malouis

Of deze: http://www.hosel.nl/productdetails/tuin-en-terras/tuinkassen/tomatenkas.html

Ingemaakte rammenas met venkel (met een lekkerbekje en patat).

Ik heb mijn peperzaden bij http://www.easywebshop.com/peperzaden/webshop/20127-Peper-zaden vandaan. Goed verse zaden. Als je echt heet wilt: hij heeft de Bhut Jolokia!

Boormachine??

Vandaag weer een pot ingemaakte courgettes opengetrokken. Erg lekker bij een braadlapje.

Groentesoep met palmkool, wortel en pastinaak (alle drie uit eigen tuin).

Stamppot pastinaak en snijbiet, met spekjes erdoor.

Kwam gisteren een koude kas kalender tegen. Misschien handig? http://www.welkoop.nl/advies/plant-en-zorg/hobbykassen/koude-kas-kalender?m=62385&s=63267

Dit is wat ik erover kan vinden: Zaaien in het najaar of in het vroege voorjaar (pot met zaden een paar dagen bij -6 C wegzetten) Kiemduur ca. 25 dagen Hoogte ca. 1m, open groeiwijze --> werpt niet al te veel schaduw Groeit in het wild op beschaduwde randen van ruigten --> dus halfschaduw moet kunnen Oogsten in oktober - november Kan enkele maanden bewaard worden

Aha, Sorghum Dat ken ik van m'n bord (niet van m'n tuin).

Heb het even opgezocht. Quinoa Zaaien onder glas: april Zaaien in volle grond: april-mei Plantafstand: 30 cm Hoogte van de plant: 120 cm Sundangras ken ik niet. Heeft het nog een andere naam?

Exact dezelfde kweekkasjes hebben ze vanaf 11-02 ook in Nederland, maar dan voor €6.99 per set.

Volgens de site en de folder vanaf maandag 11 februari.

De Aeolusmolen in Vlaardingen verkoopt allerlei soorten meel. http://www.aeolus.nl/ En het is nog een mooie molen ook.

Ook in Nederland bij de Lidl zaden vanaf 19 cent (vanaf 11-02). En verder kweeksets en kassen.

Aardappelen (niet van eigen tuin, wel biologisch), groenten (een mix van wortel en pastinaak met selderij) en vlees (braadlap van Schotse hooglander - van de kudde die hier vrij rondbanjert). De wortels en pastinaken komen uit kisten met zand die in in de kelder staan. Er staat nog één rijtje pastinaken op het land. Gisteren nog even gekeken: ze hebben de afgelopen vorstperiode goed doorstaan dus we kunnen nog even vooruit.

Vanavond hebben we Labskous gegeten. Dat was gelijk de eerste keer dat we augurken uit eigen inmaak aten. Die waren lekker , maar wel ONTZETTEND zuur : de gaten in m'n sokken trokken er van dicht. Volgende keer toch maar wat suiker toevoegen.

Hartige taart met pastinaak, salie en oude kaas (recept van smulweb). Heerlijk! De kok mag blijven!!

Leuk initiatief!! Ik wil graag komen. Eens even nadenken wat ik mee kan brengen .....

Ben benieuwd hoe je het vindt!

We hadden de soep 's ochtends gemaakt en hebben hem 's avonds gegeten. Dus opgewarmd. Maar als hij nog wat langer staat ....

Ribollita! En morgen eten we het nog een keer. Dan is het nog lekkerder.

Vorige week wat sla gezaaid. Vandaag pepers (Bolivian Rainbow, Jalapeno en Lemon Drop) en zomerprei (Zwitserse reuzen) gezaaid.

Stamppot palmkool met biologische spekjes en worst

Visje in botersaus, zuur van bietjes met rettich, aardappelen