fre3ke

De Fruitshow bij 't Olde Ras in Doesburg is over een week: https://www.tolderas.nl/fruitshow/ Ik ben van plan erheen te gaan om minder gangbare rassen appels en peren te proeven. En misschien een lekkere en interessante soort als boom te kopen, in plaats van de nutteloze kersenboom die ik heb staan. Er schijnen ieder jaar duizenden mensen te komen, daar ben ik niet zo enthousiast over (ook zonder Corona houd ik niet van mensenmassa's), dus ik zal moeten zorgen dat ik er vroeg ben.

Je hebt dus een dwergwalnoot besteld, leuk. En bloembollen zijn ook leuk. Ik begin er voorzichtig eens aan, ik heb in het verleden ervaren dat blauwe druifjes bijna niet zijn uit te roeien en daardoor ben ik dus voorzichtig. En ook stond er al van alles aan bollen in mijn tuin dat ik heel lelijk vond, en ieder voorjaar weer moest uittrekken. Maar tulpen zijn altijd mooi, narcissen ook, vooral een heel veld is altijd prachtig. Heerlijk he, dingen kopen? Ik mag echt niet meer. Eigenlijk wilde ik nog wel die eetbare Shirin-kweepeer waar Mellie het over had, maar die kan niet goed tegen vorst.

@rorror Dat ziet er mooi bonsai uit, al na drie jaar. En je hebt ook nog pepers kunnen oogsten, leuk project hoor. Ik vind hem niet zielig eruit zien trouwens.

Ik heb hem ook. Die met de kleine mengkom. Brood kneden gaat ook heel goed ermee. Alleen moet ik met een schroevendraaier de hoogte altijd bijstellen als ik wissel tussen de hulpstukken. Dat vind ik minder handig.

Lekker allemaal. Ik wil ook paddestoelen kweken maar ik weet dat ik er de tijd niet voor heb om dat op te zetten, dus ik schuif het een jaartje op. Ik hoop dat je er een lekker maaltje van kunt halen op termijn.

Ik heb maar eens braaf de gebruiksaanwijzing gelezen, en daar staat dat inderdaad als waarschuwing. Het maakt wel meer indruk als het iemand daadwerkelijk is overkomen, dus dank voor de waarschuwing. Ik denk dat je flink baalde want als je dit mes eenmaal hebt, is het onmisbaar. Ik sneed gisteren een plakje peper, en het was een foto waard, zo mooi dun (heb alleen geen foto gemaakt 😊). Ik zal nu in ieder geval niet overwegen om carpaccio ermee te snijden. Daarvoor gebruikte ik het oude mes wel altijd. Er stond trouwens ook dat bamboeplanken en sommige soorten plastic te hard zijn als ondergrond. Dat wist ik ook niet, ik heb twee bamboe snijplanken en een dubieuze plastic plank, die ik nu dus ook vermijd. Over het touw, ik had al een enorme rol sisal gekocht, ik geloof 300 meter voor 4 euro. En ik vond ergens nog een oude rol henneptouw. Het sisal is deels vergaan na een seizoen, ik heb het weer op de rol gedaan voor hergebruik maar het breekt wel snel nu. Het sisal is heel lastig strak te trekken of te knopen doordat het zo ruw is. Het henneptouw werkt veel fijner maar is wat minder sterk lijkt het. Ik heb laatst een rol katoen bijgekocht. Voorlopig red ik het wel.

@Flup, in augustus zijn er veel meer koopjes, het meeste is nu al weg. Ik had deze prijzen in augustus (snijbiet, sla heb ik in augustus nog kunnen zaaien, opkomst was top). 23590-feSonnenblume Hohe Sonnengold | Sonnenblumensamen von Flora Elite [MHD 06/2021]1,00 x0,26 € 22113-feBasilikum Piccolino | Basilikumsamen von Flora Elite [MHD 06/2021]1,00 x0,32 € 21374-feRettich Ostergruß rosa 2 | Rettichsamen von Flora Elite [MHD 06/2021]1,00 x0,32 € 308707-qbGladiole Ajax | Gladiolenzwiebeln von Quedlinburger1,00 x0,80 € 23550-feSchleifenblume Einjährige Mischung | Steifenblumensamen von Flora Elite [MHD 06/2021]1,00 x0,25 € 308709-qbGladiole Careless | Gladiolenzwiebeln von Quedlinburger1,00 x0,80 € 23267-feSchmuckkörbchen Candy Stripes | Blumenmischung von Flora Elite [MHD 06/2021]1,00 x0,26 € 21145-feSchälgurke Fatum | Gurkensamen von Flora Elite [MHD 06/2021]1,00 x0,26 € 21272-feMangold White Silver 2 | Mangoldoldsamen von Flora Elite [MHD 06/2021]1,00 x0,25 € 23765-feEdelwicke Blau | Wickensamen von Flora Elite [MHD 06/2021]1,00 x0,32 € 27120-feStangenbohne Blauhilde | Stangenbohnensamen von Flora Elite [MHD 06/2020]1,00 x0,60 € 23446-feSpinnenpflanze Farbfontäne | Spinnenblumensamen von Flora Elite [MHD 06/2018]1,00 x0,32 € 21469-fePflücksalat Multired 5 | Salatsamen von Flora Elite [MHD 06/2021]1,00 x0,60 € 23347-feKanarische Kresse Gelb | Kressesamen von Flora Elite [MHD 06/2021]1,00 x0,46 € 21270-feMangold Lucullus | Mangoldoldsamen von Flora Elite [MHD 06/2020]1,00 x0,25 € ra52-srBunte Randen (Rote Rübe) | BIO Rübensamen von Sativa Rheinau [MHD 01/2021]1,00 x1,53 € 105230-cpZuckererbse Ambrosia | Zuckererbsensamen von Carl Pabst1,00 x0,99 € 567Fenchel Zweijährig | Fenchelsamen von Kiepenkerl1,00 x0,79 € 22235-feSchnittknoblauch Gewürzlauch | Knoblauchsamen von Flora Elite [MHD 06/2021]1,00 x0,32 € N044-spSonnenblume Henry Wilde | Sonnenblumensamen von Samen Pfann1,00 x0,95 € 4168-ctBlattzichorie Zuckerhut | Chicoréesamen von N.L. Chrestensen1,00 x0,49 € 363Tetragonia Neuseeländer - Spinat | Spinatsamen von Kiepenkerl1,00 x0,79 €

Dat zure kan aan de pruimpjes liggen. Je schrijft Mirabellen, maar kan het zijn dat het kroosjes zijn? De kroosjeswijn die ik maakte had altijd veel zuur. Maar het kan ook koolzuur zijn dat je proeft. Met daarbij veel tannine. Met een tweede stook kun je het percentage toch opkrikken? Je uitgangsproduct had al weinig alcohol waarschijnlijk, het lijkt me logisch dat je destillaat dan ook wateriger is. En kun je de stook niet in een koudere ruimte doen?. Ik neem aan dat het plaatje geen thermostaat heeft en gewoon minder ampère doorgeeft op de laagste stand.

Ja, die heet eigenlijk Samenhaus Müller, en ik heb er ook al twee keer besteld en ben heel tevreden. Ontzettend veel keuze, goede prijzen en snelle verzending. Ze hebben ook bijzondere pompoenzaden van een Nederlandse kweker, en de prijzen zijn daar lager dan bij de Nederlandse wederverkopers. En de zaden worden er goed bewaard, ik heb er vorig jaar veel in de outlet gekocht (dat is niet eens allemaal over/tegen de houdbaarheidsdatum), en dan kiemde het toch prima.

Er kan direct op de grond worden gezaaid. Maar als je veel hout ingraaft, kan het zijn dat je stikstofgebrek krijgt in je planten. En als je alleen nat materiaal ingraaft kan het een rottende klont worden zonder zuurstof, waar de wortels omheen groeien, of alleen bovenop groeien de eerste maanden.

Ik heb eindelijk het mes binnen dat ik niet echt nodig had maar wel graag wilde hebben. Ik heb een oud carbonmes erbij gelegd voor een idee van model en grootte. Edit: ik ben net een harde pompoen te lijf gegaan ermee, en het mes is fantastisch. Schillen ging super makkelijk. Wat een verbetering. Alleen kan ik het nu niet goed opbergen, ik denk erover zelf een messenblok te maken. En ik kocht een sierplant met interessant blad, dat is is echt mijn zwakte. Kruiskruid 'angel wings'. Ik zal een foto maken als hij de winter overleeft. Heel mooie witte flaporen heeft hij.

Voor betere beluchting. Naarmate de hoop voller raakt, trek ik de buis mee omhoog en zo ontstaat in het midden een luchtgat, had ik begrepen. Je kan ook een koker maken van kippengaas, die hoef je niet mee omhoog te trekken.

De rabarber een zonnigere plaats gegeven. Weer ongeveer 30 engerlingen gedood die in de stapel grasplaggen/composthoop leefden. De teller staat nu op ongeveer 200. Begonnen met het maken van de nieuwe composthoop. Dit jaar ga ik het goed doen,ik heb zelfs een buis in het midden staan. Wat onkruid uitgetrokken, maar met zulke kluiten grond eraan dat ik ze op een hoop op de grond heb gegooid. Gesoebat over waar ik drie verhuizende planten straks ga zetten. En of ik de druivenstokken kan herplaatsen in eigen tuin.

Geen idee, voor de paardenmest. Ik heb stekken genomen van de Okinawa spinazie, en een stukje losgestoken van de Vietnamese koriander. Die zet ik binnen bij vorst, voor het geval de moederplant de winter niet overleeft

Inderdaad is dat zo gegaan. Zet je fruitbomen zonder pot in de grond, leer ze snoeien etc. En als je gaat verhuizen, neem je ze mee, of niet. Het kan best zijn dat je tegen die tijd liever andere soorten hebt (ik spreek uit ervaring, ben mijn kersenbomen aan het verwijderen na 4 jaar).

Beschadigen is niet zo erg. Zo gaat het bij boomkwekers ook die in de vollegrond kweken. De wortels groeien wel weer aan. Het is veel problematischer wanneer je wortels krom of rond zijn gegroeid vanwege de zak. Een kromme wortel groeit nooit meer recht. Dan kun je evengoed nog gaan wortelsnoeien. En de bomen zijn minder gelukkig tot de verhuizing, waardoor ze ook vatbaarder zijn voor ziekte.

Ga je de plantzakkennu ingraven? Dan zou ik ze zonder zak planten, en over twee jaar lossteken en verhuizen in het najaar. Maar grote kans dat je dat niet de moeite vindt, en nieuwe boompjes koopt.

De wilde peen werkt volgens mij niet voor engerlingen van de meikever, en die engerlingen heb ik nou juist veel.

Je hebt een overeenkomst met de vereniging, en daarop is niet alleen hun reglement van toepassing, maar ook de redelijkheid en billijkheid. De redelijkheid en billijkheid staan in de wet. Het zijn weliswaar vage termen, maar wel grondslagen waar iedereen zich aan heeft te houden. Ook jouw vereniging. Het is dus geen uitgemaakte zaak, vermoed ik. Als je toch nog de helft moet ontruimen en de termijn is onredelijk kort, is er ook grond voor een schadevergoeding. Misschien op basis van ongerechtvaardigde verrijking, als je dingen niet kunt verwijderen. Misschien kun je daar wat mee. Ze zijn niet almachtig, al denken ze dat zelf misschien wel op basis van hun overeenkomst en reglement.

Ik lees net in mijn tuinboek dat sla een vangplant is voor engerlingen, ze geven er de voorkeur aan boven andere planten. Dus overal sla zaaien, en daarna engerlingen uitgraven waar de sla verlept?

Recept van deze pompoentaart. Onderstaand het recept. Mijn aanpassingen: - springvorm van 24cm gebruikt - 300 gram korstdeeg gebruikt - meer suiker aan het korstdeeg toegevoegd, als ik het me goed herinner 75 gram, bij een kwart van het basisrecept. -minder zout in het korstdeeg gedaan (naar smaak gezouten) - pompoen in de magnetron gegaard en daarna door een zeef gedrukt (reken op ongeveer 100 gr gewichtsverlies door vocht, en wat in de zeef achterblijft etc. De boter smelt vanzelf als je hem bij de warme pompoen doet. - geen piment gebruikt, maar meer kaneel, en een beetje kruidnagel ( koekkruiden of speculaaskruiden kan ook). - maizena gebruikt in plaats van maismeel (ik denk dat ze dat ook bedoelen). Ik had een kabocha pompoen gebruikt, die heeft minder water en meer smaak dan andere pompoenen en dan is het een lekkere taart. Maar ook dan komt de smaak vooral van de kruiden. Het smaakt naar kruidkoek. Sorry, ik kan de foto's niet draaien met mijn telefoon.

Ja hoor, ik zal het plaatsen in het topic 'Getest; pompoenrecepten'

De kleine walnotenboompjes zijn weer te koop bij Eetbaargoed. Naast de Mini Multiflora nr. 14 zie ik ook een nr. 9, die ken ik niet.

Krijg je eigenlijk de energiebelasting als plus uitgekeerd? Als je zelf energie opwekt,en daardoor onder het minimumgebruik per huishouden komt?

Begrijp ik het goed dat onbekenden de pompoenen van je tuin stelen?