Jorieke123
Moderators
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
-
Ja, de rookworst is zeker goed geworden. Zo gaan we er nog meer maken We hebben allebei dus lekker oud Hollandsch gegeten
-
Rode kool uit 2012, met warme rabarbermoes, en een rookworst. En met wat kaantjes over de kool (ik had net reuzel gesmolten namelijk)
-
Ziet er ook heerlijk uit! Je bent goed bezig
-
Wauw, ziet er mooi uit. Lekker ook dus? Over de vorm; de (varkens-)lever is een soort dikke blob, met een soort van platte flappen er aan. In dat dikke gedeelte, zitten allemaal kanaaltjes en pezen en andere zaken. Ik maal het wel door de paté als ik dat maak, maar voor dit soort gekookte vleeswaren als jij wou maken (en nu hebt gemaakt ) is het volgens mij niet geschikt. Maar ik kan het mis hebben hoor.
-
Wat je kan missen, maakt niet uit
-
2 'dansende' kieviten boven ons weiland! En de duiven flirten al weken met elkaar, en vliegen met strootjes. Maar goed... die sporen ook niet
-
Ik ben wel benieuwd naar die enorme (opbrengst van) paprika's. Kan je nog wat missen?
-
Ik heb interesse in daslook. Ik heb al wel wat kleine polletjes, maar een grote tuin Dus elk jaar een beetje er bij.... En van helleborus word ik ook erg blij. Ik heb voor jou eitjes, en de smeerwortel doet het hier erg goed. Dus ik kan een emmer voor je uitspitten en dan merk ik er nog niets van. Dan hebben mijn planten ook weer wat ruimte. Er staat vooral de hoge(re) variant. En dus venkelzaad en venkelplantjes.
-
Mooie Porkert
-
Broodje camembert, broodje paté, broodje koekkruiden-kaas, en een paar krokant gebakken plakjes bacon uit het vuistje. Die waren nog over van de pannenkoeken.
-
Wei-pannenkoeken met bacon
-
Even zodat ik het straks nog terug kan vinden: ik heb de haasjes (2 stuks) net afgespoeld en opgehangen. Volgende week ga ik er 1 koud roken (als ik toch wat kinnebakspek, een paar worsten, en een kaasje rook)
-
Ik heb net weer een grote (dikke kilo) Gouda met fenegriek gemaakt. En een middelmaat naturel (die ga ik volgende week roken), en een kleine met walnoot + koekkruiden (wegens succes). En dan nog een kleine Gouda waar ik roquefort -poeder in heb gedaan. Iemand op het kaasforum maakt die ook wel eens. Ik ben benieuwd. Oh, en dan nog een 'normale' blauwschimmelkaas, en uiteraard ook weer yoghurt.
-
Wat voor een kaas was dat Geedee? Want zoiets ken ik alleen van rode-korst-kazen, zoals Limburger en MUenster enzo. Maar dan moet je om de dag vegen met een doekje met een lichte pekel.
-
Welkom hier!
-
-
-
-
Welkom hier!
-
-
-
Welkom hier!
-
-
-
