Ga naar inhoud

meekje

Members
  • Aantal items

    664
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

Alles dat geplaatst werd door meekje

  1. Ik heb ze twee jaar terug gekweekt het is heel apart om te zien, de smaak vind ik minder goed dan van rode biet. Ik hou van geraspte bieten en dat gaat met witte en ook rood/witte bieten minder goed, ze splijten als het ware... De moestuin buren vonden ze wel lekker en ik heb de rest van het zaad aan hun gegeven
  2. Pannekoekensiroop zeg maar....
  3. V Leuk Theepot! Veel plezier vanavond met Sjakie en de chocoladefabriek
  4. Pompoentaart (voor glutenvrij bak ik hem met 300 gram amandelmeel in de bodem ipv 300 gram bloem) voor een Ø 24 springvorm Benodigdheden voor de bodem: •300 gram bloem •300 gram ongezouten koude boter •Snufje zout •1 eidooier •50 gram suiker Benodigdheden voor de vulling: •500 gram oranje pompoen •2 eieren •2 eidooiers •200 gram basterd suiker •Snufje zout •2 theelepels kaneelpoeder •2 theelepels gemberpoeder •2 eetlepels keukensiroop Bodem: Meng de bloem (of amandelmeel) met het zout, de eidooier en het suiker. Voeg vervolgens de boter toe en kneed tot een stevige bal. Doe een stukje folie om de deegbal en laat deze ruim 1,5 uur rusten in de koelkast. In de tussentijd kan de vulling worden gemaakt. Vulling: Maak kleine blokjes van de pompoen en kook die in een bodempje water tot moes. (zo'n 10 minuten) Giet de pompoen meteen af en laat deze in een grote kom afkoelen. Als de pompoen is afgekoeld kunnen alle overige ingrediënten erbij. Mix het mengsel goed met een staafmixer of in de blender. Het mengsel lijkt misschien aan de dunne kant maar dit komt goed in de oven Haal het deeg uit de koelkast en rol deze met een deegroller uit op een met bloem bestrooide plank of aanrecht Zorg dat het deeg wat groter is dan de bakvorm zodat ook de zijkanten kunnen worden opgevuld. Vet de zijkanten van de springvorm goed in met boter en leg een stukje bakpapier op de bodem van de springvorm. Bekleed vervolgens de springvorm door de deeglap over de deegroller te rollen en deze in de springvorm af te rollen. Druk goed aan en giet de vulling er in. Verwarm de oven voor op 250 graden. De taart mag de eerste 20 minuten gebakken worden op 250 graden en vervolgens nog 20 minuten op 160 graden. De taart is gaar als je er met een satéprikker in kan prikken zonder dat er vulling aan zit. Anders moet de taart nog even in de oven. Laat de taart afkoelen en doe er bij het serveren een dikke dot room op! Met amandelmeel is hij nog lekkerder! (ik maal zelf mijn amandelen gekocht bij Aldi tot meel)
  5. Hondefluisteraar Cesar Milan komt naar Nederland... Geen idee wat je eraan zou kunnen doen, wij hebben katten en die doen ook vaak hun eigen ding
  6. Ik maak veel plaats en doneer een paar aan een aktiviteitencentrum van wmo er's waar ik help met de moestuin daar is meer dan genoeg ruimte! Ze koken ook met de oogst uit de moestuin voor de bezoekers, zo kunnen er meer mensen van genieten...
  7. 'k Heb de zaden binnen, bedankt!
  8. Bedankt voor de duidelijk uitleg! Leuk om te zien hoe je van afval iets moois maakt en oude gereedschappen herstelt.
  9. meekje

    even voorstellen

    Welkom! Hoop dat je veel lekker fruit en groenten gaat kweken en veel plezier zult hebben hier
  10. Geduld is een schone zaak
  11. meekje

    ff voorstellen

    Welkom! Wat een superleuke tuin... Veel plezier hier en een goed moestuinjaar gewenst!
  12. Drie weken geleden heb ik uit kleine tomaatjes de zaden gehaald en tussen keukenrol op de verwarmingsketel gelegd. Twee weken geleden heb ik het gezaaid en uit alle zaadjes heb ik nu mini plantjes Succes!
  13. Eekhoorntjesbrood is niet zomaar te kweken. Het is een bospaddestoel die in het wild groeit....
  14. Heb het ook een keer gekregen van een Zweedse dame die hier op visite was... Té lekker!
  15. Heb potgrond en vermiculiet gemengd en daarin gezaaid alles komt snel op en blijft langer vochtig, ben er erg blij mee
  16. Zeg maar gewoon meenemen Erny Die kaneeldingen zijn zoooo lekker!
  17. Ja dat had ik ook! Maar de waterhoentjes hadden een piepklein gaatje ontdekt en gingen toen onder het net zitten de aardbeitjes opeten...
  18. 'k Heb even op je website gekeken wat een lekkere dingen maak je en het ziet er ook zo gezellig uit. Respect voor de manier waarop je met de dingen omgaat. Ik hoop dat jij en de kids een goede toekomst tegemoet gaan in je eigen huis!
  19. Mooi dat nieuwe huis en je nieuwe tuin is ook super! Je hebt al veel werk verricht het ziet er prachtig uit... Lekker genieten van je huis en je tuin
  20. Gister bietjes met een speklapje en vandaag boerenkool met worst een lik mosterd erbij en lekkere jus (overgebleven van rundvlees). Tussen de middag een donkere volkoren boterham en een kopje pompoensoep gegeten... jummie!
  21. Op het filmpje in een eerder bericht hier, aten de mensen de boontjes (gedopt) vers. Ik heb dat helaas niet geprobeerd omdat ik dacht dat ze alleen als droogbonen te eten waren.. Droog waren ze erg lekker in elk geval
  22. 'k Doe ook graag mee
  23. Zijn het deze? Die ik verleden jaar heb geteeld.
  24. meekje

    Haan wordt gepest

    Kippen hebben een pikorde en het kan wel even duren voor de kippen een haan accepteren. Kun je hem niet zo zetten dat ze elkaar kunnen zien maar niet aanraken. En dan 's nachts bij de kippen in het hok zetten? Mijn oma haalde ook altijd 's nachts bebroedde eieren weg... dan zijn de kippen rustiger.
×
×
  • Nieuwe aanmaken...