veuvecouderc
Leden
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
Alles dat geplaatst werd door veuvecouderc
-
Er gaat bij mij iets goed mis. Rommerts kervel heeft al echte blaadjes, volgens mijn buurman groeit kervel helemaal vanzelf maar bij mij is er nog helemaal niets te zien Zitten toch zeker al een week of zes in de volle grond... Gelukkig kan je kervel heel lang blijven zaaien
-
Ja, goed idee! Ben benieuwd
-
-
Aha, eens kijken of die hier ook groeit
-
Inderdaad en als ik 'em dan toch een keer vergeet dan kom ik natuurlijk de meest waanzinnige insecten tegen, of hele rare mensen, of een das!
-
Dennis , is dit niet gewoon Raket?
-
-
Dennis waar heb je die venkel voor, voor de knol of om zaad te 'vangen'?
-
Zodat het meerdere mooie planten worden toch Jorg? Het worden toch geen mooie volle planten omdat ze met zijn drieen bij elkaar staan? Toch heeft Jorg gelijk, ik werk hier op dezelfde manier, 3 bonen in een klutje ( 3 zaden in een gat ) noemen ze dat hier, zowel snijbonen als met sperziebonen, verleden jaar een enorme oogst gehad van maar 9 planten...vraag me niet waarom er 3 plantjes bij elkaar horen te staan, maar heb deze info van een hele goede teler hier bij ons in de buurt. Haha, ik vraag het je toch: waarom moeten er drie bij elkaar staan? Misschien kun je even terug naar die teler, wellicht weet hij het antwoord. Ik ben reuzebenieuwd.
-
-
Dingen die omhoog groeien/klimmen, kun je misschien ook naar beneden laten groeien/klimmen! Ik kan niet goed zien hoe het met die schutting zit achter je bak, maar als je daar een bak aan kan hangen kun je daar misschien wel een augurkje in zetten en die dan naar beneden laten hangen (desnoods langs een draad) of misschien ook wel erwtjes. Geen idee hoor of erwtjes ook hangend groeien maar nu ik het zo opschrijf ga ik het misschien zelf wel proberen
Ik kan het niet vaak genoeg zeggen Hans: op weg naar je broer hier even langs rijden, dan gaan we naar mijn oude buurman en die heeft oude mest liggen van paarden die nog nooit een antibioticum van dichtbij hebben gezien. Mest van vorige week, van begin dit jaar maar ook van een jaar oud.
Als je een goede composthoop maakt gaan ook de zaden wel dood! Maar ik ben zo persistent in mijn vragen omdat het zomaar kan lijken dat je geen stro door je mest mag hebben. En net als jij Jorieke ben ik van mening dat stro in de mest eerder welkom is dan rommel. En we willen wel informatief blijven hier, toch
Zodat het meerdere mooie planten worden toch Jorg? Het worden toch geen mooie volle planten omdat ze met zijn drieen bij elkaar staan?
De meesten geloven ook de achterkant van de zakjes zaad die ze kopen, dus waarom dan zo'n aversie tegen die maankalender? Zeezouten, speciale tomatenmest en vermicoliet (of zoiets dergelijks) worden door menigeen met open armen verwelkomd maar het feit dat de maan invloed kan hebben op de groei van je plantjes dat is bijkans onmogelijk. Tis een vreemde wereld die van de moestuiniers. Edit/toevoeging: Voor zover ik weet kun je al je zaad ook in december in de grond stoppen (bij wijze van spreken), het zaad is niet zo kwetsbaar. Het zijn de kiemplantjes die kwetsbaar zijn. De invloed van de maan zal naar mijn mening dus niet zo veel (eerder nog niets) invloed hebben met op zaaimoment maar eerder dat de stand van de maan voor gunstige kiemomstandigheden zorgt. En omdat de kiemomstandigheden binnenkort gunstig zijn kun je je vruchten- of bladzaad beter nu in de grond stoppen dan weken eerder of dagen later. Het vallen van het zaad bepaalt niet de datum waarop de plant gaat groeien. Tenminste dat is wat ik denk. Naar mijn idee zou zo'n maanzaaikalender beter een maankiemkalender kunnen heten.
Geen idee Hans ik heb het nog nooit zo gedaan, maar wat ik ervan begrijp bevat Geleisuiker wel (extra) pectine dus ik zou me kunnen voorstellen dat je dan een dubbele dosis geeft. Maar dat geeft niets toch, dan krijg je denk wat wij vroeger noemden 'drilpudding' Het beste is denk ik om jam te maken met de geleisuiker die je nog in huis hebt. Is het eindresultaat te vloeibaar dan kook je het nog een keer met wat kruisbessensap. Ik zou niet gelijk allebei erdoor doen want aan te stijve jam kun je helaas niets meer doen
Bij ongeveer alle jamrecepten die ik in mijn leven heb gelezen staat dat je als het kookt (borrelen wat niet meer ongedaan gemaakt kan worden door roeren), je het 4 minuten moet laten doorkoken en dan is de jam goed. Nou dat lukt bij mij maar een enkel keertje. Soms is het na 2 minuten al stijver dan pudding en soms duurt het wel 10 minuten voor ik het goed vind. Het hangt wat mij betreft af van de vruchten, hun rijpheid, de hoeveelheid, de toegevoegde suiker en zuur, mijn humeur, de tijd van het jaar, etc etc. Ik heb ergens al de schoteltjestip beschreven, die gebruik ik nog steeds en werkt tot mijn volle tevredenheid. Bij de paardenbloemenjam stond in 'mijn' recept 45 tot 60 minuten koken. Ik heb dat meteen aangenomen omdat deze jam of gelei van puur sap gemaakt moet worden en niet van gekneusde vruchten. Iets dat 100% vloeibaar was moest dus gelei achtig worden, ik kon me voorstellen dat dat langer ging duren dan een minuut of 5. Dus heb ik 40 minuten roerend boven mijn pan gestaan en toen dacht ik nu is het goed. Korter dus dan in het recept beschreven maar veel langer dan de gemiddelde jam die ik maak.
Als je je planten bij elke onweersbui, hagel en fikse wind gaat afdekken/beschermen wens ik je veel succes en ik hoop dat je verder niets anders te doen hebt deze zomer!
Net nieuwe aanplant geef ik de eerste dagen juist wel water! Sterker nog, ik maak het plantgat vaak nat voordat ik de 'nieuwe' plant er in zet. De wortels moeten inderdaad groeien maar een zojuist verhuisde plant moet je wel eerst even in de watten leggen voor je 'em aan het werk zet. Volgens mij
De grond klinkt inderdaad wel in, dat heb ik gezien in mijn eigen regenton. Maar ik denk dat Borsalino daar wel op voorbereid is. En volgens mij heeft hij ook voor het watergeven een ingenieus systeem bedacht, maar ook ik houd dit topic goed in de gaten. Ik heb zelf ook nog 2 van zulke tonnen staan en als het wat wordt kunnen daar dus 100 aardebeien planten in
Ik lees veel over vogelvraat en netten en bescherming van je zaad etc etc. en ik weet dat ik in een andere omgeving teel dan veel mensen maar toch wil iets zeggen over vogels. En dan misschien voornamelijk tegen 'beginners'. Vogels houden van zaadjes en ze zijn voor menig moestuinier een geduchte concurrent maar het ligt wel heel erg aan de omgeving van je moestuin. Mijn moestuin is in mijn achtertuin. De tuin - en de hele omgeving - barst van de vogels maar barst ook van de bomen en struiken. Ik heb van de vogels in mijn tuin dan ook geen enkele last. Slakken, rupsen, torren, kevers en andere onbekende gasten in de tuin vallen mij ook lastig maar de vogels hier hebben meer dan genoeg te eten en te doen, en dus gaan ze niet in de grond zitten peuren op zoek naar mijn zaden. Wat ik dus wil zeggen, vogel bescherming aanschaffen en aanbrengen hoeft niet perse. Kijk eerst even goed rond hoe en waar je tuin erbij ligt.
Nodig is het (misschien) niet. Zaadjes groeien niet beter omdat ze met meer bij elkaar zijn (tenminste niet voor zover ik weet) . Maar ik - en wellicht de meeste mensen - stop bij veel groenten meer zaadjes in een potje of een zaadkuiltje omdat niet al het zaad opkomt, sommige zaden worden opgevreten, er een zaadje wegrot etc etc. Als toch alle zaadjes opkomen dan kan je het een tijdje aankijken en vervolgens het 'beste' of meest veelbelovende plantje laten staan en de rest weghalen. Die weggehaalde exemplaren kan je - als je genoeg ruimte hebt - elders weer uitplanten. Meer zaadjes in een potje is dus eigenlijk gewoon risico spreiden of 'voor de zekerheid'. Het grappige is wel dat vaak toch al je zaadjes opkomen en dat het dan weer moeilijk is om een keuze te maken uit alle kiemplantjes en dat je dan dus alle plantjes uitzet en opkweekt en dat je dan dus midden in het seizoen met veel meer planten zit dan je eigenlijk wil. Maar ja, ook dat is moestuinieren, leren afscheid nemen van je kweekgoed.
Leuke tuin hoor Jos. Ik vind 'em enig, inclusief stapelmuurtjes, bloeiende bieslook en varens. Ik wil zelf ook meer varens, vind het mooie planten.
Ik heb mijn jam wel 40 minuten gekookt en dat is mooie gelei geworden, geen dunne stroop. Misschien helpt dat ook?!