piggy

Hier waren de vroege meer dan gemiddeld qua opbrengst en qualiteit. De latere (o.a. Desiree) waren enorm, gemiddeld 2 knollen per plant van 1/2 kg per stuk. Groot was de ontgocheling toen bleek dat minstens de helft door fyto aangetast was en niet meer voor consumptie geschikt!

Van de honderden recepten op het wereld wijd web is deze Rammenas au Gratin wel een van mijn favorieten voor dit oeroude cultuurgewas. http://www.infotalia.com/nld/culinair/recepten/recepten_detail.asp?recept=2729

Helemaal eens! het-grote-moestuin-forum-record-topic-t10995-290.html#p293030

De kolf in de boormachine en een waterpomptang over de korrels halen. Ooit op youtube gezien. Was zo gepiept.

Deze spaanse is nu terug van buiten naar de serre verkast.Het word s'nachts te koud. Pepers zijn ongeveer 18 cm lang. De cayennes staan nog blozend buiten en zijn heerlijk hot.

Misschien iets voor deze topic zwarte winterramenas

Mijn augergines heb ik naar buiten gebracht in april. Na een koude stop zijn ze opnieuw beginnen bloeien met zo'n tiental bloemen per plant. Uiteindelijk heb ik maar 1 vrucht per plant over kunnen overhouden, maar het zijn joekels.

Het is een Atlantic Geant, binnen gezaaid en 1ste week mei naar volle grond uitgeplant. Flink wat paardenmest (een volle emmer) in het plantgat. Af en toe begieten als het te droog wordt. Verder niets. O ja, optijd een takelwagen bestellen!

Hi weknow, ik wou dat ik je gelijk kon geven dat Limburgse klei (löss) geen echte zware grond is. Elk jaar sneuvelen hier gemiddeld 2 spitvorken van de beste kwaliteit enkel voor de aardappeloogst. De moestuin ligt in de hellingbossen van het Geuldal, naast de mergelgroeve van Curfs en boven de geulhemmergroeve. Ondanks de continue structuurverbeteringen met dierlijke mest en compost slaat de grond na twee weken regen potdicht. Komt de zon hierop dan heb je een pneumatische hamer nodig om door de bovenste korst te komen! De tuinen zijn aangelegd in 1939 door mijn grootvader en ik heb het moestuin gedeelte uitgebreid naar 1500 m2. Als bemesting krijgen mijn bietjes jaarlijks ongeveer 1 kruiwagen paardenmest per10 m2. Verse mest wordt door een lokale boer gebracht en op een hoop in de tuin gedeponeerd en wordt van hieraf naar behoefte gebruikt. Wat nitrietbommen betreft, die laat ik liever aan de terroristen over die specialist ter zaken zijn. Ik heb liever een uit de kluiten gewassen gezonde biet dan een anorectia geval vol met chemische insecticiden en “voedingsmiddelen” dat uiteindelijk ten prooi valt aan schimmels en virussen. Er zijn natuurlijk legio andere manieren om tot een goed resultaat te komen afhankelijk van grondsoort, klimaat etc., wat de uitdaging van het moestuinieren zo interessant maakt.

Winterprei, verspeend half mei, niet bemest, zware kleigrond zijn nu ongeveer al 2cm diameter. regelmatig wieden en de grond open krabben.

Hier een redelijk goed pompoenjaar. De patissons gaven een volle appelmand per plant en de grote pompoenen zo'n 70kg per stuk.

Zware limbugse klei, een weinig verse paardemest, begin mei in volle grond gezaaid, oogst vanaf juli-augustus, gemiddeld 250 gram per bietje.

Ik hoorde laatst van een hobbyist die was zo millieubewust dat hij zijn poters schilde en waste alvorens ze de grond ingingen (om vervolgens te verrotten)!

Met drie kasjes gaat het nog beter!

Foliekasje of tunneltje eroverheen en je bent weer een maandje extra gerust.

Andere vrouw zoeken!

Heb een paar jaar geleden erwten in juli gezaaid. Kompleet fiasco, meeldauw.

Boerentenen?

In mijn jonge tijd werd deze klus geklaard door de ooievaar, maar tegenwoordig schijnen de vrouwen zich overall mee te moeten bemoeien! Helemaal heb ik het nog niet begrepen, is dit nu een Okra-vrouwtje of mannetje?

Komt de mannelijke bloem bij de vrouwelijke op bezoek of omgekeerd?

Zolang het geen rode mieren zijn, want die zijn minder vriendelijk.

Te weinig zonlicht, als het meevalt kun je nog "krieltjes" oogsten. Volgende campagne een betere plek uitzoeken.

Een wespensteek in mijn hals en heel hard moeten lopen om aan mijn achtervolgers te ontsnappen.

Vraag maar eens aan de konijntjes!

Radijsjes worden traditioneel aangeboden per bussel in de volgende gradaties: fijn, 17-22 mm 30 stuks/bussel middel 20-27 mm 25 stuks/bussel groot 25-32 mm 20 stuks/bussel.