Alles dat geplaatst werd door fre3ke
-
doordragende aardbeiplantjes gezocht
Ik kan je niet helpen, maar het ras Amandine wil ik je wel afraden. Ik vond het niet lekker.
-
Het weer in 2022
Als het goed is, krijg ik vannacht 2 mm regen. Weinig, maar ik zal blij zijn want dan hoef ik één dag niet te sproeien. Vandaag werden de cijfers over deze zomer voor NRW bekendgemaakt waar ik zit (Duitse deelstaat direct bij Nijmegen). 880 zonne uren, dat is 145% van het normaal. De regen was 38% van het normaal. De gemiddelde temperatuur was 2,5 graad hoger dan normaal. Het aantal dagen van meer dan 30 graden was het dubbele van normaal. Toen ik twee jaar geleden Tempranillo wijnstokken kocht, zei de verkoper dat die buiten nooit gaan rijpen in ons klimaat. Maar het klimaat hier lijkt momenteel op het vroegere Zuid-Frankrijk. Ik ben benieuwd of ze volgend jaar gaan dragen en rijpen. Mijn tuin heeft het gelukkig goed gedaan deze zomer, ik ben pas half augustus gestopt met zaaien vanwege droogte. Maar ik maak me wel zorgen over de toekomst.
-
Foto's van: je oogst
- Gezocht: zaad van Piment d'Espelette
Ah, ok, dan ga ik daar even kijken. Dank jullie wel voor de verwijzingen! Edit: ik heb de zaden toch gekocht via Ebay vanwege lage verzendkosten bij die aanbieder. Peperzaden.nl heeft weliswaar lage verzendkosten, maar hanteert een minimumbestelbedrag.- Meloen 2022
Ok, nu begrijp ik wat je bedoelt. De Oranje Ananas liet vandaag vanzelf los van het steeltje. Sommige meloenen doen dat dus. Hij was ook wel heel rijp, ik rook het zelfs in de buitenlucht, toen mijn neus nog 1,5 meter van de meloen verwijderd was. Binnenin, bij de zaadlijsten begon hij zelfs al te gisten. Maar de smaak was goed. Meer Cantaloupe-smaak dan de andere twee soorten. Wel een lichtgewicht. Dit is de kleur nu. Hij had gisteren al littekens op de huid, maar ik dacht dat de kleur meer oranje moest worden (vanwege afbeelding op de verpakking). Blijkbaar zijn de bruine littekens een goede indicatie van rijpheid. Dit is dan nog een onrijpe, en ik heb nog drie onrijpe meloenen in de tuin. Dat zal niet lang meer duren. @aalterse-willy, heb je mijn pb gelezen? Ik heb geen zaden van deze Oranje Ananas, alles bleef drijven op 7 zaden na. Misschien als ik de andere twee geoogst heb, dat ik wat meer zaad heb en je dat ook kunt proberen.- Ervaringen met de sappan (stoom extractor)
Ik had dat ook bij de vlierbessen. Ik heb de pan maar één keer gebruikt dus ik weet er niet veel van. Als ik het me goed herinner, werd vooral tegen het einde de smaak minder. Bij de start was het beter. Als je met gekocht fruit werkt, dan kan het ook daaraan liggen.- Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Sinamak, een hete peperazijn met gember en laos. Of in ieder geval het begin, de rest moet ik nog bijkopen. De pepers heb ik zelf, dus het eerste handje is in de azijn gegooid vandaag. Knoflook gaat er ook nog bij. Moutazijn, want palmazijn heb ik niet. https://www.pinoyrecipe.net/sinamak-recipe/- Gezocht: zaad van Piment d'Espelette
Heeft iemand misschien zaad van de hete peper 'piment d' Espelette' voor me? Het is een Baskische peper, ik heb hem op vakantie een keer gedroogd gekocht en wil hem volgend jaar zelf kweken. Ik heb al aanbieders op de Franse Ebay gevonden, maar ik bedacht dat ik het Nederlands moestuinforum ook kan proberen.- Bonen 2022
Het zou een snijboon moeten zijn, lees ik. Merveille de Piemonte wordt hij ook genoemd. Mij ook niet bekend. Ik oogst de eerste Borlotti droogbonen nu. Nadrogen, en dan in de vriezer tegen wurm, heb ik begrepen. De zaailingen van eind juli doen hun best om ook de eindstreep te halen. Ik help ze door regelmatig gieten. Ook de pronkers ga ik als droogboon oogsten, ze zijn nu te oud om nog vers te eten. Misschien kunnen ze nu wel nog snijboon, ik moet even uitzoeken welk groeistadium dat is. Want ik was van de picassoboontjes even vergeten dat dat droogbonen zijn. Had ze als sperziebonen gegeten, gatver, echt vol met harde vliezen. Dat wil ik niet nog een keer. En ik constateer dat ik helemaal geen lablab heb staan! Ik heb dingen door elkaar gegooid, het bleek klimspinazie. Ik baal echt hiervan want ik wilde tempeh proberen te maken van de lablab, zo zat ik van alles te plannen rond een plant die ik niet eens in de tuin heb staan.😳 Klimspinazie is niet echt lekker, ook nog eens☹️- Moestuinbakken of in volle grond ?
@woldistel Ik denk dat je slechte ervaringen hebt met goedkoop worteldoek (Action?), en dat is jammer want het is gewoon handig spul dat niet uit elkaar valt.- Moestuinbakken of in volle grond ?
Dunne wortels groeien er inderdaad doorheen, maar bij betere kwaliteit worteldoek is dat veel minder. Bij een moestuinbak is dat bovendien helemaal geen nadeel. Worteldoek vergaat door uv-licht, en vooral de goedkope soorten vergaan dan snel. Onderin een bak vergaat het niet. Tenminste, ik heb dat nog niet meegemaakt. Ik koop geen goedkoop worteldoek.- Dikke bulten van muggen (?), wat smeer ik er op voor verlichting?
Toco Tholin is waarschijnlijk shiling oil? Dan zit er kamfer in. Ik heb daar nooit enig effect van gemerkt. Mijn stiefvader zei vroeger dat dat werkte bij muggebeten, en ook azijn zou werken, en Azaron. Het heeft nooit iets geholpen. Behalve dat de azijn ontzettend pijn deed als de huid al kapot was gekrabd. Gisteren hitte gebruikt op twee muggebeten en het werkt voor dat moment. Edit: even opgezocht, Toco Tolin bevat geen kamfer, alleen etherische oliën.- Pompoen 2022
Gaat die ook op het kraampje langs de weg? 😂- Dikke bulten van muggen (?), wat smeer ik er op voor verlichting?
😂 ik had echt begrepen dat de sigaret op de huid wordt gezet. Fijn dat dat opgehelderd is, voor het geval ik het zelf zou willen proberen. En die 10 minuten is ook handige informatie.- Dikke bulten van muggen (?), wat smeer ik er op voor verlichting?
🤔 'gewoon' in relatie tot een brandende sigaret op je huid. Dat lees ik niet vaak. Ik heb nooit aan warmte gedacht bij muggenbeten, maar ga dat zeker proberen. Ik ben in zee eens op een pieterman gaan staan, zo'n prikvis waarna je voet in brand lijkt te staan. 10 minuten in een bak met heet water werkte daarbij ook. Dus ik heb er wel vertrouwen in.- Aardamandel
De plant is lekker doorgegroeid in de speciekuip. Niet zo vreemd, gezien de temperaturen sinds de laatste foto. De uitlopers zitten vooral aan de noordzijde, ik denk omdat de grond daar beter vochtig blijft- Pompoen 2022
Ik heb eigenlijk weinig sores met de pompoenen. Alleen een paar bijna volgroeide vruchten zijn afgestoten in juli, door droogte. Gedeeltelijk overzicht van de tuin nu. Er staat meer dan alleen pompoen, maar ze zijn tussen/door alle struiken heengekropen, dus je ziet ze overal. Een foto inclusief de was, voor het perspectief. De Long Island Cheese heeft toch nog drie vruchten weten te vormen. Ze worden niet groot meer, ze beginnen nu al oranje te kleuren. De vrucht van de spontane pompoenplanten (kruising van de soorten van vorig jaar) vind ik erg interessant eruit zien. Ik noem hem Gefundenes Fressen. Dit is het hart van de Yukegeshou, lijkt op sterven na dood... ... maar dit het einde van de rank. Hartstikke gezond. Van de zes normale planten krijg ik ongeveer 33 vruchten, plus dan nog wat van de Long Island Cheese en Gefundenes Fressen. Dus alles verloopt goed hier.- Aardbeien
Stro hoeft pas als er vruchten aan komen. Nu dus niet. Het is een bedje voor de vruchten zodat die niet in het zand liggen. Bladeren of worteldoek kan ook.- Klaagbank #4
Wat naar @jootje. Zo zonde van je inspanning, maar ook van je gevoel dat het allemaal wel veilig ligt op de tuin. Dat je nu steeds moet afwegen of je het toch maar gaat oogsten, omdat het anders gejat wordt. Helaas is er geen oplossing voor ☹️- Update tuin 27 augustus.
Het valt mij al zwaar om optimistisch te blijven en bij mij ziet het er echt wel beter uit (want ik mag sproeien) dus ik begrijp de stemming. Eigenlijk vind ik je vrij mild. Als je van die plek houdt, moet het erg pijn doen om dingen in de tuin en de omgeving te zien verdrogen. Veel sterkte!- Pompoen 2022
Nee, hij is niet te vroeg rijp, het is een vroeg rijpende soort. Rijping is zoveel dagen na bestuiving, ongeacht formaat van de vrucht. Tenminste, dat lijk ik in mijn tuin te zien, sommige soorten hebben simpelweg meer tijd nodig. Een later rijpende soort betekent niet per se een grotere vrucht. Een goede bestuiving (veel zaadvorming), genoeg vocht, licht, warmte en voeding bepalen het formaat volgens mij. Maar ik heb ook een ras waar weinig verschillen zijn in formaat, terwijl een ander ras veel verschil heeft in formaat. Dus helemaal zeker weet ik dit niet. En soms wordt een vrucht afgestoten voordat de rijping plaatsvindt.- Nieuw lid hier. Hoi allen.
Welkom! Voor sommige gewassen zijn jaartopics, waar ook de vragen kunnen. Voor peper is dat peper 2022. Een apart topic maken voor een vraag, gebeurt ook wel. Voor peper doe je dat dan onder de categorie groente. Bij de categorieën zie je ook dingen als 'problemen in de moestuin' en daar kun je een vraag stellen. Als je de zoekfunctie gebruikt, zie je vaak eenzelfde vraag, die al eerder is gesteld. En soms staat het antwoord er ook. Of je borduurt voort op de oorspronkelijke vraag door onderaan dat topic verder te gaan. Dus zelf eerst zoeken, loont. Ook kun je in Google zoeken, door 'moestuinforum' toe te voegen aan je zoekterm. Google zoekt wat beter dan de site zelf. Komt vast goed!- Pompoen 2022
Dat is natuurlijk zo. Ik ging er vanuit dat ze een soort kiezen die ook groot wordt, maar dat is natuurlijk helemaal niet gezegd. Ik heb weer het volste vertrouwen in je winkansen! 👍- Pompoen 2022
@acpronk, hoewel ik je graag zie winnen vind ik het wel twijfelachtig worden. Ik denk dat je begrijpt wat ik bedoel, als je naar @Martijnzijn pompoenen kijkt ;). Wat een monsters zitten daarbij. Ik vind het bijna eng om te zien. Vooral met die kleintjes ernaast 😳 Wat een fascinerende planten en vruchten zijn het toch. Binnenkort zal ik ook weer wat oogsten, en foto's plaatsen. Ben nu iedere dag aan het sproeien om de planten overeind te houden.- Yurassic park: check, oogst en omzagen
Wat goed, dat er met een deskundige blik doorheen is gelopen. Je had al geschreven dat het zaailingen zijn, dan moet je inderdaad selecteren. Ik wilde Yuras nog bezoeken omdat ik zo benieuwd ben naar zijn fruitbomen. Maar het is er niet van gekomen dit jaar. Ik neem aan dat hij niet met lege handen is weggegaan? 😉 - Gezocht: zaad van Piment d'Espelette
Over Moestuin Forum
Op Moestuinforum.nl vind je alles over moestuinieren in Nederland: van moestuinproblemen en oplossingen tot plagen en ziekten in de moestuin, het kweken van groente of fruit, inspirerende moestuinrecepten en het gemakkelijk bijhouden van je moestuin.