veuvecouderc

Bart, nog steeds hoor ik niets nieuws. Ingrijpen in de natuur om zo (eetbare) planten te verbouwen. Dat is toch gewoon de essentie van agricultuur. Dat is precies wat iedereen hier op het forum ook doet. De een met combinaties van planten, de ander door zijn kippen in te zetten en weer een derde door te spuiten met groene zeep. En waarom zou het transformeren van een stuk woestijn tot vruchtbare akker wel passen in de permacultuur en intensieve akkerbouw (transformeren van uitgeputte grond tot vruchtbare grond) niet. En dat het de boeren uitsluitend om geld verdienen zo gaan vind ik niet zo gek. Iedereen moet toch geld verdienen, ook de permacultuurmensen. Ik heb niets tegen allerlei nieuwe winden die waaien in de tuin en/of ecologie wereld maar waarom een eeuwenoude methode onder een nieuwe naam geserveerd moet worden begrijp ik gewoon niet.

Nog een toevoeging over de Cradle to Cradle jongens: http://www.cradletocradle.nl/ Alhoewel ik niet weet wie de makers zijn van deze site. Ik weet dus ook niet zeker of dit helemaal C2C is volgens de filosofie van Braungart en McDonough. Ik heb deze site uitsluitend toegevoegd omdat ik denk dat veel forummers niet gek zijn op engels lezen...

Het lijkt een utopie Hans maar het is zeker wel mogelijk. William McDonough en Michael Braungart zijn al jaren bezig met dit soort projecten. Kijk maar hier http://www.greenroofs.com/projects/pview.php?id=26 (dateert van 1997!) en hier http://www.mcdonoughpartners.com/projects/view/ford_truck_plant (van 2003). En deze heren doen nog veel meer dat echt de moeite waard is. De VPRO heeft in ooit een documentaire uitgezonden over hun werk, titel Waste is Food. Ik weet zeker dat het je zal aanspreken Hans want ze zijn allesbehalve zweverig maar vooral heel praktisch. Zo hebben zij bijvoorbeeld ijspapiertjes met plantenzaad erin verwerkt ontwikkeld. Het ijspapiertje is biologisch afbreekbaar en dus na het openmaken van het ijsje MOET je het papiertje weggooien. Het papier 'verdwijnt' en de zaadjes die je achterlaat maken nieuwe planten. Waste = Food! Jammergenoeg zijn deze twee mannen nog maar bij een zeer beperkt publiek in Nederland bekend, ik begrijp al jaren niet waarom? Maar ik geloof dat men nu vooral in het noorden van het land toch eindelijk het licht heeft gezien. De heren hebben ook een boek geschreven (niet gemaakt van papier maar van biologisch afbreekbaar materiaal, als je het uit hebt kun je het gewoon weggooien!), helaas volgens mij alleen nog maar in het engels verschenen, Cradle to Cradle, heet het.

@Carice, hoeveel precies weet ik ook niet, maar als je eens om je heen kijkt in het bos, op het weiland of een verwilderd stukje langs de weg. Planten groeien meestal goed op bepaalde plaatsen. Soms ook omdat er andere planten groeien, en meestal zijn dat er niet 1 of 2. Ik geloof best dat sommige planten andere planten tot nut kunnen zijn maar niet op de schaal die voor de gemiddelde moestuinier te doen is. Net was Jos zegt, met sommige problemen moet je leren leven in je moestuin.

Welkom Eefje! Ik ben reuzebenieuwd waar dat 'we werken biologisch' uit bestaat?

Wat ik niet zo goed begrijp waarom dit beestje een 'nieuwe' naam verdient? Permacultuur is volgens allerlei informatiebronnen een langdurige symbiose van de mens en haar omliggende natuur (of een variatie op dit thema). Maar volgens mij is het verbouwen van (eetbare) planten nooit om andere redenen gedaan. Wie - individu of grootschalige agrarier - heeft er in godsnaam baat bij dat dat wat je in je tuin of op je akker zet zo slecht mogelijk presteert?

Je had het al eerder over die eierkoeken Jorieke, maar daar maak je je overschot echt niet mee op. In mijn 'doordeweekse' cake gaan meer eieren Als je echt lekker veel eieren kwijt wil moet je toch echt in zuid-europa zijn: Zuppa Inglese en Tiramisu voor de dooiers en Meringues en Macarons voor de witten.

Leuke geiten Jorieke, maar zijn het wel geiten? Wij denken erover om een paar geiten te lenen volgend jaar zodat ze ons landje buiten het dorp kaal kunnen vreten. Geiten eten volgens mijn informatie namelijk alles wat los en vast zit.

Zo doen wij het ook arachideolie en van onderuit mixen. En wij bewaren nooit! We maken gewoon mayo omdat we dat op dat moment willen eten

Prachtig kort en bondig college, aangevuld met visueel materiaal!

Mmm, blijkbaar is er nog niemand op dit forum die ervaring heeft met de natuurlijke bestrijder. Nou, ijs en weder dienende kan ik jullie dan volgend jaar over mijn ervaringen vertellen. Ik was benieuwd of iemand me zou vertellen dat het allemaal niets helpt maar ik ga het gewoon maar proberen. Het is nu een tikkie te laat maar volgend jaar laat ik 12 miljoen phasmarhabditis hermaphrodita's los in de tuin

Als je gewoon je potje met munt in de tuin/border zet, daar waar je volgend jaar je klaprozen wilt dan gaat het helemaal vanzelf. Na de 'zaadlozing' van de klaproos kan je je muntpotje weer zetten waar je wilt.

Volgens mij is het een Grote klaproos (Papaver rhoeas) . Ik heb ze ook overal door de tuin heen, leuk!

Een leuk en buitengewoon leerzame site, helaas alleen voor de engelslezende forummers onder ons. Wimpole Estate Farm - eigendom van National Trust in Engeland, vergelijkbaar een kruising tussen Staatsbosbeheer en Monumentenzorg - is een boerderij die gerund wordt met behulp van 'online boeren'. De beslissingen die op de boerderij - met gewassen en vee - genomen moeten worden, worden eerst voorgelegd aan de online deelnemers. De meeste stemmen gelden uiteindelijk. Om mee te kunnen stemmen moet je wel lid worden van de National Trust maar wie niet perse mee hoeft te beslissen kan op de site alle ontwikkelingen volgen. Op dit moment discussieert men op de site over de eerste beslissing. Wel of geen gras zaaien in een nu nog braakliggend veld dat in 2013 in gebruik moet worden genomen voor gewasteelt. Het gras zou als groembemester fungeren en de vruchtbaarheid van de grond zodanig verbeteren dat er in 2013 geteeld kan worden. Ik ga niet alles vertalen maar in het kort komt het erop neer dat het grootste 'probleem' de droogte is waardoor het gras wellicht niet goed groeit en de kosten van het zaad en het zaaien dus 'weggegooid' zijn. Anderzijds betekent niet zaaien dat het veld in 2013 sowieso niet gebruikt kan worden omdat de vruchtbaarheid van de grond te laag is. De eerste stemronde (over het graszaaien dus) eindigt vrijdag. Eind mei wordt er gestemd over wat er uberhaupt verbouwd moet worden op de (biologische) boerderij. Ik begrijp dat niet iedereen graag engels leest maar de site is volgens mij echt de moeite waard. Je krijgt een prachtig beeld over wat er zoal komt kijken bij moestuinieren in het groot!

In mijn strijd tegen de slakken denk ik er sterk over om volgend jaar nematoden (nematodes?) in te zetten en wel de Phasmarhabditis Hermaphrodita. De overkoepelende naam voor nematoden is geloof ik rondwormen worden genoemd. En de PH eet het liefst slakken (die zonder huisje, die wij hier limaces noemen)! Nou ja, ze eten ze niet maar ze gaan lekker in de slak zitten en 'em van binnenuit afmaken Als het goed is vreten ze een week of zes lang alle slakken op die er rondspoken in mijn tuin. Precies lang genoeg om mijn kiemplantjes een fatsoenlijke start te geven. En het oogt een stuk beter dan al die biervallen in mijn tuin, want je ziet er namelijk niets van. Mijn vraag is nu of iemand van dit forum ervaring heeft met het gebruik van deze nematode? En zo ja, hoe is dat bevallen? Met alle respect, maar ik zit niet te wachten op allerlei kopieen van gegooglede pagina's. Ik heb namelijk veel informatie zelf al gelezen, maar ik ben nu voornamelijk geinteresseerd in eigen ervaringen.

Als het flink regent is het meestal ook flink bewolkt, een fikse regenbui plus 100% zonneschijn is niet regelmatig aan de orde. Heb je nog nooit meegemaakt dat de zon schijnt en het regent? Regenwolk-bui hangt vlak boven je, de zon staat op dat moment aan de zijkant. Op zijn Vlaams noemt men dat "Duiveltjeskermis"

Nou ja zeg Dennis, even googlen op woordstudio en het staat recht voor je neus: Margriet!

Ik ben niet helemaal op de hoogte van de vlaamse taal maar als je bedoelt "het regent toch ook bovenop je planten in de zomer" dan is het niet helemaal vergelijkbaar. Als het flink regent is het meestal ook flink bewolkt, een fikse regenbui plus 100% zonneschijn is niet regelmatig aan de orde. Neemt niet weg dat sproeien in de zon misschien weinig kwaad kan, maar ik doe het ook altijd later op de dag.

Ik heb een hele verzameling (of beter museumdepot ) maar tegenwoordig gebruik ik alleen nog maar de MacBook. Daar kan ik alles mee wat ik wil (sites maken, filmpjes editen, gewone huis tuin en keuken administratie, fotoarchief). Ik denk dat ik persoonlijk nog geen 50% gebruik van de mogelijkheden die mijn MacBook biedt.

Ik heb geen ervaring met overstappen, ik heb nooit anders gehad dan Apple en ik wil ook nooit iets anders! Ik werk laten we zeggen al 25 jaar met Mac-computers en de keren dat er wat aan de hand was kan ik op 1 hand tellen en dan heb ik nog vingers over. En in tegenstelling tot een eerdere mening vind ik dat Apple heel erg goed is in de ondersteuning. Hun site is extreem uitgebreid en ook hun helpdesk is snel en heel erg behulpzaam. Op je Mac computer zit alles wat je hartje begeert! En mocht je toch nog wat missen dan kun je bij Mac zelf of op vele uitstekende fora heel goed terecht voor hulp (een fijn nederlandstalig forum is bijvoorbeeld http://www.onemorething.nl/). Ook als je een dummie bent, Mac-mensen zijn namelijk heel erg vriendelijk En problemen oplossen hoeft nauwelijks bij de Mac, want met een Mac heb je nooit problemen (tenzij je zoals ik zelfstandig in de software gaat zitten rotzooien...) Ik zou zeggen gaan voor die Mac, stel je toch eens voor een VIRUSVRIJ leven. Wie wil dat nou niet? (ahum, misschien moeten we niet te enthousiast doen, voor je het weet heeft iedereen een Mac en dan is het afgelopen met het virusvrije leven......)

Als Jasmin gelijk heeft is deze soort gelukkig wettelijk beschermd, en niet vermoedelijk

Ik vind het echt ongelooflijk dat jij nog onkruid hebt. Waar komt dat vandaan? Zijn je collega tuinierders zo slordig dat het bij hun uit de tuin waait? Ik word er een beetje moedeloos van geloof ik , ergens heb ik de stille hoop dat als ik maar een aantal jaren stug doorwied het dan op een gegeven moment wel afgelopen is met kniehoog ongewild kruid. Maar als jij op je smetteloze tuin nog steeds metershoog kruid heb.....

Je kunt er ook mayonaise van maken! Of ze invriezen om later te gebruiken. Heb ik zelf ook gedaan toen we nog kippen te verzorgen hadden. Gewoon de eieren breken en even door elkaar klutsen en daarna in de vriezer. Ik gebruikte ze vooral om later gebak mee te maken of pannekoeken want een gebakken ei met hele dooier dat gaat helaas niet meer

Ja prachtig, morgen maak ik een fotootje

Ik ga dit jaar al mijn aardbeien (6 ) laten uitlopen. Ik knip alle bloementrossen uit de moederplant en laat per plant 3 (en als ik niet goed oplet 4) uitlopers groeien. Dat betekent dit jaar geen oogst, maar ach ik kan bosaardbeitjes eten tot ik misselijk ben en mijn hele tuin is dit jaar nog in de aanloopfase. Volgend jaar echter heb ik (hopelijk) ineens 24 krachtige aardbeienplanten en kan ik een serieus veldje gaan aanleggen