woldistel

Een heleboel soorten door elkaar. Zo uit mijn hoofd: Cerise du japon, Pea bean, Marvel of venice, Succotash en Cobra. Straks ook weer sla, komkommer, tomaat en aardappeltjes uit eigen tuin 🤸!

Alles staat bij mij nu voor het tweede jaar. Begin april 2021 in de grond gezet, ook frigo plantjes.

@Mellie Niks mis mee, dat je sommige tomaten lekkerder vindt dan andere. Zo kun je een aantal selecteren die je gewoon elk jaar weer wilt kweken en hou je wat ruimte over voor de nieuwe experimentjes. Aan de andere kant zijn sommige soorten gewoon veel geschikter om te drogen of als saus te verwerken en zijn ze uit de hand maar zozo. Zo zal ik geen groene tomaten meer zaaien. Ik kom er nooit goed achter wanneer ze rijp genoeg zijn. Black Krim en Marmande daarentegen staan elk jaar wel ergens.

De mijne zijn hetzelfde op dit moment. Ik vind doordragers eigenlijk meer voor het leuk, dan voor de hoeveelheid. Van Korona en Daroyal heb ik kilo's geoogst dit jaar. Staan allemaal in vollegrond. De opbrengst van Ostara lag toen ook wat hoger dan nu. Maar het doet nu best een leuk handje her en der, vooral omdat ik helemaal niet bijwater of -mest.

@Ruderalis Echt waar? Bezig met superhete pepers en nog nooit een tomaatje gekweekt? Tjongejonge! 🤨😜

Gisteren gedopte boontjes met pasta. Was een feestje om naar te kijken (smaakte ook goed, trouwens)

Fascinerende fasciatie. Spontaan in de kas opgekomen tomaat, ik denk Marmande, overgezet in vollegrond zonder regenbescherming. Dat is in jaren niet het geval geweest, altijd phytophtera rond deze tijd. Niettemin haal ik alle tomaten met maar een beetje verkleuring al van de plant om ze na te laten rijpen op de vensterbank. Daar ligt nog een vleestomaat met hetzelfde van een andere plant, ik gok Black Krim.

Ik heb eigenlijk geen compostbakken, maar een compostwal. Ik zet meestal ongeveer een vierkante meter af met palen of dikke stokken en met nog wat stokken ertussen vlecht ik een muurtje van snoeihout. Of ik zet er een stukje gaas lang of oud betonijzer. Zo maak ik een paar bakken naast elkaar of aan de andere kant van de tuin. Momenteel staat alles weer in dezelfde hoek van de tuin. Die heeft de meeste schaduw. Mijn hopen zijn aan de voorkant open, zodat ik daar wat kleinere hoeveelheden compost kan pakken. Als ik veel nodig ben kiep ik de bovenste helft op een andere hoop en later eventueel weer terug. Ik keer dus geen compost op gezette tijden; ik modder maar wat aan. Omdat ik geen eigen kruiwagen op mijn tuin heb gebruik ik een boodschappentas onderstel met een of twee bouwemmers. (foto's zijn van maart en april)

En jouw dahlias vinden dat ook prima!

nomnomnomnom 😋

Sla! De eerste uit eigen tuin (omdat de rest blabla slakken) met tomaten, een uitje, kruiden en aardappelen uit eigen tuin. Word ik zo blij van 😄

Rettich, rammenas, rucola, mosterdblad, tuinraapjes, grootbladig basilicum, red deer tongue sla en nog diversen gezaaid. De sint jansuitjes die ik van @acpronkheb gekregen gepoot en die zal blij zijn om te horen dat de crosne inmiddels kleine verdikkingen aan de worteluiteinden vertoont! Een gedeelte van de crosne dus verplant omdat ik tijdens het uittrekken van een muntsoort ook een meter verderop de crosne mee omhoogtrok. En het is een muntsoort die ik niet eens erg lekker vind, maar veel insecten wel. Verplanten dan maar, met nieuwe compost.

Vandaag best wel veel gedaan!. Ik wilde maar een paar uurtjes naar de tuin, want het zou gaan regenen. Niks regen. Dus nog wat oud komkommerkruid weggewerkt, de Wieringer boontjes gerooid en her en der een vierkante meter van een laagje nieuwe compost voorzien en nieuwe groenten gezaaid. Al met al 6 uur verder toen ik weer naar huis ging met sla, edamame, bramen en tomaten. En nu regent het eindelijk, heel bescheiden.

Bij ons op de tuinen zijn ook veel mollen. Ik heb er niet zoveel problemen mee. Soms is het inderdaad lastig als ze ergens onderdoor graven, zoals pasgeleden onder mijn andijvie. Telkens onder 1 plant (waren gekochte pluggen), de rest had geen last. Ik heb na een aantal keren de gang platstampen en de plug terug drukken en wat water geven het plantje ergens anders neergezet. Probleem opgelost. Ik heb liever mollen dan muizen. Ze vreten niet van mijn planten en zorgen voor wat extra beluchting, denk ik dan maar. En hoewel het nu al een tijdje droog is zit er nog wel vocht in de grond, dus die wormen zitten er ook wel alleen mischien iets dieper.

Ja, online is ie vaak net zo duur + verzendkosten. Veel plezier met de snelle groentensnack 😋

Kweepeer, Mispel, Kaki, Moerbei. De eerste twee heb ik wel, de laatste twee zou ik willen als ik voldoende plek zou hebben. De kwee is een appelvormige, maar ik weet zo niet welke en de vruchten geuren helaas niet. Mijn boom groeit niet hoog, maar wel heel breed. Tot nu toe elk jaar heel veel vruchten, vorig jaar braken er zelf twee grote takken af omdat er teveel aan hing. De mispel staat hier ook al 20 jaar achter huis en wordt door mij stevig gesnoeid, maar kan daar goed tegen. Elk jaar veel vruchten. Maar beide soorten zijn vanwege de bloei al mooi, vind ik.

Ik heb gisteren een heleboel komkommerkruid uit de tuin gehaald. De planten zijn al flink over hun hoogtepunt heen en voor de insecten staan er nu voldoende andere bloemen. Het fijne is dat de tuin met relatief weinig inspanning ineens weer een stuk netter lijkt en er een hoop ruimte vrijkomt voor de late zaai.

Ik wil ze sowieso verplaatsen van de plek waar ze nu al een aantal jaren staan. En omdat ze nu wel heel breed zijn geworden, moet ik ze toch al snoeien. Volgens @weknow zijn ze in de late zomer (ik vind dat ongeveer nu) via topstekken onder plastic te vermeerderen. Maar omdat ik meestal de beer niet afschiet voordat ik het badwater heb weggegooid, ga ik de gesnoeide struiken pas ergens anders neerzetten als de stekken geworteld zijn. Dus als het nu niet lukt, ga ik volgend jaar wat eerder, geen probleem. Dat emmertje erop is maar tijdelijk, trouwens, ik heb op dit moment geen plastic zak van goed formaat. Qua smaak ben ik best tevreden met mijn beide struiken. Een beetje zuur of wrang vind ik niet erg. Ik heb afgelopen donderdag nog op Schiermonnikoog staan snoepen van de nog niet rijpe duindoornbessen. Tenen krom in de slippers 😄

Ik hoop ook dat ze aanslaan 🤞 Ik moet de oude struiken nog snoeien, want nooit gedaan en ze nemen inmiddels ongeveer 3 vierkante meter in beslag. Ik wilde ze eerst dit jaar na het stekken rooien, maar ik wacht toch nog maar even tot volgend jaar. Maar ze kunnen wel wat kleiner.

Ik knik ze met de hand/duim altijd altijd op het knietje boven de tomaat om. Als ze niet los willen knip ik daar met de schaar. Ik oogst (vooral als er phytophtera is en omdat ik de tuin niet bij huis heb) de tomaten al als ik een beetje verkleuring zie. Dan laat ik ze binnen narijpen op de vensterbank in de zon.

Het is ook niks anders dan dat, hoor. Maar deze potjes zijn wel heel handig. En ze gaan best wel snel enzijn goed afgesloten Ik gebruik ze vooral voor de groentensnack tussendoor. Ik kwak zo'n potje vol met groente, zout en kruiden en aan het eind van de dag heb ik mijn hartig snackje 😁. Deze potjes zijn van Terrasana en nummer 1 kocht ik ooit eens online (en stond daarna een tijdje stof te vangen) en nummer 2 stond gewoon in de Ekoplaza bij de tofu (die echt ook heel lekker wordt in zo'n potje met een zooi kruiden en soyu 😋).

Lees dit verhaal maar even en het verhaal wat op de website onder osmose staat. Daar staat het heel goed uitgelegt, vind ik. Ik heb tween tsukemono potjes die ik vul met gesneden groente, zout en kruiden. Omdat de groente onder druk staatt, gaat het ontrekken van vocht nog sneller. Het potje rechts op de foto staat minder dan een uur in de koelkast en zat tot bijna de rand vol met komkommer. Het andere potje heeft wat drogere groenten.

De herfstradijzen water gegeven, bonen, courgettes en komkommers geoogst en waterspinazie en andere bladgroenten gesneden voor een roerbakje vanavond. Stekken gemaakt van mijn oude honingbesstruiken. Verder is het te warm om veel in de tuin te doen, vinnik.

Stekken gemaakt van de uitlopers van dit jaar. Ze zijn al redelijk houtig. Ik heb in de lente ook een lage tak afgelegd en ik denk dat die inmiddels wortelt, maar vanwege de droogte ga ik daar nog even niet aan trekken.

@mdubbelm Ach, in mijn tuin moet ik het nu hebben van de spontane tomaten zaailingen van vorig jaar. De opkomst van mijn zaden was niet best, het vervolg traject ook niet optimaal. Ik weet gedeeltelijk waar het aan ligt, maar voor de rest is het ook maar hoe de omstandigheden zijn. Veel zon, weinig zon, te koud, te warm, te vroeg, te laat. In mijn geval was het te weinig tijd/aandacht op het goede moment en volgend jaar maak ik gewoon weer mijn eigen zaai en stek mengsel 😁 Tot mijn vreugde doen ook de paar planten in vollegrond het best goed. Dat wil zeggen dat ik nog geen phytophtera heb gezien tot nu toe. Niet zo raar gezien de droogte, maar toch. Bakken vol pastasaus in de kelder zal het niet worden, maar ik heb wel bakken met bonen, bramen en ander spul. Het kan verkeren.