegen dat rek zie je van links naar rechts allemaal dezelfde planten op hetzelfde moment gezaaid en uitgeplant enz. En daar rechts doen ze het voor geen meter en verwelkt de boel. Dichterbij: Van onder naar boven worden ze geel en slap Ik dacht eerst natuurlijk weer aan onze 'vriend' de engerling maar ik heb al een paar keer voorzichtig wat geschept maar kon niets vinden. Vandaag een grotere schep er bij gepakt maar ook dieper zit niets en de worteltjes zijn er op zich ook allemaal nog (bij schade van een engerling zijn de wortels weg) maar ze zijn verschrompeld en schimmelen?

Wat een prachtige aardbeien ook!

Van @Charly kreeg ik een mooi bossie rabarber, en ook wat afrikaantjes.

Het leek me niet dat mijn foto van kiemplantjes zoals ze er op 20 april bij stonden veel toe zou voegen aan dit topic. Maar als ik er dan minpunten (of een leeg vakje... ) om krijg dan is ie hier alsnog:

Maandag brachten wij onze 2 laatste vleesvarkens naar de slager. Het waren al geen biggetjes meer van eigen fok, we konden er vorig jaar 2 kopen van mensen hier in de buurt die aardig wat varkens hebben lopen en daar ook vlees van verkopen enzo. Het waren best gezellige varkens maar alle mensen wat maakten ze een rottig geluid als ze 'honger' hadden. En vleesvarkens hebben altijd 'honger'! Het was een soort van gehinnik. Nu hebben we alleen nog van die leuke kleinere varkens Die Kunekune. Handig voor in onze jonge bosjes, waar een vleesvarken complete bomen uit de grond zou graven. We hebben die kleinere varkens nog steeds voor het vlees hoor, maar dan niets voor de verkoop.

Ze eten ook aardig wat van het groen, maar 2 van die ukkies grazen nog niet echt snel genoeg om de groei van het gras bij te kunnen houden Je ziet nu vooral veel steeltjes waar eerst klaver stond

Het is bij 4 uitgevallen tomatenplanten gebleven ja. En ze staan steeds op dezelfde plek ja. Normaal met flink wat nieuwe compost in het plantgat maar dit jaar niet. De perzik en nectarine gaan wel goed, maar hebben wat last van luizen. En gisteren lag er ineens een perzik op de grond! De abrikoos gaat dan wel weer heel erg mooi, die staat er echt prachtig bij. Weinig vruchten... maar veel blad en nieuwe takken om aan te binden.

De kummel/karwij is bijna klaar maar ligt plat... Veeeel regen weer: In de grote kas:

Ik heb er her en der wat staan, o.a. in deze bak waar nu nog aardbeien groeien.

We zijn al wel bezig geweest met opvullen met zand, maar nu staat alles weer onder water:

De kleinste varkens helpen ook met de engerlingenjacht:

Ik weet niet wanneer ze bootvormig worden. We gaan het zien! Ik laat ze elke dag een paar keer uit hun ren, om slakken te gaan vangen. Hier zijn ze klaar (=vol) en stuur ik ze terug. Gaat mooi!